Video
Read full review
2015-11-28
378 views
"ร้านยำแซ่บ" ก่อกำเนิดโดยเครือสหพัฒน์ "เทียม-บุญเกียรติ โชควัฒนา" เปิดสาขาแรกที่สยามสแควร์ ในปี 2543 ด้วยกระแสการเริ่มดูแลสุขภาพ บวกกับยังไม่มีร้านใดเน้นขายอาหารชูโรงอย่างพวกยำต่าง ๆ แม้ว่าจะเป็นอาหารที่นิยมของคนไทย ปัจจุบันขยายสาขากว่า 50 สาขาแล้วสาขาสยามแสควร์วัน สาขาน้องใหม่ที่เพิ่งเปิดให้บริการไม่นาน ร้านขนาดใหญ่แบบโล่ง โปร่งสบาย ตกแต่งด้วยไฟส้ม ๆ บรรยากาศสลัว ๆ มีพนักงานนำเมนูมาให้เลือกสั่ง แล้วจึงนำอาหารมาเสิรฟ์ที่โต๊ะ เวลาชำระเงิน ต้องนำบิลไปจ่ายที่แคชเชียร์ยำมาม่าหมูยอ (89 บาท) ยำมาม่ารสจัด ปรุงรสเข้ากันได้ดี ทั้งเผ็ด เปรี้ยว เค็ม นำ ยำกับพริกสด และหมูยอ ใส่ด้วยผักกระหล่าปลีสดลวก และคื่นช่าย หอม
"ร้านยำแซ่บ" ก่อกำเนิดโดยเครือสหพัฒน์ "เทียม-บุญเกียรติ โชควัฒนา" เปิดสาขาแรกที่สยามสแควร์ ในปี 2543 ด้วยกระแสการเริ่มดูแลสุขภาพ บวกกับยังไม่มีร้านใดเน้นขายอาหารชูโรงอย่างพวกยำต่าง ๆ แม้ว่าจะเป็นอาหารที่นิยมของคนไทย ปัจจุบันขยายสาขากว่า 50 สาขาแล้ว
สาขาสยามแสควร์วัน สาขาน้องใหม่ที่เพิ่งเปิดให้บริการไม่นาน ร้านขนาดใหญ่แบบโล่ง โปร่งสบาย ตกแต่งด้วยไฟส้ม ๆ บรรยากาศสลัว ๆ มีพนักงานนำเมนูมาให้เลือกสั่ง แล้วจึงนำอาหารมาเสิรฟ์ที่โต๊ะ เวลาชำระเงิน ต้องนำบิลไปจ่ายที่แคชเชียร์
ยำมาม่าหมูยอ (89 บาท) ยำมาม่ารสจัด ปรุงรสเข้ากันได้ดี ทั้งเผ็ด เปรี้ยว เค็ม นำ ยำกับพริกสด และหมูยอ ใส่ด้วยผักกระหล่าปลีสดลวก และคื่นช่าย หอมหัวใหญ่ ไม่ว่าจะทานสาขาไหนรสชาติคงที่ไม่เปลี่ยนแปลง เรียกว่าการควบคุมคุณภาพได้มาตรฐาน
น้ำมะพร้าวปั่น (49 บาท) เนื้อมะพร้าวสดปั่น รสหวานหอมชื่นใจ
Post
