2
0
0
Level3
44
2
ร้านราดหน้าอยู่อี่ บนถนนเจริญกรุง เยื้องๆซอยผดุงด้าว (เท็กซัส) ก่อนถึงสามแยก บรรยากาศหน้าร้านช่วงเทศกาลกินเจ คิดคักมาก ภายในร้านร้านหน้าอยู่อี่ ช่วงเทศกาลเจ ทางร้านจะใช้ เต้าฮู้และเห็ดหอม มาแทน เนื้อหมู ราดหน้าของร้าน จะผัดเส้นใหญ่ เส้นหมี่ น้ำราดหน้า โดยผัดทีละอย่างเป็นกระทะใหญ่ แล้วมาใส่หม้อแยกไว้ เวลาลูกค้าสั่งก็จะตักและราดน้ำแบบขรุกขลิก ซึ่งเป็นสูตรของอากง สืบทอดมานานแล้ว ส่วนของเต้าฮู จะนำไปทอดให้หอม ส่วนผัก นำมาตัดใบเก่าออก ล้างแช่น้ำเพื่อให้กรอบ สดอร่อยตักเส้นใหญ่ เส้นหมี่ ใส่เต้าฮู้ เห็ดหอม ใส่น้ำขรุกขลิก สรุป: ราดหน้าเจ ของร้านอยู่อี่ อร่อยมากกกก........
Read full review
ร้านราดหน้าอยู่อี่ บนถนนเจริญกรุง เยื้องๆซอยผดุงด้าว (เท็กซัส) ก่อนถึงสามแยก บรรยากาศหน้าร้านช่วงเทศกาลกินเจ คิดคักมาก
42 views
0 likes
0 comments
23 views
0 likes
0 comments
ภายในร้านร้านหน้าอยู่อี่ ช่วงเทศกาลเจ ทางร้านจะใช้ เต้าฮู้และเห็ดหอม มาแทน เนื้อหมู
33 views
0 likes
0 comments
ราดหน้าของร้าน จะผัดเส้นใหญ่ เส้นหมี่ น้ำราดหน้า โดยผัดทีละอย่างเป็นกระทะใหญ่ แล้วมาใส่หม้อแยกไว้ เวลาลูกค้าสั่งก็จะตักและราดน้ำแบบขรุกขลิก ซึ่งเป็นสูตรของอากง สืบทอดมานานแล้ว
34 views
0 likes
0 comments
ส่วนของเต้าฮู จะนำไปทอดให้หอม ส่วนผัก นำมาตัดใบเก่าออก ล้างแช่น้ำเพื่อให้กรอบ สดอร่อย
28 views
0 likes
0 comments
ตักเส้นใหญ่ เส้นหมี่ ใส่เต้าฮู้ เห็ดหอม ใส่น้ำขรุกขลิก
38 views
0 likes
0 comments
26 views
0 likes
0 comments
สรุป: ราดหน้าเจ ของร้านอยู่อี่ อร่อยมากกกก........
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2013-10-06
Spending Per Head
฿100 (Lunch)
Recommended Dishes
  • ราดหน้าเจ เส้นใหญ่ เส้นหมี่