Read full review
2013-01-16
38 views
วันนี้ไปแถวเยาวราชค่ะ ตอนแรกตั้งใจจะไปทานก๋วยจั๊บเจ้าประจำแต่พอดีเดินผ่านร้านกระทะร้อน ตรงหน้าร้านทองโต๊ะกัง สาขา 1 ก่อนจะถึงซอยตลาดเก่าจริง ๆ เคยเดินผ่านมาหลายครั้งแล้ว แต่ไม่เคยลองทานซักที วันนี้เห็นมีโต๊ะว่าง เลยขอลองทานดูซักหน่อยค่ะร้านนี้จริง ๆ ไม่มีชื่อร้านนะคะ แต่อาหารทุกอย่างจะใส่กระทะร้อน เลยเรียกกันว่าร้านกระทะร้อนเมนูเด็ด ๆ ที่คนสั่งกันเยอะ ๆ จะมีก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ บะหมี่ผัดฮ่องกง แล้วก็เส้นหมี่ผัดผักกระเฉดค่ะเราสั่งเป็นเส้นหมี่ผัดผักกระเฉดค่ะ เจ้าของร้านบอกว่าหมี่ผัดผักกระเฉดวันนี้เครื่องมีแค่กุ้งกับปลาหมึกแช่ เราเลยเอาแต่ปลาหมึกแช่ เพราะไม่ทานกุ้งค่ะ ระหว่างนั่งรอก็ดูเค้าผัดไปเพลิน ๆ ค่ะ นั่งรอไม่นาน เส้นหมี่ผักกระเฉดปลา
วันนี้ไปแถวเยาวราชค่ะ ตอนแรกตั้งใจจะไปทานก๋วยจั๊บเจ้าประจำ
แต่พอดีเดินผ่านร้านกระทะร้อน ตรงหน้าร้านทองโต๊ะกัง สาขา 1 ก่อนจะถึงซอยตลาดเก่า
จริง ๆ เคยเดินผ่านมาหลายครั้งแล้ว แต่ไม่เคยลองทานซักที วันนี้เห็นมีโต๊ะว่าง เลยขอลองทานดูซักหน่อยค่ะ
ร้านนี้จริง ๆ ไม่มีชื่อร้านนะคะ แต่อาหารทุกอย่างจะใส่กระทะร้อน เลยเรียกกันว่าร้านกระทะร้อนเมนูเด็ด ๆ ที่คนสั่งกันเยอะ ๆ จะมีก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ บะหมี่ผัดฮ่องกง แล้วก็เส้นหมี่ผัดผักกระเฉดค่ะ
เราสั่งเป็นเส้นหมี่ผัดผักกระเฉดค่ะ เจ้าของร้านบอกว่าหมี่ผัดผักกระเฉดวันนี้เครื่องมีแค่กุ้งกับปลาหมึกแช่
เราเลยเอาแต่ปลาหมึกแช่ เพราะไม่ทานกุ้งค่ะ ระหว่างนั่งรอก็ดูเค้าผัดไปเพลิน ๆ ค่ะ
นั่งรอไม่นาน เส้นหมี่ผักกระเฉดปลาหมึกแช่ที่เราสั่งไปก็มาเสิร์ฟค่ะ ดูหน้าตาหน้าทานค่ะแต่ขอบอกว่าร้อนมากจริง ๆ อย่ารีบทานเกินไปนะคะ ปากจะพองเอา
เค้าผัดรสชาติกลมกล่อมดี จะออกเค็มเผ็ด ปลาหมึกแช่ก็ชิ้นใหญ่ดีค่ะ ส่วนผักกระเฉดพระเอกของจานนี้ก็อ่อนดี ทานแล้วนุ่มไม่แก่เหนียวค่ะ
จริง ๆ แล้วอร่อยมาก แต่เสียอย่างเดียว มันไปหน่อยค่ะ ถ้าลดความมันลงได้นิดนึงจะ perfect เลยค่ะ
มาดูค่าใช้จ่ายค่ะหมี่ผัดผักกระเฉดจานละ 70 บาทค่ะ เราสั่งน้ำเปล่าไปอีกขวด 10 บาท
รวมมื้อนี้ 80 บาทค่ะ อาจจะดูราคาสูงไปนิด แต่ของเยาวราชส่วนใหญ่จะใช้ของค่อนข้างมีคุณภาพค่ะ
ดังนั้นราคานี้สำหรับเรา เราว่าอยู่ในเกณฑ์รับได้ค่ะ
Post
