Read full review
2020-08-02
235 views
หลังหายหัวไปหลายเดือนเพราะติดวีซิง 555 วันนี้จะมารีวิวร้านอิซากายะย่านทองหล่อที่ได้ไปกินมาแล้วประทับใจนะคะ กับร้าน Honoho Izakaya นั่นเองงงงง สำหรับพิกัดของร้าน จะอยู่ตรงหัวมุมปากซอยทองหล่อซอย 10 เลยนะคะ ด้านบนหลังร้านจะจอดได้ราวๆ สัก 8 คันค่ะ นอกนั้นจะต้องจอดเป็น Valet Parking อ้ะ จอดฟรี 2 ชั่วโมง จากนั้นเสียค่าใช้จ่ายค่ะ สำหรับร้าน Honoho จะเป็นร้านอิซากายะแนวใหม่สไตล์ยากิโตริฟิวชั่น ที่นำเสนออาหารญี่ปุ่นผสมผสานอิตาเลี่ยนนะคะ โดยวัตถุดิบก็จะมีทั้งจากไทย รวมถึงนำเข้าจากญี่ปุ่นและประเทศแถบยุโรปอีกด้วยค่ะส่วนด้านล่างนี่ก็เป็นข้อมูลเบื้องต้นของทางร้านนะคะ🚨เปิดบริการ17.00 น. ถึง 00.00น. หยุดวันจันทร์📍หัวมุมซอยTh
สำหรับพิกัดของร้าน จะอยู่ตรงหัวมุมปากซอยทองหล่อซอย 10 เลยนะคะ ด้านบนหลังร้านจะจอดได้ราวๆ สัก 8 คันค่ะ นอกนั้นจะต้องจอดเป็น Valet Parking อ้ะ จอดฟรี 2 ชั่วโมง จากนั้นเสียค่าใช้จ่ายค่ะ
สำหรับร้าน Honoho จะเป็นร้านอิซากายะแนวใหม่สไตล์ยากิโตริฟิวชั่น ที่นำเสนออาหารญี่ปุ่นผสมผสานอิตาเลี่ยนนะคะ โดยวัตถุดิบก็จะมีทั้งจากไทย รวมถึงนำเข้าจากญี่ปุ่นและประเทศแถบยุโรปอีกด้วยค่ะ
ส่วนด้านล่างนี่ก็เป็นข้อมูลเบื้องต้นของทางร้านนะคะ
🚨เปิดบริการ17.00 น. ถึง 00.00น. หยุดวันจันทร์
📍หัวมุมซอยThonglor 10
☎️Tel: 064-952-4988
💙FB: Honoho Izakaya
🍻Line ID: @Honohobkk
📷IG: Honoho_Izakaya
บรรยากาศภายในร้านก็จะตกแต่งสไตล์คล้ายร้านอิซากายะที่ญี่ปุ่นเลยค่ะ ร้านกว้างขวางที่นั่งเยอะมากด้วยค่ะ
นอกจากนั้นก็ยังมีห้องส่วนตัวให้บริการสำหรับใครที่มาเป็นกลุ่มแล้วต้องการความเป็นส่วนตัวด้วยนะคะ ซึ่งไม่มีค่าใช้จ่ายชาร์จเพิ่มหรือวงเงินจ่ายขั้นต่ำแต่อย่างใด คือดีย์อ้ะ
สำหรับเมนูของทางร้านก็มีหลากหลายสมกับการเป็นร้านอิซากายะนะคะ เอามาให้ดูบางส่วนค่ะ แต่บอกได้เลยว่าใครชอบกินแนวไหนก็มีให้ครบหละค่ะ
เนื่องด้วยวันนั้นไปกันสิบกว่าคน เลยได้ลองกันหลายเมนูพอควรค่ะ แต่บางอย่างนี่เราได้แต่ถ่ายหน้าตามานะคะ ไม่ได้ชิม 555 อันไหนได้ชิมก็จะบรรยายรสชาติด้วยนะคะ
แน่นอนว่ามาร้านอิซากายะ ถ้าไม่มีของย่างมันเหมือนไม่ใช่อ้ะกิฟฟฟฟฟ ซึ่งร้านนี้ก็มีให้เลือกทั้งแบบโอมากาเสะ 3-5-7-10-15 ไม้ (ซึ่งจากการคำนวณคร่าวๆ เหมือนแบบ 7 ไม้ราคาจะคุ้มสุดนะ ฮี่ๆ) หรือจะเป็นแบบโยกิโทริ เลือกเป็นไม้ๆ อย่างๆ แยกราคาก็ได้ค่ะ โดยจะมีทั้งการย่างเกลือ ย่างโชยุ และย่างทาเระให้เลือกนะคะ
ซึ่งขอบอกเลยว่า เป็นเมนูที่ไม่ควรพลาดด้วยประการทั้งปวง ข่าวว่าเชฟที่ทำนี่ถูกดึงตัวมาจากร้านดัง ซึ่งสมเสียงลือเสียงเล่าอ้างอันใดพี่เอย (เดี๋ยวค่ะป้ากลับมาๆ) มาก ย่างได้ระดับความสุกกำลังดี คือมีความหอมถ่าน ความสุกก็กำลังดี เนื้อไม่แห้ง ฉ่ำ อร่อยมากๆ เหมือนเชฟให้ความใส่ใจกับระดับความสุกที่เหมาะกับวัตถุดิบแต่ละอย่าง ซึ่งทำให้รสชาติของวัตถุดิบนั้นๆ ออกมาได้ดีอะค่ะ อย่างพวกตับไก่หรือหัวใจไก่ ก็จะเป็นการย่างแบบมีเดียมแรร์ ทำให้นุ่มและฉ่ำมากเลย ขนาดมัวแต่ถ่ายรูปกัน กินตอนเย็นยังอร่อย ถ้าตอนร้อนๆ นี่ไม่ต้องพูดถึง แล้วแกล้มเครื่องดื่มเย็นๆ นะ...
ต่อไปเป็นเมนูน้ำๆ กันบ้างนะคะ
สุกี้ยากี้ จะมีสองแบบค่ะ คือ หม้อไฟน้ำซุปไก่ 750 บาทและสุกี้ยากี้เนื้อ 780 บาท
สำหรับสองเมนูนี้ ถ้าใครทานเนื้อได้ เราเชียร์เนื้อนะคะ (ซึ่งจะมีไข่ไก่มาให้ด้วย 2 ฟองนะคะ) น้ำซุปหวานกลมกล่อม หอมกลิ่นเนื้อมากอ้ะ ตัวเนื้อก็นิ่ม (อย่าปล่อยให้สุกเกินไปนะคะ) แต่ถ้าทานเนื้อไม่ได้ น้ำซุปไก่ก็ดีไม่แพ้กัน (แต่สายเนื้ออย่างเราก็โปรดเนื้อมากกว่าเป็นธรรมดาง่ะน้าา)
ต่อไปดูเมนูพาสต้ากันบ้างค่ะ ขอบอกว่าค่อนข้างเซอร์ไพรซ์นะคะ เพราะกลายเป็นอีกหนึ่งเมนูที่อยากเชียร์สุดๆ อ้ะ เพราะอร่อยเยอะเลยค่ะ ช้อยส์ของพาสต้าก็มีดังนี้นะคะ
- Hamaguri Pasta 330 บาท (พาสต้าหอยตลับลายญี่ปุ่น)
- Mentaiko Pasta 280 บาท (พาสต้าไข่ปลาเมนไทโกะ)
- Spahetti Arrabiata 290 บาท (สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศเผ็ด)
- Shirasu Pasta 300 บาท (พาสต้าปลาชิราสุ)
ในบรรดาทั้งหมดนี้ เราเชียร์หมดเลยค่ะ คือ ทุกจานเส้นทำมาดีมาก อัลดังเต้ ตัวซอสมะเขือเทศเผ็ดนี่ก็ทำให้ไม่เลี่ยนเหมือนกินร้านอื่นๆ หรือ Hamaguri นี่ที่อื่นทำรสจะออกแนวเบาๆ แต่ที่นี่ปรุงมาได้ดีค่ะ ทั้งรสและกลิ่นชัด ตัวเมนไทโกะนี่คนชมกันเยอะมาก ใครสายที่ชอบอะไรนัวๆ มันๆ ห้ามพลาดจานนี้เลย ส่วน Shirasu ก็ดีมากเช่นกัน มีความเผ็ดหน่อยๆ ด้วย สรุปแล้วพาสต้านี่ดีเลยค่ะ สั่งได้เลยอ้ะ
อีกหนึ่งเมนูสำหรับสายคาร์บนะคะ กับข้าวหน้า Don มีเมนูดังนี้ค่ะ
Salmon Don. 395 บาท
HonMaguro Don 1380 บาท
Honmaguro suke Don. 400 บาท
Foie Gras Don 395 บาท
ตัวนี้เราได้ชิมสามหน้าค่ะ ซึ่งดีงามทุกหน้าเลยยยย ตัวแซลมอนก็สดหวาน ฟัวร์กราส์ก็ทำดีมาก ไม่แห้ง ฉ่ำ หอม ส่วนตัว Honmaguro นี่ก็ดีมากกกกก (สมราคา 555) สดหวาน แล้วในบางด้งก็จะมีการปรุงรสข้าวให้เหมาะกับหน้าด้วยนะคะ อร่อยมากอ้ะ สายคาร์บสายข้าวสายด้ง สั่งได้เลยค่ะ
ตัวโปรโมชั่นของด้งจะมีสองโปรฯ นะคะ คือ Yakitori Don 280 จะแถมซุปหอย Hamaguri (มูลค่า 70 บาท) ส่วนข้าวหน้าเนื้อ Hokkaido Furano Wagyu Yaki A4 (เนื้อ A4 100g) พร้อมซุปส่าหร่าย ราคา 669 บาท ลด 40% 400 บาท ตลอดเดือนกรกฎาคมค่ะ
ชุดปลาดิบรวม 680 บาท
ในเซ็ตนี้เราได้กินแต่ตัวโฮตาเตะนะคะ ซึ่งดีมากเลย สดหวาน ดีงามสุดๆ ค่ะ ซึ่งตัวซาชิมินี่ทางร้านจะมีโปรฯ ลดในวันอาทิตย์ด้วยนะคะ จะมีรายการบอกว่ารายการไหนลดเท่าไหร่ ซึ่งจะลดอยู่ที่ 30-50% ค่ะ
อีกสองเมนูที่มาร้านนี้แล้วเชียร์มากนะคะ
Tako Wasabi 110 บาท (ปลาหมึกดองวาซาบิสด) กับ Ika Shiokara Yum Thai 98 บาท (ยำปลาร้าญี่ปุ่นแบบไทย)
คือตัวปลาหมึกดองวาซาบิสดนี่ ถ้าไปอิซากายะเราสั่งทุกครั้งค่ะ เพราะมันเหมาะกับการเป็นกับแกล้มมาก แต่ตัวยำปลาร้าญี่ปุ่นแบบไทยนี่คือเซอร์ไพรซ์มากกกกก อร่อย รสจัดจ้าน กลิ่นไม่แรงเกิน คือดีย์เลยค่ะ เชียร์สุดๆ
เนื่องด้วยเพื่อนคนหนึ่งอยากกินผัก เลยลองสั่งสลัดเบคอนบัลซามิก 270 บาทมา แหนะ...ยังอร่อยอีกซะงั้น วัตถุดิบดี ผักสด ไม่ขมเลย บัลซามิกหอม รสเปรี้ยวกำลังดี อร่อยจริงๆ ค่ะ ชอบมากอ้ะ
ต่อไปก็จะเป็นเมนูที่เก็บรูปมาฝาก แต่ไม่ได้ชิมนะคะ ให้ดูหน้าตาแล้วกันค่ะ
เมนูกุ้งแม่น้ำ 650 บาท เลือกได้สองแบบนะคะ คือ อบชีส กับ อบเนย ซึ่งก็จะมีน้ำจิ้มมาให้ด้วยค่ะ
หอย Hotate Butter shoyu Yaki+uni sauce 139 บาท
ปลาไช่ชิชาโมะย่างเกลือ 88 บาท
ปลาหิมะย่างซีอิ๊ว 360 บาท
ส่วนเครื่องดื่มนี่สามารถสั่งเป็นม็อคเทล (ไม่มีแอลกอฮอล์) ได้นะคะ
สรุปสำหรับที่นี่นะคะ
โดยรวมคือเป็นที่ที่ประทับใจมาก ทุกเมนูที่เราได้กินวันนั้นคืออร่อยหมด วัตถุดิบดี ปรุงดี ราคาจะสูงหน่อยตามทำเล (ทองหล่ออะนะ ไม่น่าจะต้องพูดอะไรมาก) แต่สิ่งที่ได้เรารู้สึกว่าคุ้มค่าต่อแคลอรีทุกแคลอรีเลยค่ะ 5555 ถ้าใครมองหาร้านโอมากาเสะดีๆ เราก็เชียร์ให้ไปลองร้านนี้กันนะคะ
Post
