Read full review
2013-09-02
578 views
ได้มาทานเมี่ยงปลาช่อนร้านนี้เป็นครั้งแรกค่ะ ส่วนใหญ่เมี่ยงที่ทานก็จะเป็นปลาทับทิม หรือปลากระพงมีน้อยที่จะเป็นปลาช่อน ซึ่งปลาช่อนถ้าทานกันจริงๆ เนื้อจะหวาน นุ่ม มากกว่าปลาส่วนใหญ่ที่นำมาทำเป็นเมี่ยง ปลาช่อนร้านนี้ไม่ได้ไซส์เล็กๆ นะคะ ตัวใหญ่ เนื้อแน่น หนา เนื้อเยอะ ช้อนตักมาแต่ละคำ หอม หวานมากค่ะ น้ำจิ้มเผ็ด เปรี้ยว หวาน อีกจานขอเป็นปลาช่อนอีก เพราะถูกใจปลาช่อนร้านนี้มากๆ ค่ะ (ลืมถามว่าเป็นปลาช่อนอะไร จะได้เป็นความรู้ส่วนตัว) ปลาช่อนลุยสวน ที่ชอบที่มีเครื่องสมุนไพรรวมกับถั่วที่หอม กรอบ อร่อยมากค่ะ
มีน้อยที่จะเป็นปลาช่อน ซึ่งปลาช่อนถ้าทานกันจริงๆ เนื้อจะหวาน นุ่ม มากกว่าปลาส่วนใหญ่ที่นำมาทำเป็น
เมี่ยง ปลาช่อนร้านนี้ไม่ได้ไซส์เล็กๆ นะคะ ตัวใหญ่ เนื้อแน่น หนา เนื้อเยอะ ช้อนตักมาแต่ละคำ หอม หวาน
มากค่ะ น้ำจิ้มเผ็ด เปรี้ยว หวาน
อีกจานขอเป็นปลาช่อนอีก เพราะถูกใจปลาช่อนร้านนี้มากๆ ค่ะ (ลืมถามว่าเป็นปลาช่อนอะไร จะได้เป็น
ความรู้ส่วนตัว) ปลาช่อนลุยสวน ที่ชอบที่มีเครื่องสมุนไพรรวมกับถั่วที่หอม กรอบ อร่อยมากค่ะ
Post