Read full review
2012-11-05
107 views
ขออนุญาติแบ่งรีวิวเป็นสองตอนนะคะ รูปเยอะค่ะ------------------------------หลังจากที่ห่างเหินอาหารเวียดนาม มานานพอควรวันนี้ได้โอกาสดี รวมรวบพรรคพวกได้ 5 คน ก็ตรงดิ่งไปร้านหง่อนหลำ จริง ๆ หง่อนหลำจัดเป็นร้านอาหารเวียดนามร้านโปรดของเราค่ะ เราทานตั้งแต่สมัยเปิดอยู่ที่สยาม แล้วก็ตามไปกินที่ทองหล่อ ปัจจุบันรู้สึกว่าทั้งสองสาขาจะปิดไปแล้วนะคะ น่าจะหมดสัญญาเช่าวันนี้เลยมาสาขาพระรามสี่ค่ะ ร้านจะอยู่ตรงสะพานเหลืองค่ะ เลยธนาคารไทยพาณิชย์ไปนิดเดียว ร้านนี้ช่วงกลางวันจะจอดรถริมถนนไม่ได้ ดังนั้นนั่ง Taxi มาจะสะดวกกว่า แต่ถ้าจะขับรถมา ในซอยตรงธนาคารไทยพาณิชย์ ข้างในจะมีที่บริการรับจอดรถค่ะ เคยไปใช้บริการนานมาแล้ว ต
ขออนุญาติแบ่งรีวิวเป็นสองตอนนะคะ รูปเยอะค่ะ
------------------------------
หลังจากที่ห่างเหินอาหารเวียดนาม มานานพอควร
วันนี้ได้โอกาสดี รวมรวบพรรคพวกได้ 5 คน ก็ตรงดิ่งไปร้านหง่อนหลำ
จริง ๆ หง่อนหลำจัดเป็นร้านอาหารเวียดนามร้านโปรดของเราค่ะ เราทานตั้งแต่สมัยเปิดอยู่ที่สยาม แล้วก็ตามไปกินที่ทองหล่อ ปัจจุบันรู้สึกว่าทั้งสองสาขาจะปิดไปแล้วนะคะ น่าจะหมดสัญญาเช่า
วันนี้เลยมาสาขาพระรามสี่ค่ะ ร้านจะอยู่ตรงสะพานเหลืองค่ะ เลยธนาคารไทยพาณิชย์ไปนิดเดียว
ร้านนี้ช่วงกลางวันจะจอดรถริมถนนไม่ได้ ดังนั้นนั่ง Taxi มาจะสะดวกกว่า แต่ถ้าจะขับรถมา ในซอยตรงธนาคารไทยพาณิชย์ ข้างในจะมีที่บริการรับจอดรถค่ะ เคยไปใช้บริการนานมาแล้ว ตอนนั้นเค้าคิดค่าจอด 20 บาท แต่ปัจจุบันไม่แน่ใจว่าขึ้นราคารึยัง บรรยากาศภายในร้านก็ตามในรูปเลยค่ะ เป็นร้านห้องแอร์ นั่งสบาย ๆ ไม่แออัด ปกติเวลาเรามาทานร้านนี้ เราจะสั่งเป็นอาหารชุดค่ะ แล้วก็สั่งอาหารอื่น ๆ มาเพิ่ม จะได้ทานอาหารหลากหลายมากขึ้น เพราะถ้าสั่งแบบจานเดียวจะได้จานใหญ่กว่า เกรงว่าจะทานได้ไม่กี่อย่างค่ะ
งั้นเรามาดูเลยนะคะ ว่าเมนูเซ็ตมีอะไรให้เราเลือกสั่งบ้าง
Set A: 370 บาท ประกอบด้วย ก๋วยจั๊บญวน ข้าวผัดหนำเลี๊ยบ ไก่พันอ้อย ปอเปี๊ยะสดกุ้ง ขนมหวาน
Set B: 410 บาท ประกอบด้วย ข้าวเกรียบปากหม้อ ขนมถ้วยทรงเครื่อง เส้นหมี่หมูย่าง ปอเปี๊ยะทอด ขนมหวาน
Set C: 410 บาท ประกอบด้วย ข้าวเกรียบปากหม้อ ข้าวผัดกุ้ง/ปู ปูตะไคร้ ปอเปี๊ยะสดกุ้ง ขนมหวาน
Set D: 420 บาท ประกอบด้วย กุ้งพันอ้อย ข้าวเกรียบปากหม้อ ปอเปี๊ยะสดกุ้ง ขนมหูแมว ขนมหวาน
เราเลือกสั่ง Set C ค่ะ (ในรีวิวตอนแรก จะขอรีวิวเฉพาะส่วนของอาหารเซ็ตนะคะ ยกเว้นของหวานที่จะยกยอดไปรีวิวในตอนที่สองนะคะ เพราะลงรูปไม่พอค่ะ) นั่งไปสักพัก น้องพนักงานเสิร์ฟ ก็เอาผักมาวางรอไว้ก่อน 2 ชุดค่ะ ไม่นาน อาหารจานแรกก็มาเสิร์ฟ เป็นปอเปี๊ยะสดกุ้ง
แป้งที่ห่อบางดี และเหนียวนุ่ม ห่อผักและกุ้ง ทานกับน้ำจิ้มที่ใส่แครอทและหัวไชเท้าฝอย อร่อยดีค่ะ จานที่สอง เป็นข้าวเกรียบปากหม้อ
ข้างในข้าวเกรียบปากหม้อจะเป็นไส้เหมือนหมูสับและหมูยอผัดปรุงรสกับผัก แล้วเรียงด้วยกุ้งค่ะ ด้านหน้าโรยด้วยหอมเจียว ทานกับน้ำจิ้มตัวเดิมค่ะ อร่อยดี จานที่สาม ปูตะไคร้
ดูเผิน ๆ จะนึกว่าเป็นกุ้งพันอ้อย แต่อันนี้เป็นปูตะไคร้ ทานไปจะคล้าย ๆ กุ้งพันอ้อยแหล่ะค่ะ เป็นเปลี่ยนส่วนผสมจากกุ้งเป็นปู และแทนที่จะพันไปที่อ้อย ก็เปลี่ยนเป็นพันที่ตะไคร้ แล้วเอาไปทอด เหนียวนุ่มดี จานที่สี่ ข้าวผัดกุ้ง/ปู
จานนี้เกือบลืมถ่ายรูปค่ะ นึกขึ้นมาได้ก็เหลือแค่ค่อนจาน เลยต้องถ่ายซูมหน่อยนะคะ
เค้าใช้ข้าวดีค่ะ เต็มเม็ด วันนี้เค้าจัดเป็นข้าวผัดปูมาให้นะคะ เพราะไม่เห็นกุ้งในจานเลย จานนี้ถ้าไม่สั่งอย่างอื่นเลย ก็น่าจะเหมาะกับทานคนเดียว หรือสองคนนะคะ แต่พอดีเราสั่งอย่างอื่นด้วย ก็เลยแบ่งทาน 5 คนได้อยู่ค่ะ เรื่องรสชาติจะจืดไปนิดนึงนะคะ ต้องใส่พริกน้ำปลาแล้วจะรสชาติดีขึ้นเยอะค่ะ เดี๋ยวมาต่อตอนที่สองนะคะ
Post