Video
Read full review
2012-01-26
152 views
เห็นร้านบ้าน ๆ อย่างนี้ ถ้ามาหลังเที่ยงในวันหยุดอาจจะไม่มีที่นั่งก็ได้นะคะ ก็ในเมื่อไก่ย่างที่นี่เลิศรสสมชื่อจริง ๆ แถมยังราคามิตรภาพอีกต่างหาก ใครล่ะจะไม่อยากมากิน แม้ร้านจะเป็นร้านใต้ถุนบ้านธรรมดาไม่ติดแอร์ ไม่ตกแต่งอะไรเลย แต่การบริการเค้าก็โอเคและอาหารสะอาดดีไก่ย่างที่นี่ย่างด้วยเตาถ่าน จึงหนังกรอบนอก เนื้อนุ่มใน ที่ประทับใจคือ เค้าย่างได้สุกพอดี เนื้อไก่จึงยังคงความชุ่มฉ่ำ ไม่เสียรสชาติ เสียแต่ว่าน้ำจิ้มไก่ยังไม่เด็ดเท่าไหร่ มีมาให้สองรส เป็นแนวแจ่วหนึ่ง (ออกเค็ม ๆ เผ็ด ๆ) กับน้ำจิ้มไก่หวาน ๆ อีกหนึ่ง (หวานเกินไป)
ไก่ย่างที่นี่ย่างด้วยเตาถ่าน จึงหนังกรอบนอก เนื้อนุ่มใน ที่ประทับใจคือ เค้าย่างได้สุกพอดี เนื้อไก่จึงยังคงความชุ่มฉ่ำ ไม่เสียรสชาติ เสียแต่ว่าน้ำจิ้มไก่ยังไม่เด็ดเท่าไหร่ มีมาให้สองรส เป็นแนวแจ่วหนึ่ง (ออกเค็ม ๆ เผ็ด ๆ) กับน้ำจิ้มไก่หวาน ๆ อีกหนึ่ง (หวานเกินไป)Post
