Video
Read full review
2013-09-19
93 views
สวัสดีค่าวันนี้จะพาไปหม่ำร้านซูชิร้านหนึ่งที่ค่อนข้างจะมีชื่อเสียงนะคะ นั่นก็คือซูชิมาสะนั่นเอง โดยสาเหตุของการไปกินนั้นก็เนื่องด้วยต้องการพาเพื่อนคนสนิทไปเลี้ยงวันเกิดย้อนหลังนะคะ วันที่ไปนี่ คนเยอะมากค่ะ เรารอคิวรอโต๊ะราวๆ ยี่สิบนาทีได้ง่ะ (ทั้งที่ร้านก็มีที่นั่งพอสมควรนะคะ คนมากินเยอะจริงๆ อ้ะ)ร้านนี้ถ้าจันทร์ถึงพฤหัสเปิด 10.30-22.00 นะคะ แต่ถ้าศุกร์ถึงอาทิตย์จะเปิดถึงห้าทุ่มค่ะเราได้ไปนั่งตรงเคาน์เตอร์กันสองคนค่ะ (โต๊ะไม่ว่างเลยง่ะ)เมนูค่ะ มีรูปประกอบทั้งหมดนะคะสื่อที่เคยออกเรื่องราวของร้านนี้ค่ะให้ดูว่าคนเยอะขนาดไหน (อันนี้ถ่ายตอนกลับแล้วค่ะ)แต่เราก็ชอบนะคะ นั่งตรงนี้ได้เห็นเชฟทำด้วย อิอิชาเขียวเย็นของเพื่อนและชาเขียวร้อนของเรา และอุปกรณ์ที่มี
วันนี้จะพาไปหม่ำร้านซูชิร้านหนึ่งที่ค่อนข้างจะมีชื่อเสียงนะคะ นั่นก็คือซูชิมาสะนั่นเอง
โดยสาเหตุของการไปกินนั้นก็เนื่องด้วยต้องการพาเพื่อนคนสนิทไปเลี้ยงวันเกิดย้อนหลังนะคะ
วันที่ไปนี่ คนเยอะมากค่ะ เรารอคิวรอโต๊ะราวๆ ยี่สิบนาทีได้ง่ะ (ทั้งที่ร้านก็มีที่นั่งพอสมควรนะคะ คนมากินเยอะจริงๆ อ้ะ)
ร้านนี้ถ้าจันทร์ถึงพฤหัสเปิด 10.30-22.00 นะคะ แต่ถ้าศุกร์ถึงอาทิตย์จะเปิดถึงห้าทุ่มค่ะ
เราได้ไปนั่งตรงเคาน์เตอร์กันสองคนค่ะ (โต๊ะไม่ว่างเลยง่ะ)เมนูค่ะ มีรูปประกอบทั้งหมดนะคะ
สื่อที่เคยออกเรื่องราวของร้านนี้ค่ะ
ให้ดูว่าคนเยอะขนาดไหน (อันนี้ถ่ายตอนกลับแล้วค่ะ)
แต่เราก็ชอบนะคะ นั่งตรงนี้ได้เห็นเชฟทำด้วย อิอิ
ชาเขียวเย็นของเพื่อนและชาเขียวร้อนของเรา และอุปกรณ์ที่มีให้ค่ะ
มาไล่กันทีละเมนูเลยนะคะไข่หวาน พื้นฐานทั่วไป หนาดี ย่างกำลังดี
ซูชิ Tsubugai หอยสด เด้ง กรอบ ข้าซูชิรสกลมกล่อม รสชัด อร่อยดีค่ะ
ยำแซลมอน Salmon Tataki รสจัดดีมากเลยค่ะ อร่อยแบบที่ไม่คิดว่าร้านอาหารแนวญี่ปุ่นจะทำรสชาตินี้ได้ แต่เราอยากได้แตงกวาเพิ่มอีกหน่อยนะคะ แฮ่...แซลมอน หนา นุ่มสดมากๆ ค่ะ เชียร์เลยค่ะจานนี้
ซูชิอื่นๆ แทบไม่ได้ชิม กินหอยแดงอย่างเดียว สด ใหญ่ เจ๋ง
วาซาบิของที่นี่นี่ ขึ้นจมูกมากๆ เลยค่ะ เลิศอ้ะส่วนนี่เป็นซุปค่ะ (แน่ล่ะสิ) รสอ่อนๆ ไม่เด่นนะคะ
สรุปร้านนี้เราว่าคุณภาพวัตถุดิบดีค่ะ เพื่อนสนิทที่ไปด้วยซึ่งชอบอาหารญี่ปุ่นนี่ปลื้มมากเลยค่ะ ส่วนเราเองก็ปลื้มยำแซลมอนมากๆ อ้ะ อร่อยอย่างแรง ร้านนี้มีซ้ำอีกแน่นอนค่ะPost
