Video
Read full review
2015-11-08
202 views
เล็งร้านนี้มานานมากกกก ตั้งท่าจะมาหลายต่อหลายครั้ง ก็ผลัดตลอด มาวันนี้ได้แล้ว คอมพลีสสักที กับร้านสุดพรีเมี่ยมครบเครื่องทั้งเรื่องซูชิและชาบู ร้านนี้มีนามว่า"Shibuya Shabu"ณ ตอนนี้ร้านนี้มีด้วยกัน 3 สาขา- สาขาพระราม 9 ตึกวรสมบัติ- สาขาทองหล่อและ สาขาน้องใหม่ คือ เจริญนครวันนี้เอิร์นมาทานสาขา พระราม 9 คะ ที่มาวันจันทร์เพราะคิดว่าลูกค้าต้องน้อยแน่ๆ คงอิ่มเอมกันจากเสาร์-อาทิตย์และแล้วก้มาถึงร้านตอน 18.10 เป็นอะไรที่ตะลึงมากคะเพราะ ไม่ต้องรอคิวววว ขุ่นพระ สวรรค์ทรงโปรดหลังจากนั้นไม่รีรอคะ พนง. ก็เดินมายื่นเมนูพร้อมคำแนะนำอย่างดี เต็มที่ วันนี้ที่เอิร์นเป็น Set B พอดีคะโปรโมชั่น ของเดือน พค. นี้คือ ทุกวันจันทร์-พุธ จะมีกุ้งแม่น้ำ แ
"Shibuya Shabu"
ณ ตอนนี้ร้านนี้มีด้วยกัน 3 สาขา
- สาขาพระราม 9 ตึกวรสมบัติ
- สาขาทองหล่อ
และ สาขาน้องใหม่ คือ เจริญนคร
วันนี้เอิร์นมาทานสาขา พระราม 9 คะ ที่มาวันจันทร์เพราะคิดว่าลูกค้าต้องน้อยแน่ๆ คงอิ่มเอมกันจากเสาร์-อาทิตย์
และแล้วก้มาถึงร้านตอน 18.10 เป็นอะไรที่ตะลึงมากคะ
เพราะ ไม่ต้องรอคิวววว ขุ่นพระ สวรรค์ทรงโปรด
หลังจากนั้นไม่รีรอคะ พนง. ก็เดินมายื่นเมนูพร้อมคำแนะนำอย่างดี เต็มที่ วันนี้ที่เอิร์นเป็น Set B พอดีคะ
โปรโมชั่น ของเดือน พค. นี้คือ ทุกวันจันทร์-พุธ จะมีกุ้งแม่น้ำ และซูชิเอ็นหอยสังข์คะ 😋
สำหรับ Set B
- ซูชิแซลม่อน
- ซูชิปลาไหล
- หอยเชลล์
- ทาโก
- หอยแมลงภู่
- หน้ายูเกะ
- หน้าไข่กุ้ง
- แซลม่อนโรล
- แคลิฟอเนียโรล
และอื่นๆ ก็จะมีชาบูปกติ มีเครื่องเคียงทานเล่นอย่าง
- ไข่ตุ๋น
- เทมปุระ
- ไข่หวาน
- ไก่คาราเกะ
ของหวานก็จะมีพวก พานาคอตต้า เยลลี่ พุดดิ้งชาเขียว ชาเย็น เค้กต่างๆ ไอศครีมมีรสเดียว คือ รสแอปเปิ้ลเขียว
สำหรับการทานวันนี้ มีเวลาให้ถือตะเกียบ 2 ชม. พร้อมแล้วลุ้ยยย
- ก่อนอื่นเลยเดินไปบาร์น้ำ มีน้ำให้เลือกเยอะพอสมควรคะ
- ชาเขียวเย็น พั้นช์ สับปะรด ลิ้นจี่ กาแฟเย็น น้ำส้ม สำหรับเครื่องดื่มร้อนก็มีชาร้อน กาแฟร้อน เป็นเครื่องกดกาแฟสดคะ
- สำหรับร้านนี้จะมีบาร์บุฟเฟ่ต์คือผักนานาชนิด ค่อนข้างหลากหลายเลยทีเดียว ผักให้เลือกเยอะมากและใช้วัตถุดิบดีเลยคะ
- สำหรับซูชิ พูดเลยคะ ว่า So Good
คือสำหรับเอิร์นคิดว่า บุฟเฟ่ต์ราคานี้กับคุณภาพเป็นอะไรที่เกินคุ้มจริงๆ คะ
- แซลม่อนชิ้นใหญ่ ข้าวน้อย สดๆ นุ่มลิ้นเว่อ เนื้อหวาน
- ปลาไหล อันนี้ถือว่าโอเค แต่ยังมีก้างบ้าง แต่ถือว่ารับได้คะ เพราะปลาชิ้นใหญ่ หน้า อร่อย
- เอ็นหอยสังข์ รสชาติออกเผ็ดคะ หวานๆ เผ็ดๆ รสชาติดีแต่พอทานเยอะๆ เผ็ดจัดเลยคะ แต่ชอบคะ
- สำหรับซูชิคำอื่นๆ ทานได้เรื่อยๆ คะ แต่ไม่ได้เน้นเท่าไหร่ 😁
มาดูในส่วนของชาบูกันบ้าง ต้องบอกว่าวันนี้ฟินกับเทศกาลกุ้งแม่น้ำ เพราะกุ้งเค้าใหญ่และสดดีคะ รวมถึงหมูสันคอที่เสริฟมาแบบแร่มาอย่างพอดี เมื่อลวกเรียบร้อยพร้อมจิ้มน้ำจิ้มเพิ่มความอร่อยได้เลย
แต่โดยส่วนตัวคิดว่ายังไม่เด่น น้ำจิ้มไม่เด็ดเท่าไหร่คะ หรือส่วนหนึ่งอาจจะเป็นเพราะอิ่มจากซูชิ
สิ่งหนึ่งที่ทีความสุขมากคือ การบริการ
การบริการของพนง ทุกท่านสาขานี้ บริการดีถึงขั้นล้ำมาก อาหารที่สั่งไปได้ครบถ้วน ลูกค้าเยอะไม่มีเหวี่ยงวีนเลยคะ ยิ้มสู้ตลอด ใส่ใจทุกโต๊ะคะ ประทับใจมากๆ คะ
ราคา 690 บาท (Net) ดี๊ดี ไม่ Vat ไม่ Service Charge จะมีอะไรฟินกว่านี้มั้ย 😊
สรุปว่า คนรักการทานซูชิ ปลาดิบ คุ้มแน่นอนคะ ยิ่งมาช่วงมีโปรดีๆ ล้ำๆ ยิ่งกว่าเกินคุ้ม แต่ต้องทำใจในเรื่องการรอคิวคะ เพราะว่าที่ร้านนี้ คนเยอะตลอดๆ แอบถอดใจหลายครั้งเลยคะ แต่ถ้าได้มาทานไม่ผิดหวังแน่นอนคะ
Post
