หมี่กรอบโบราณ แม่เล็ก

Open Now

Now Closed

แมวมาเที่ยวตลาดน้ำตลิ่งชัน เมี้ยว..เกิดเป็นเด็กฝั่งธนมา 25 ปีเต็ม พึ่งเคยมา ช่างน่าละอายนัก เมี้ยว..เเหะๆ เมี้ยว..เเมวมาเจอนี่ เเละเเมวว่ามันน่าสนใจ เมี้ยว..เเม่เล็ก หมี่กรอบโบราณ เมี้ยว..คนทำ นั่งอยู่ในเรือเลย เมี้ยว..ได้บรรยากาศ สมชื่อตลาดน้ำสุดๆ เมี้ยว..เริ่มกรรมวิธี เมี้ยว..ละลายน้ำตาลเคี่ยว ส่วนผสมอะไรบ้างก็ไม่รุ้ เเต่ที่เเน่้ๆ มีส้มซ่าด้วย เมี้ยว..เเมวเคยได้ยินชื่อส้มซ่ามานาน เเต่พึ่งจะเคยเห็นของจริง เมี้ยว..เป็นเหมือนเศษเปลือกของพืชตระกูลส้ม สดๆ เขียวๆ หอมอมๆมะกรูด เมี้ยว..พอน้ำตาลละลายหมด ก็ใส่เส้นหมี่กรอบ เมี้ยว..ผัดจนเส้นเริ่มจับตัวกับน้ำตาล เเข็ง เเละเปลี่ยนสี เมี้ยว..น่ากิน เเละหอมมากกกกกกกกกกกกกกกกก เมี้ยว