Video
Read full review
2011-12-14
75 views
ขอเกริ่นก่อนว่าที่รู้จักร้านนี้ได้เพราะขับรถเล่นไปถึงลาดกระบัง ไปจนถึงตลาดสุวรรณภูมิ ตลาดน้ำมหานคร เค้าเรียกถนนเส้นนี้ว่าอ่อนนุช-ลาดกระบังกันค่ะ (ส่วนตัวเรียกไม่ถูกเหมือนกัน เพราะเลยแยกอ่อนนุชไปไกลโข) ระหว่างขากลับตอนเย็นค่ำก็มองซ้ายมองขวาหาร้านอาหารไปเรื่อย ๆ ค่ะ จนมาเจอร้านนี้เข้าค่ะ"แอบแซ่บสาขา 2" เป็นร้านริมถนนเลยค่ะ จอดรถชิดฟุตบาท แต่ถ้ามาดึก ๆ จะไม่มีที่จอด และโต๊ะเต็ม!! การเดินทางแบบคร่าว ๆ ฮี่ๆๆ จากถนนอ่อนนุชมาจนถึงแยกอ่อนนุช-ลาดกระบัง (จะเป็น 3 แยกไฟแดงมีป้อมตำรวจอยู่ซ้ายมือ) ตรงมาเรื่อย ๆ ให้ชิดขวาไว้นะคะ กลับรถแรกค่ะ ร้านอยู่ขวามือ หรือถ้ามาจากถนนกิ่งแก้ว ตรงมาสุดถนนแยกซ้ายไปอ่อนนุช สังเกตป้อม
เค้าเรียกถนนเส้นนี้ว่าอ่อนนุช-ลาดกระบังกันค่ะ (ส่วนตัวเรียกไม่ถูกเหมือนกัน เพราะเลยแยกอ่อนนุชไปไกลโข)
ระหว่างขากลับตอนเย็นค่ำก็มองซ้ายมองขวาหาร้านอาหารไปเรื่อย ๆ ค่ะ จนมาเจอร้านนี้เข้าค่ะ
"แอบแซ่บสาขา 2" เป็นร้านริมถนนเลยค่ะ จอดรถชิดฟุตบาท แต่ถ้ามาดึก ๆ จะไม่มีที่จอด และโต๊ะเต็ม!!
การเดินทางแบบคร่าว ๆ ฮี่ๆๆ จากถนนอ่อนนุชมาจนถึงแยกอ่อนนุช-ลาดกระบัง (จะเป็น 3 แยกไฟแดง
มีป้อมตำรวจอยู่ซ้ายมือ) ตรงมาเรื่อย ๆ ให้ชิดขวาไว้นะคะ กลับรถแรกค่ะ ร้านอยู่ขวามือ หรือถ้ามาจากถนนกิ่งแก้ว
ตรงมาสุดถนนแยกซ้ายไปอ่อนนุช สังเกตป้อมตำรวจอยู่ด้านหน้า แต่เราเลี้ยวขวาค่ะ ตรงมาเรื่อย กลับรถแรกจุดเดิม
สังเกตไม่ยากค่ะ เพราะร้านจะถึงก่อนจุดกลับรถ
มาช่วงประมาณทุ่มนิดส์ๆ ยังมีโต๊ะเหลืออยู่ค่ะ ตามป้ายก็บอกอยู่แล้วว่าเป็นร้านจิ้มจุ่ม ซึ่งไม่ได้มีแค่นั้นค่ะ
ตามเมนูยังมีส้มตำ ต้มแซ่บ ลาบ ลวดจิ้ม หรือแม้แต่ข้าวผัด ราคาจะอยู่ประมาณ 50-200 บาทค่ะ ไม่แพงๆ พนักงานพูดไทยไม่ชัดนะคะ เราต้องสั่งเค้าให้ชัดๆหน่อย แหะๆ แต่ยิ้มแย้ม บริการรวดเร็วดีค่ะ
ระหว่างรออาหารเสิร์ฟเราก็จัดการถ่ายบรรยากาศให้ฝาก
ที่ร้านจะเป็นโต๊ะหินค่ะ รองรับลูกค้าได้พอสมควร มีทั้งมาแบบครอบครัว ก๊งเหล้า เอ้ย!! สังสรรค์หมู่คณะ มีจอผ้าใบใหญ่ให้ดูละครตอนเย็น (ทีวีจอเล็กก็มี เปิดคนละช่องกัน) หากมีฟุตบอลแข่งก็เปิดให้ดูค่ะ
แต่ข้อเสียของร้านนี้จะอยู่ที่เป็นทางที่เครื่องบินลงพอดี!! เวลาคุยกันหรือจะดูละคร เสียงจะขาด ๆ หาย ๆ ไปเล็กน้อย
หรือต้องเพิ่มเสียงในการคุยทุก ๆ 5 นาที คาดว่าคนแถวนี้คงหููตึงไปโดยปริยาย เหอๆ
มาที่อาหารบ้างดีกว่า มากันแค่ 2 คน ขอจัดเบา ๆ ก่อน คริคริ เริ่มที่จานแรก
ส้มตำปูไม่ปลาร้าค่ะ สั่งไปว่าเปรี้ยว เผ็ดปานกลาง ได้ตามคำขอเลยค่ะ แซ่บอร่อยถูกใจปากจริง ๆ แต่ปูไม่เค็มอ่ะค่ะ เลยไม่ค่อยได้แตะปูเท่าไหร่
ต่อด้วยต้มแซ่บกระดูกอ่อนหมู สั่งมาเป็นชามค่ะ ถ้ามากันเยอะหน่อยก็เป็นหม้อไฟ ก็มีให้นะคะ ชามนี้ชอบมากค่ะ เปรี้ยว เผ็ด เค็ม ครบรสมาก ๆ (แต่ถ้าใครที่ชอบรสจัด ๆ อาจจะคิดว่าควรเผ็ดกว่านี้ก็ได้ค่ะ ) เนื้อหมูกระดูกอ่อนสมชื่อค่ะ
เคี้ยวกรุบ ๆ เลยล่ะ แถมซดน้ำกันจนแห้งเลย 555+ มาถึงจานสุดท้ายที่เรียกว่าไม่อยากให้พลาดเลยค่ะ
คอหมูย่างค่ะ เห็นว่าเป็นจานธรรมดาแบบนี้ื แต่รสชาติดีกว่าบางร้านที่เคยกินอีกค่ะ ฮาๆๆ แบบว่าเนื้อนุ่ม ไม่เหนียว มันเยอะนิดนึง (เป็นคนชอบมันๆอยู่แล้วค่ะ) หั่นมาชิ้นไม่บางมากกำลังดีค่ะ แต่น้ำจิ้มแจ่วจะหวานเค็มไปนิด
ถ้าเพิ่มเปรี้ยวนี่อร่อยเริ่ดเลย!! ถ้าใครมาแถวลาดกระบังแล้วไม่รู้จะแวะร้านไหน ร้านแอบแซ่บ
ก็เป็นตัวเลือกที่ไม่แพงร้านนึงเลยค่ะ
Post
