Video
Read full review
2012-03-19
44 views
ร้านนี้เป็นร้านอาหารจีนจากไต้หวัน ที่มาเปิดสาขาที่เมืองไทย ได้ 1 ดาวมิชลีนด้วยนะเออเมื้อ มี ชื่อเีสียงคนก็ต้องเยอะ มาก เป็นธรรมดา เราไปถึงตอน 19.30 เค้าบอกรอคิวประมาณ 25-30 นาที ซึ่งเพื่อนบอกนับว่ารอไม่นานเพราะบางที คิวเป็น ชั่วโมงเลยก็มี ระหว่างรอเค้าจะให้เราสั่งเมนู ดูเมนูไปเลยเพื่อความรวดเร็ว พอถึงคิวเราก็ยื่น เข้าไปนั่งรออาหารได้เลย ดีเหมือนกัน เพราะตอนรอเรามีเวลาคิดเยอะ อาหารขึ้นชื่อของที่นี่คือ เสี่ยวหลงเปา ที่หน้าร้านเราจะเห็นครัวเปิด ที่ เห็นว่าเค้าทำ เสี่ยวหลงเปา จริงจังขนาดไหนคนทำกันขมักเขม้น ครีวเปิดอย่างงี้ยิ่งกระตุ้นต่อมหิวและแล้วเราก็ได้โต๊ะ ระหว่างนั่งรอเราสั่งอาหารไปแล้วววววววววววววว หลายสิ่งหลาอย่างทั้ง
เมื้อ มี ชื่อเีสียงคนก็ต้องเยอะ มาก เป็นธรรมดา เราไปถึงตอน 19.30 เค้าบอกรอคิวประมาณ 25-30 นาที ซึ่งเพื่อนบอกนับว่ารอไม่นาน
เพราะบางที คิวเป็น ชั่วโมงเลยก็มี
ระหว่างรอเค้าจะให้เราสั่งเมนู ดูเมนูไปเลยเพื่อความรวดเร็ว พอถึงคิวเราก็ยื่น เข้าไปนั่งรออาหารได้เลย ดีเหมือนกัน เพราะตอนรอเรามีเวลาคิดเยอะ
อาหารขึ้นชื่อของที่นี่คือ เสี่ยวหลงเปา ที่หน้าร้านเราจะเห็นครัวเปิด ที่ เห็นว่าเค้าทำ เสี่ยวหลงเปา จริงจังขนาดไหน
คนทำกันขมักเขม้น ครีวเปิดอย่างงี้ยิ่งกระตุ้นต่อมหิว
และแล้วเราก็ได้โต๊ะ ระหว่างนั่งรอเราสั่งอาหารไปแล้วววววววววววววว หลายสิ่งหลาอย่างทั้งข้าวทั้งก๋วยเตี๋ยว
น้ำจิ้ม ที่นี่เอาไว้จิ้มเกี๋ยวจิ้มเสี่ยวหลงเปาเป็นน้ำจิมที่มีขิงมาให้ แต่พวกเราปรุงซะ เป็นน้ำจิ้มแจ่วเลย
จานแรกมาเป็นยำสาหร่าย นั่งปุ๊ปก็มาปั๊ป ยำสำหร่าย เย็นๆๆดี อร่อยดี คะ มีสาหร่ายมีถั่วงอก ราดกับน้ำยำเผ็ดๆ กินแป๊ปเดียวหมดเลย
ไก่แช่เหล้า เย็นไปหน่อย หรือว่ามันต้องเย็น ก็ไม่รู้ งง จานน้อย แต่ไก่เค้านิ่มดี ถึงจะเป็นไก่แช่เหล้าแต่ก็ไม่ได้มีกลิ่นเหล้าแรงนะคะ
อาหาร ทยอยออกมาเรื่อยๆๆ ต่อมาเกี๋ยวกุ้งในซอสพริก นึกถึงตอนที่อยู่จนที่กินบะหที่กับซ๊อสพริกอย่างนี้ทุกมื้อเลยเกี๊ยวเค้ากุ้งจริงจังกุ้งเป็นตัวเลย เกี๊ยวก็แผ่นบางบางดีคะ จานนี้เราชอบที่สุดในโต๊ะ
จานต่อมา บะหมี่เกี๊ยวกุ้ง ที่นี่เค้ามีบะหมี่หลายแบบ บะหมี่เฉยๆๆ บะหมี่หมูทอด ที่ขึ้นชื่อของเค้าเป็นบะหมี่หมูทอดแต่ไม่ได้สั่งเพราะดูจากรูป หมูเค้าชิ้นใหญ่มากน่ำแกง เราว่าจืดไปหน่อย
ข้างผัดกุ้งจานน้อย แต่ราคาไม่น้อย แต่กุ้งสอดแทรกมาเยอะ แยะเต็มข้าวกินมื้อนี้เสร็จหนวดกุ้งหงอกแน่ข้าวเค้าก็เม็ดสวยดีคะ ไม่เลี่ยน แต่จืดไปนิด ต้องใส่ซอสหน่อยก็จะพอดีนะคะ
และแล้วก็ถึงพระเอกของงาน เสี่ยวหลงเปา ควันฉุยเลยยยยยยยย เราสั่งมา10 ลูกมันจะมี 10 ลูกกับ 6 ลูกเสี่ยวหลงเปา เค้ามีหลายไส้นะคะ เลือกได้ แต่เราเลือกแบบเสี่ยวหลงเปาธรรมดา
พอ กัดออกมา น้ำเต็มเลย อร่อยดีคะ เวลาิิกิน ใส่ขิงวางลงไปหน่อย ก็อร่อยดี แต่ระวังกินตอนมาใหม่ๆๆๆมันร้อนเรายังไม่หมดเท่านั้น สั่งเกี๊ยวผักมาด้วย เพราะเห็นว่าเป็นสินค้าแนะนำ เกี๊ยวผัก ก็เหมือนเสี่ยวหลงเปาแต่ ใหญ่กว่า ไม่มีน้ำข้างในด้วย
จานนี้ธรรมดาึึคะ ไม่ได้อร่อยมาก
ไหนไหน จะมาแล้วต้องกินให้ครบ ซาลาเปาหมูสับอีกคนละลูก ซาลาเปาเค้าก็มีหลายไส้ สั่งลูกเดียวก็ได้ก็ดีอย่าง บางทีเราก็อยากกินแค่ลูกเดียว
สั่งเยอะขนาดนี้ไปกันกี่ึคน 3 คนจ้าาาาาาาาาาาาาาาา อิ่มมากกกกกกกกกกกกกกกกกกกกก มากกกกกกกกกกกกกกก
สรุป อาหารอร่อยดีคะ แต่ก็มีบางอย่างที่รสชาติธรรมดา
ราคาแพงไปนิด ไม่นิด ซิราคาแพงไปมากกกมากกว่า
Post
