Video
Read full review
2013-08-24
21 views
ชอบกล้วยปิ้งร้านนี้ตรงทางร้านจะไม่ทับกล้วยให้แบนมากไปพอให้แบนเป็นพิธี ให้เนื้อในกล้วยมีความหนาของเนื้อกล้วย และเลือกกล้วยที่ไม่สุกเกิน ไม่ดิบมากไป ทำให้พอปิ้งความร้อนถึงกล้วยๆ ก็จะนิ่มพอดีๆ รอบนอกกล้วยจะแข็ง เนื้อในจะนิ่มสีเหลืองเหมือนกล้วยไข่ จิ้มกับน้ำจิ้ม หรือราดน้ำจิ้มน้ำตาลเคี่ยวไปเข้ากันดีค่ะ น้ำเชื่อมที่เคี่ยวจากน้ำตาลหอมมากค่ะ เข้มข้นมากค่ะ
ของเนื้อกล้วย และเลือกกล้วยที่ไม่สุกเกิน ไม่ดิบมากไป ทำให้พอปิ้งความร้อนถึงกล้วยๆ ก็จะนิ่มพอดีๆ
รอบนอกกล้วยจะแข็ง เนื้อในจะนิ่มสีเหลืองเหมือนกล้วยไข่ จิ้มกับน้ำจิ้ม หรือราดน้ำจิ้มน้ำตาลเคี่ยวไป
เข้ากันดีค่ะ น้ำเชื่อมที่เคี่ยวจากน้ำตาลหอมมากค่ะ เข้มข้นมากค่ะ
Post