Read full review
2012-11-13
60 views
ต่อจากรีวิวร้านเจ๊อ้วนราดหน้ายอดผักแล้ว เกินเดินเล่นลัดเลาะมาตามทางริมถนนของเยาวราช ด้วยความที่ยังไม่อิ่มท้อง เหลือบๆไปเห็นเป็ดย่างขนาดกำลังดี สีแดงสดใสเป็นประกายระยิระยับใต้แสงไฟนีออนในป่าคอนกรีต 555 เลยตัดสินใจว่าเอาว่ะ ข้าวหน้าเป็ดอีกสักจานคงได้อยู่ เลยรีบจัดแจงหาที่นั่งเป็นการด่วน พอได้ที่นั่งก็สั่งเลย น้องข้าวหน้าเป็ดจานนึง ไม่นานก็ยกมาให้ ตอนแรกเห็นแอบสะดุ้งนิดนึง เฮ้ยทำไมน้อยจุงเบย ละจะอิ่มไหมเนี้ย แต่ก็มองในแง่ดี ถ้าให้เยอะแล้วเราอิ่มก็อดกินอย่างอื่นต่อละซิ มาว่ากันที่รสชาติ ตัวเป็ดนี้ไม่ต้องพูดถึงเลย อร่อยอย่างที่ล่ำลือ เนื้อเป็ดนุ่มไม่เหนียวหนังเป็ดก็ไม่เหนียวมากเครี้ยวได้พอสนุก ส่วนน้ำราดที่ราดมาก็ไม่หวานหรือเค็มจนเกินไป อร่อ
ต่อจากรีวิวร้านเจ๊อ้วนราดหน้ายอดผักแล้ว เกินเดินเล่นลัดเลาะมาตามทางริมถนนของเยาวราช ด้วยความที่ยังไม่อิ่มท้อง เหลือบๆไปเห็นเป็ดย่างขนาดกำลังดี สีแดงสดใสเป็นประกายระยิระยับใต้แสงไฟนีออนในป่าคอนกรีต 555 เลยตัดสินใจว่าเอาว่ะ ข้าวหน้าเป็ดอีกสักจานคงได้อยู่ เลยรีบจัดแจงหาที่นั่งเป็นการด่วน พอได้ที่นั่งก็สั่งเลย
น้องข้าวหน้าเป็ดจานนึง ไม่นานก็ยกมาให้ ตอนแรกเห็นแอบสะดุ้งนิดนึง เฮ้ยทำไมน้อยจุงเบย ละจะอิ่มไหมเนี้ย แต่ก็มองในแง่ดี ถ้าให้เยอะแล้วเราอิ่มก็อดกินอย่างอื่นต่อละซิ มาว่ากันที่รสชาติ ตัวเป็ดนี้ไม่ต้องพูดถึงเลย อร่อยอย่างที่ล่ำลือ เนื้อเป็ดนุ่มไม่เหนียวหนังเป็ดก็ไม่เหนียวมากเครี้ยวได้พอสนุก ส่วนน้ำราดที่ราดมาก็ไม่หวานหรือเค็มจนเกินไป อร่อยเลยทีเดียว อ่อร้านนี้ไม่มีขิงดองมาให้นะ แต่จะมีน้ำจิ้มหรือซีอิ่วหวานมั้ง ที่มีพริกปนอยู่ด้วย รสชาติของน้ำจิ้มตัวนี้เหมือนจะมีกลิ่นและรสชาติของขิงดองปนอยู่ด้วย พอราดละทานเข้าไปยิ่งทำให้อร่อยไปกันใหญ่ ส่วนตัวข้าวนี้ก็เป็นตัวสำคัญที่จะทำให้อาหารอร่อยหรือไม่อร่อยได้ ส่วนใหญ่ร้านอาหารจะมองข้ามจุดนี้ไป บ่งแห่งกับข้าวอร่อยแต่ใช้ข้าวไม่ดีก็พาลทำให้กินไม่อร่อย แต่ดีที่ร้านนี้ใช้ข้าวอย่างดี(ถึงจะให้น้อยก็ตาม) เลยทำให้ข้าวหน้าเป็ดจานนี้ลงตัวหากใครผ่านไปเยาวราชก็อย่าลืมแวะทานข้าวหน้าเป็ด หรือ บะหมี่เป็ดย่างร้านนายลิ่วแล้วกัน ไม่งั้นจะเสียใจ
ปล.ชาเย็นข้างร้านขนมปังปิ้งชื่อดังรสชาติคล้ายกับชานมไข่มุกยี่ห้อดัง ยี่ห้อนายเขย่า!!!
Post
