chayada21
บ้านชิดกรุง
chayada21
Level 2
2013-09-04
321 views
Follow
ร้านนี้มีทีเด็ดที่ชอบมากๆ คือ เค้าไม่ผ่าครึ่งกุ้งออกเป็นสองซีกแบบร้านอื่นๆ แต่เผากุ้งไปทั้งตัวเลย ทำให้น้ำหวานของเนื้่อกุ้งไม่ระเหยออกไปกับความร้อน เนื้อกุ้งก็จะยิ่งฉ่ำหวานกว่าแบบที่ผ่าครึ่งกุ้งแล้วเอาไปเผานะ ส่วนน้ำจิ้มไม่ได้เป็นซีฟู้ดพริกตำ แต่เป็นมะนาวน้ำปลาและหอมแดง กระเทียมที่ให้รสชาติเข้มข้นไปอีกแบบนึง และไม่กลบรสชาติหวานๆ ของกุ้งด้วย
The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
Like
Share
Report
Ratings
4
Taste
4
Decor
3
Service
3
Hygiene
3
Value