1
1
0
Level4
ถ้าพูดถึงหูฉลามน้ำแดงแบบร้านเด็ดร้านดังรุ่นคุณพ่อแล้ว คงไม่มีใครไม่นึกถึงร้าน “ไชน่าทาวน์ สกาล่า” ย่านเยาวราชเป็นแน่ ซึ่งความเด็ดอยู่ที่หูฉลามที่นำเข้ามาจากประเทศแคนาดา รวมถึงวัตถุดิบที่คัดสรรอีกมากมาย อย่างเป๋าอื๊อที่นำเข้าจากเม็กซิโก เป็นต้นวันนี้เรามาทำภารกิจแถวเยาวราชกัน ไม่พลาดที่จะแวะกินร้านที่แสนคุ้นเคยอย่าง “ไชน่าทาวน์ สกาล่า” ที่ตั้งอยู่ตรงบริเวณหัวมุม ถ.ทรงสวัสดิ์ ร้านไม่มีที่จอดรถนะคะ ปกติเราจะไปจอดตรงโลตัส เสียค่าจอดชั่วโมงละ 50 บาท เรียกว่าค่าจอดแพงสมกับย่านนี้เลยค่ะ ซึ่งร้านตกแต่งเป็นภัตตาคารแบบจีน โต๊ะจีนแบบกลม ให้บรรยากาศกลิ่นอายแบบรุ่นคุณพ่อคุณแม่ พนักงานบริการดีสมเป็นมืออาชีพ เลือกสั่งเมนูเด็ดของร้าน หูฉลามน้ำแด
Read full review
ถ้าพูดถึงหูฉลามน้ำแดงแบบร้านเด็ดร้านดังรุ่นคุณพ่อแล้ว คงไม่มีใครไม่นึกถึงร้าน “ไชน่าทาวน์ สกาล่า” ย่านเยาวราชเป็นแน่ ซึ่งความเด็ดอยู่ที่หูฉลามที่นำเข้ามาจากประเทศแคนาดา รวมถึงวัตถุดิบที่คัดสรรอีกมากมาย อย่างเป๋าอื๊อที่นำเข้าจากเม็กซิโก เป็นต้น

วันนี้เรามาทำภารกิจแถวเยาวราชกัน ไม่พลาดที่จะแวะกินร้านที่แสนคุ้นเคยอย่าง “ไชน่าทาวน์ สกาล่า” ที่ตั้งอยู่ตรงบริเวณหัวมุม ถ.ทรงสวัสดิ์ ร้านไม่มีที่จอดรถนะคะ ปกติเราจะไปจอดตรงโลตัส เสียค่าจอดชั่วโมงละ 50 บาท เรียกว่าค่าจอดแพงสมกับย่านนี้เลยค่ะ ซึ่งร้านตกแต่งเป็นภัตตาคารแบบจีน โต๊ะจีนแบบกลม ให้บรรยากาศกลิ่นอายแบบรุ่นคุณพ่อคุณแม่ พนักงานบริการดีสมเป็นมืออาชีพ เลือกสั่งเมนูเด็ดของร้าน หูฉลามน้ำแดง (500 บาท) หูฉลามที่ตุ๋นมาในน้ำแดงแบบเหนียว ๆ ร้อน ๆ ยิ่งโรยผักโรย เพิ่มรสชาติด้วยซอสเปรี้ยว หรือจิ๊กโฉ่ เหยาะพริกไทยนิด ๆ เพิ่มความหอม น้ำซุปที่นี่รสเข้มข้นอร่อยมาก ไม่มีกลิ่นคาว ความอร่อยสมกับเป็นเมนูดังของร้าน ให้ 5 ดาว เลยค่ะเมนูนี้
หูฉลามน้ำแดง
฿500
16 views
4 likes
0 comments
ยอดคะน้าฮ่องกง (300 บาท) ยอดคะน้าที่คัดสรรคุณภาพมาอย่างดี ผักสดใหม่และกรอบ ผัดกับน้ำมันหอยเพิ่มรสชาติ ให้ 5 ดาว อีกเช่นกันเมนูนี้
ยอดคะน้าฮ่องกง
฿300
35 views
5 likes
0 comments
โหง่วก้วยในรังเผือก (250) เป็นเนื้อไก่ผัดกับ เผือก แปะก้วย เม็ดมะม่วงหิมพานต์ พริกหวานและพรุทราจีน ผัดมาได้รสชาติเข้มข้น เสิรฟ์พร้อมรังเผือกที่ทอดมาแบบกรอบ ๆ อร่อยไม่แพ้กัน ให้ 5 ดาว
โหง่วก้วยในรังเผือก
฿250
31 views
7 likes
0 comments
กุ้งทอดครีมสลัด (180 บาท) กุ้งชุบแป้งทอด กรอบ เสิรฟ์พร้อมสลัดผักสด และน้ำสลัดแบบครีมเพิ่มรสชาติ
กุ้งทอดครีมสลัด
฿180
29 views
4 likes
0 comments
ปิดท้ายด้วยของหวาน อย่างรังนกตุ๋นน้ำตาลกรวด (300 บาท) รังนกตุ๋นหอมหวาน แบบเย็น ๆ กินแล้วชื่นใจ คล่องคอมาก ๆ ให้ 5 ดาว
รังนกตุ๋นน้ำตาลกรวด
฿300
34 views
4 likes
0 comments
โดยรวมอาหารอร่อย คุณภาพคัดสรรอย่างดี บริการแบบมืออาชีพ สมเป็นร้านดั้งเดิมตั้งแต่รุ่นคุณพ่อ ผ่านมาลองแวะมากินกันนะคะ
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2015-01-25
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
฿400
Recommended Dishes
หูฉลามน้ำแดง
฿ 500
ยอดคะน้าฮ่องกง
฿ 300
โหง่วก้วยในรังเผือก
฿ 250
กุ้งทอดครีมสลัด
฿ 180
รังนกตุ๋นน้ำตาลกรวด
฿ 300