ก๋วยเตี๋ยวแคะสี่พระยา

Open Now

Now Closed

ก๋วยเตี๋ยวแคะ สูตรโบราณ หาทานยาก แต่ร้านนี้ทั้งบรรยากาศก็โบราณ มีนึ่งลูกชิ้นร้อนๆ ตลอดเวลาตามมาลิ้มรสกันเลยค่ะประเดิมด้วยเส้นเล็กแห้งกันก่อน ร้านนี้ไม่ใส่ซีอิ๊วหวานจะใส่เป็นซีอิ๊วเปรี้ยว พอคลุกเคล้าจะมัน เปรี้ยวๆ นิดๆ อร่อยไปอีกแบบ ส่วนลูกชิ้น จะมีลูกชิ้นเต้าหู้ ลูกชิ้นปลา ลูกชิ้นกรอบลูกชิ้นกรอบร้านนี้จะขนาดพอดีคำ ไม่ใช่ลูกใหญ่ๆ เหนียว เคี้ยวมันมากรสชาติก็กลมกล่อม ราคา 30 บาทค่ะชามนี้ต่อด้วย เส้นใหญ่เย็นตาโฟ ร้านนี้ไม่มีเครื่องแบบร้านอื่นใส่แต่ลูกชิ้นอย่างเดียว แล้วใส่ซอสเย็นตาโฟ พริกน้ำส้มมาพร้อมว่าพูดถึงลูกชิ้นเต้าหู้กันบ้าง จะมีเต้าหู้ขาว และเต้าหู้ทอดเนื้อลูกชิ้น เหนียว หนึบ ทานเพลิน ไม่เหมือนร้านอื่นจริงๆต้องมาลอง ร้านนี้อยู่ติดริมถนน เลยจากตรง