Read full review
2016-02-16
298 views
เนื่องจากเห็นร้านนี้โด่งดังเรื่องบุฟเฟ่ต์ปลาแซลมอนนานาชนิด หลากหลายเมนูที่มีการเนรมิตมาจากแซลมอน แต่หาโอกาสดีๆ มาทานไม่ได้สักครั้ง วันนี้มาโดยบังเอิ๊ญ บังเอิญร้านนี้เป็นร้านบุฟเฟ่ต์ปลาแซลม่อน ที่นำแซลม่อนมาเนรมิตเป็นหลากหลายเมนู หลังๆ ทางร้านมีการปรับเปลี่ยนเมนูเพิ่มเติมจากเดิม โดยเพิ่มเมนูอื่น ๆ ที่เป็นเมนูข้าวหน้าต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็นหมู ไก่ หรือเนื้อต่างๆ ซึ่งเพิ่มความหลากหลายให้กับลูกค้าเพิ่มขึ้นร้านนี้ชื่อว่า ร้าน Neta Sushiที่ตั้ง : ร้านตั้งอยู่ The Sense ปิ่นเกล้า อยู่ชั้น 2 ของห้างค่ะ อยู่หัวมุม ตรงส่วนที่เกือบติดวิวด้านนอกห้างคะบรรยากาศร้าน : ภายในร้าน เป็นเพียง 1 ห้อง ขนาดไม่ใหญ่มาก มีที่นั่งประมาณ 20 โต๊ะ โดยประมาณ ร้านค่อนข้างเล็
ร้านนี้เป็นร้านบุฟเฟ่ต์ปลาแซลม่อน ที่นำแซลม่อนมาเนรมิตเป็นหลากหลายเมนู หลังๆ ทางร้านมีการปรับเปลี่ยนเมนูเพิ่มเติมจากเดิม โดยเพิ่มเมนูอื่น ๆ ที่เป็นเมนูข้าวหน้าต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็นหมู ไก่ หรือเนื้อต่างๆ ซึ่งเพิ่มความหลากหลายให้กับลูกค้าเพิ่มขึ้น
ร้านนี้ชื่อว่า ร้าน Neta Sushi
ที่ตั้ง : ร้านตั้งอยู่ The Sense ปิ่นเกล้า อยู่ชั้น 2 ของห้างค่ะ อยู่หัวมุม ตรงส่วนที่เกือบติดวิวด้านนอกห้างคะบรรยากาศร้าน : ภายในร้าน เป็นเพียง 1 ห้อง ขนาดไม่ใหญ่มาก มีที่นั่งประมาณ 20 โต๊ะ โดยประมาณ ร้านค่อนข้างเล็กคะ ด้านในตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่นเลยคะ โต๊ะเก้าอี้เป็นสีไม้อ่อน
เมนูของทางร้าน มีการเพิ่มเมนูให้เลือกเยอะเลย ตอนนี้มีเมนูให้เลือกมากถึงเกือบ 100 เมนูทางร้านเน้นเมนูแซลม่อน มีทั้งซูชิแซลม่อน โรลแซลม่อน ซาชิมิ ข้าวหน้าต่าง ๆ ซุปต่าง ๆ
เมนูคร่าว ๆ – ซาชิมิ แซลม่อน ปูอัด ซูชิมิไข่หวาน
- ซูชิแซลม่อนสด ซูชิแซลม่อนเบิร์นไฟ ซูชิไข่กุ้ง ซูชิยำแซลม่อน ซูชิแซลม่อนสไปซี่ ซูชิกุ้ง ซูชิสาหร่าย ซูชิหมูคุโรบูตะ
-ยำแซลม่อน แซลม่อนแช่น้ำปลา (ซอสซีฟู้ด) ยำหนังปลาแซลม่อนทอด ยำปูอัด ยำสาหร่าย สลัดแซลม่อนสไปซี่
- สลัดหนังปลาแซลม่อนทอด สลัดแคลิฟอเนีย ข้าวห้อสาหร่ายแซลม่อนสด ข้าวห่อสาหร่ายแซลม่อนเบรินไฟ
- ข้าวห่อสาหร่ายหมูทงคัตสึ ข้าวหน้าสาหร่ายเนื้อวากิว มากิไส้แซลมอนกริลสไปซี่
และมีเมนูอื่นอีกเพียบบบบ
มาถึงโต๊ะ ก็จะมีเมนูประมาณ 3 ใบให้ได้เลือกรายการอาหาร
มาถึงเมนูแรกที่ต้องสั่งแน่นอนทุกโต๊ะ นั่นคือ
Salmon Sashimi สั่งมาโล้ด 3 เซท 1 จานจะมีทั้งหมด 5 ชิ้น
สั่งมา 3 เซทก็ 15 ชิ้น หูวว เสริฟมาหน้าตาดี๊ดี น่าทานมาก ปลาแซลม่อนชิ้นหน้าๆ สีส้มสวยเชียวคะ แต่โดยส่วนตัวคิดว่า เนื้อปลาลื่นๆ ไปหน่อย เหมือนกับว่าอยู่ในอุณหภูมิที่ยังเย็นไม่เพียงพอ
- ส่วนซูชิปลาแซลม่อนเบิร์น เมนูนี้เสริฟมาปลาชิ้นใหญ่มากๆ เป็นเหมือนปลาพาดมาสองชั้น ชิ้นหนายาว
รายการนี้เป็นรายการที่เอิร์นชอบมาก เพราะปลาอร่อย สดดี เนื้อหวาน ทานไปเป็น 10 คำ
- ซูชิหมูคุโรบูตะ ชิ้นไม่ใหญ่มาก ขนาดหมูหั่นมาได้ดี กริลมาโอเคเลย
- แซลม่อนโรล เสริฟมาประมาณ 6-7 คำได้คะ อันนี้ส่วนตัวคิดว่าไส้น้อยไปหน่อย
ไม่แนะนำเมนูโรลคะ เพราะตัดกำลังมากๆ
-แซลม่อนแช่น้ำปลา(น้ำจิ้มซีฟู้ด)เมนูนี้เป็นแซลม่อนแร่มาบางๆ. ราดน้ำจิ้มซีฟู้ด รสแซ่บๆ จัดจ้าน
- ยำแซลม่อน เมนูนี้หั่นมาเป็นลูกเต๋า แล้วยำรสจี๊ดๆ ไม่เผ็ดเกินไป สำหรับเอิร์นคิดว่า จานนี้เด็ดเลยคะ เพราะสั่งเบิ้ลมา ฟิน เหมาะสำหรับตัดความเลี่ยนได้ดีเลย
การบริการ : พนักงานที่นี่บริการดีคะ คอยเก็บจานตลอด แต่ข้อเสียคืออาหารได้ไม่ครบ ออกช้า ทำให้เสียเวลารอไปเยอะคะ
ราคาต่อท่าน ท่านละ 499 ไม่รวมเครื่องดื่ม ราคา ชาเขียวรีฟิล 39/ แก้ว
สรุปร้านนี้ ปลาแซลม่อนสดใช้ได้ เมื่อเทียบกับราคาแล้วถือว่าผ่าน และคุ้มค่า แต่อยากให้ทางร้านปรับปรุงเรื่องวาซาบิคะ เพราะวาซาบิไม่ฉุนเลย มีส่วนผสมของแป้งเยอะ จึงทำให้ทานแล้วไม่ค่อยได้อรรถรสเท่าที่ควร หากปรับเรื่องของวาซาบิ คิดว่าจะเวิร์คมากๆ คะ
สำหรับใครที่อยากล่าน้องม่อน ลองมองร้านนี้นะค่ะ หายอยากไปหลายวันเลยแหละค่ะ
Other Info. :
ร้านอยู่หัวมุมเลยค่ะ ที่นั่งในร้านมีที่นั่งประมาณ 20 โต๊ะ
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
