Read full review
2011-12-03
945 views
ใกล้ถึงวันพ่อแล้ว วันนี้ขอพาไปชมบรรยากาศร้านอาหารในดวงใจของผม ซึ่งเป็นที่ที่ผมพาบุคคลที่พิเศษ ไปทานในโอกาศพิเศษ ซึ่งรสชาติและบรรยากาศที่นี่ทำให้การทานอาหารมื้อพิเศษมื้อนี้ลงตัวมากๆ เลยครับ ซึ่งที่ที่จะไปพาไปรู้จักอยู่ที่ Mandarin Oriental ซึ่งเป็นโรงแรมในฝันของใครหลายๆ คน รวมทั้งตัวผมด้วย ซึ่งก็เคยได้มีโอกาสไปนั่งจิบชาร้อนที่ห้อง Authurs' Lounge มาแล้ว และก็ติดใจในบริการที่ถือได้ว่าเป็นจุดเด่นของที่นี่และห้องอาหาร Lord Jim's ก็เป็นอีกหนึ่งห้องอาหารที่ไฝ่ฝันอยากมาลองทาน บุฟเฟ่ต์ที่นี่ซักครั้ง และก็มีโอกาสได้มาทานตามที่หวังไว้จริงๆ และก็ไม่ผิดหวังกับรสชาติอาหารและการบริการของที่นี่สำหรับไลน์อาหารถือว่าเป็นบุฟเฟ่ต์แบบนานาชาติ ซึ่งมีทั้
และห้องอาหาร Lord Jim's ก็เป็นอีกหนึ่งห้องอาหารที่ไฝ่ฝันอยากมาลองทาน บุฟเฟ่ต์ที่นี่ซักครั้ง และก็มีโอกาสได้มาทานตามที่หวังไว้จริงๆ และก็ไม่ผิดหวังกับรสชาติอาหารและการบริการของที่นี่
สำหรับไลน์อาหารถือว่าเป็นบุฟเฟ่ต์แบบนานาชาติ ซึ่งมีทั้งอาหารญี่ปุ่น ไทย จีน ฝรั่งเศส ฯลฯ รวมทั้งของหวานที่ขึ้นชื่อในด้านรสชาติ ของ Oriental อยู่แล้ว
บรรยากาศที่นี่อาจจะมีการจัดโต๊ะที่แน่นไปหน่อย เพราะว่าลูกค้าเยอะมากจริงๆ ครับ แต่ก็มีจุดเด่นในเรื่องการบริการที่สามารถทำได้เป็นอย่างดีแม้ว่าลูกค้าจะเยอะมากเพียงใด สำหรับรสชาติอาหารที่นี่ถือว่าเป็นไปตามมาตรฐานของโอเรียนเต็ลครับ ไม่มีการหวงของจริงๆ โดยเฉพาะตับห่านที่ปรุงสุก ให้ตลอดแม้ว่าจะมีลูกค้าตักอย่างต่อเนื่อง อาจจะมีขาดช่วงเล็กน้อย เพราะมีคนตักตลอดเวลา แต่ก็ถือว่าทำได้ดีจริงๆ ในจุดนี้ครับ
ว่าแล้วก็ไปสำรวจไลน์อาหารกันครับ ก่อนอื่นต้องขอชื่นชมการบริการของที่นี่ครับ เค้าไม่หวงเรื่องการถ่ายรูปไลน์อาหาร ซึ่งทางห้องอาหารบอกว่าสามารถถ่ายได้เต็มที่ครับ แต่สำหรับคนที่ชอบถ่ายภาพต้องคำนึงแขกคนอื่นด้วยนะครับ อย่าให้รบกวนแขกคนอื่นจนเกินไป
เริ่มที่ ช็อกโกแลตฟองดู ก่อนเลยครับ เพราะเด่นมาแต่ไกลมากๆ ในส่วนของมุมอาหารญี่ปุ่น ก็จัดเต็มมากๆ ครับ แถมเติมตลอดเวลาด้วย สำหรับมุมนี้ผมไม่ค่อยถนัด แต่คนที่ไปด้วยเค้าบอกว่า ปลาดิบ ที่นี่สดมากๆ ครับ นอกจากนี้ยังมีมุม พวก Lamb เป็ด ไก่ สามารถสั่งให้พนักงานเค้าจัดครับ สามารถเลือกน้ำซอสราดได้ตามใจชอบครับ สลัด รสชาติเยี่ยมมีให้บริการเช่นเดียวกัน มุมที่ปรุงสดๆ เช่นพวก ตับห่าน กุ้งลายเสือ BBQ และเนื้อต่างๆ ครับมุมนี้เป็นมุมที่มีคนแวะเวียนไปหามาที่สุดเลยก็ว่าได้
เริ่มขยับไปมุมของหวานกันบ้างนะครับ ที่เด่นจริงๆ น่าจะเป็น macaron ที่ขึ้นชื่อของที่นี่ ลองแล้วรสชาติดีอย่างที่เคยได้ยินมาจริงๆ ครับ ขนมไทยอย่าง ลูกชุบ ทองหยิบ ทองหยอด ก็มีนะครับ รสชาติดีไม่แพ้กัน ไม่หวานจนเลี่ยนเกินไปด้วยครับ และที่ผมชอบอีกอย่างคือ ข้าวเหนียวมะม่วง ของโปรด ที่รสชาติเยี่ยมจนต้องแวะมาตักอีกหลายรอบเลยครับ เพราะมะม่วงสุกที่นี่หวานจริงๆ ครับ นอกจากนี้ ที่นี่สามารถขอกาแฟ หรือชาร้อนเพิ่มได้ตลอดนะครับ พนักงานก็บริการอย่างเต็มที่ด้วยความยิ้มแย้มเหมือนกัน เรื่องการบริการถือว่าเป็นจุดเด่นของที่นี่เลยก็ว่าได้ครับ วันที่ผมไปกินเป็นวันอาทิตย์ ราคาต่อหัวรู้สึกว่าจะคนละ 1,6xx ครับ พอดีจำตัวเลขเป๊ะๆ ไม่ได้นะครับ ต้องขออภัยด้วยครับ
บรรยากาศที่นี่อาจจะมีการจัดโต๊ะที่แน่นไปหน่อย เพราะว่าลูกค้าเยอะมากจริงๆ ครับ แต่ก็มีจุดเด่นในเรื่องการบริการที่สามารถทำได้เป็นอย่างดีแม้ว่าลูกค้าจะเยอะมากเพียงใด
สำหรับรสชาติอาหารที่นี่ถือว่าเป็นไปตามมาตรฐานของโอเรียนเต็ลครับ ไม่มีการหวงของจริงๆ โดยเฉพาะตับห่านที่ปรุงสุก ให้ตลอดแม้ว่าจะมีลูกค้าตักอย่างต่อเนื่อง อาจจะมีขาดช่วงเล็กน้อย เพราะมีคนตักตลอดเวลา แต่ก็ถือว่าทำได้ดีจริงๆ ในจุดนี้ครับ
สำหรับบุฟเฟ่ต์ที่นี่ทำให้ผมหลงรักเข้าให้แล้วสิครับ แต่ติดที่ว่าราคาค่อนข้างแรงไปหน่อย ถือว่านานๆ คงได้มากินอีกครั้ง เพราะกินบ่อยไม่ได้จริงๆ
Post