Video
Read full review
2013-04-29
26 views
ผึ้งน้อยมาทำธุระที่ Central พระราม 2 กว่าจะเสร็จก็เกือบบ่าย 3 แล้ว หิวมากๆเลยชวนกันขึ้นไปหาอะไรอร่อยๆทานที่ชั้น 5 อันอุดมด้วยร้านอาหารสารพัดรูปแบบ ^^ส่วนหนึ่งเพราะความหิวจึงไม่คิดอะไรมาก พอบันไดเลื่อนพาผึ้งน้อยมาถึงชั้น 5 ปุ๊บ เห็นร้าน Zen ก็เดินเข้าไปเลยลูกค้าน้อยแล้วเพราะเลยเวลาอาหารมามากพอตัว ไม่ว่าร้านไหนๆก็น่าจะได้อาหารเร็วไม่ต่างกันได้ที่นั่งเหมาะแล้วพนักงานก็เอาเมนูมาวางให้ แต่ตอนเอามาวางเนี่ย มารยาทอย่างแย่ค่ะ ประมาณเดินผ่านโต๊ะโดยไม่หันมามองลูกค้าซักนิด ฝาดเมนูลงบนโต๊ะแล้วก็เดดินเลยฉับๆต่อไป ทำเอาเกือบย้ายร้านด้วยความโมโหแต่ท้ายสุดก็ขี้เกียจย้าย เลยกะว่าทานๆให้อิ่ม แล้วก็ไม่ต้องมาอีกแล้วก็แล้วกันบริการแบบนี้แ
ส่วนหนึ่งเพราะความหิวจึงไม่คิดอะไรมาก พอบันไดเลื่อนพาผึ้งน้อยมาถึงชั้น 5 ปุ๊บ เห็นร้าน Zen ก็เดินเข้าไปเลยลูกค้าน้อยแล้วเพราะเลยเวลาอาหารมามากพอตัว ไม่ว่าร้านไหนๆก็น่าจะได้อาหารเร็วไม่ต่างกัน
ได้ที่นั่งเหมาะแล้วพนักงานก็เอาเมนูมาวางให้ แต่ตอนเอามาวางเนี่ย มารยาทอย่างแย่ค่ะ ประมาณเดินผ่านโต๊ะโดยไม่หันมามองลูกค้าซักนิด ฝาดเมนูลงบนโต๊ะแล้วก็เดดินเลยฉับๆต่อไป ทำเอาเกือบย้ายร้านด้วยความโมโหแต่ท้ายสุดก็ขี้เกียจย้าย เลยกะว่าทานๆให้อิ่ม แล้วก็ไม่ต้องมาอีกแล้วก็แล้วกันบริการแบบนี้
แต่แล้ว พนักงานคนที่มารับออร์เดอร์กลับทำให้อารมณ์ดีได้ใหม่เพราะพูดจาดี ดูแลดี ยิ้มแย้มน่ารัก แม้จะพูดภาษาไทยไมค่อยชัดแต่ก็ดูตั้งใจมากๆ
หลังจากออร์เดอร์เสร็จ ชาเขียวเย็นๆก็ถูกยกมาเสิร์ฟ
ชาเขียวเป็นเซอร์วิสของทางร้านไม่คิดเงินค่ะ มีทั้งชาร้อนและชาเย็นให้เลือก
จากนั้นไม่นานเกินรอ เมนูที่ออร์เดอร์ไปก็ค่อยๆถูกนำมาเสิร์ฟUnagi Nigiri Sushi Set (365 บาท)
ชุดนี้ประกอบด้วย ข้าวปั้นหน้าปลาไหล 4 คำ ข้าวปั้นโรลปูอัดไข่กุ้งหน้ามากุโร่ 3 คำ และข้าวปั้นโรลปูอัดไข่กุ้งหน้าแซลม่อนอีก 3 คำ เสิร์ฟพร้อมสลัดไข่หวานและซุปมิโสะ
ข้าวปั้นหน้าปลาไหลก็ได้น้องปลาไหลสไลด์มาชิ้นยาวๆเต็มคำข้าวปั้นโรลปูอัดไข่กุ้งหน้ามากุโร่จะแต่งด้วยยำสาหร่ายที่สีตัดกันมากๆ ส่วนข้าวปั้นโรลปูอัดไข่กุ้งหน้าแซลม่อนจะแต่งสวยๆด้วยมายองเนสและไข่ปลาแซลม่อน
เนื้อปลาแซลม่อนหนานุ่ม สดหวาน โดยส่วนตัวแล้วผึ้งน้อยชอบแซลม่อนมากกว่ามากุโร่ แต่ทางมากุโร่ก็ไม่ได้ขี้เหร่เลย เลยแน่นเต่งตึง สดปึ๋งมาเลยทีเดียว และยังมียำสาหร่ายมาช่วยเพิ่มรสชาดอีกด้วย
ติแค่ว่าข้าวดูจะแฉะๆจนปั้นแล้วแทบเป็นเนื้อเดียวกันไปหน่อย กับปริมาณข้าวค่อนข้างจะหนาค่ะ
เมนูถัดมา
Special Sushi Bento (365 บาท)
ชุดนี้จัดวางมาในปิ่นโตญี่ปุ่นดูสวยงาม แบ่งเป็น 3 ช่อง ช่องใหญ่ตรงกลางเป็นข้าวปั้นโรลปูอัดไข่กุ้งหน้ามากุโร่ คัมปาจิ และแซลม่อนอย่างละ 2 คำ
ช่องเล็กช่องนึงเป็นสลัดหอบปีกนก ส่วนอีกช่องนึงเป็นซาชิมิ
สลัดหอยปีกนกแอบเซอร์ไพรซ์เล็กๆ เพราะนึกว่าจะมีหอยปีกนกวางมาแค่ชิ้นเดียว เอาเข้าจริงได้มา 2 ชิ้นแน่ะ ^^
ซาชิมิ…ไม่แน่ใจเหมือนกันว่าเป็นปลาอะไร เนื้อสีชมพูอ่อนๆ เคี้ยวแล้วเหมือนทานปลากระพง แต่ปกติปลากระพงจะเนื้อสีขาว...ผึ้งน้อยงงค่ะ =_=ไม่ปลื้มซาชิมิเท่าไหร่เพราะปกติผึ้งน้อยชอบปลาเนื้อมันๆค่ะ >_<
ข้าวปั้นโรลทั้ง 3 อย่างก็คล้ายกันเพราะเป็นโรลแบบเดียวกัน ต่างกันแค่เนื้อปลาที่แปะหน้ามา
โรลแต่ละชิ้นหั่นมาหนามากๆๆๆ ทานค่อนข้างลำบากที่เดียว ข้อด้อยที่ชัดเจนคือข้าวดูแฉะๆเละๆ (เหมือนจานแรก) ดีที่ชิ้นปลาใหญ่ตามปริมาณข้าว ปลาทั้ง 3 อย่างสดดีค่ะ
สรุปทิ้งท้าย
บรรยากาศ – ที่นั่งกว้างและเป็นส่วนตัวดี ช่วงบ่ายๆแบบนี้คนน้อนเลยเงียสงบเป็นพิเศษ
การบริการ – เรียกว่าสุดโต่งก็งได้ มีทั้งคนที่บริการแย่สุดๆและคนที่บริการดีสุดๆในเวลาไล่ๆกัน =_=
รสชาด – โดยรวมแล้วดีกว่าร้านฟูจิอย่างชัดเจน ของดูสดใหม่กว่า คุณภาพดีกว่า บริมาณเนื้อหนังมากกว่าในราคาที่ใกล้เคียงกัน ชาก็เป็นชาชงไม่ใช่ชาขวด แถมยังบริการฟรีด้วย
Post
