Video
Read full review
2012-06-30
168 views
จานต่อไปรสชาติเลอเลิศจริงๆ เลยค่ะ ยกให้ร้านนี้เป็นสุดยอดเป็ดปักกิ่งนั่นเอง มาพร้อมแป้งห่อ กับน้ำจิ้มหวานๆ หนังเป็ดแล่มาอย่างมี ไม่มีมันติดเลยสักนิด แบบ ready to eat จริงๆ จานนี้แทบคีบไม่ทันค่ะ (แหมๆ คิดว่าอิ่มกันแล้วนะเนี่ย ) พอเสรฟเสร็จเค้าก็ถามว่าจะเอาเนื้อไปทำอะไรดี บรรดาผู้ใหญ๋คงเห็นว่ากินอาหารจีนไปเยอะแล้ววันนี้ กลัวเลี่ยนก็เลยสั่งทำเป็นลาบเป็ดมา ลาบเป็ด จะเอามาแก้เลี่ยนอาหารจีน กลายเป็นไม่มีคนแตะเลย จานนี้ต้องห่อกลับบ้าน ฉันเป็นคนไม่ชอบลาบก็เลยไม่ได้แตะต้องแม้สักนิด ก็เลยไม่รู้รสชาตินะคะ ว่าพ่อครัวกระทะเหล็กแต้จิ๋วทำลาบอร่อยไม๊ เป๋าฮื้อเจี๋ยน เสริฟมาพร้อมกับยอดคะน้าและเห็ดหอม โอ้ยจานนี้ก็เป็นอีกจานที่อร่อยมาก เป๋าฮื้อเคี้ย
เป็ดปักกิ่งนั่นเอง มาพร้อมแป้งห่อ กับน้ำจิ้มหวานๆ หนังเป็ดแล่มาอย่างมี ไม่มีมันติดเลยสักนิด แบบ ready to eat จริงๆ จานนี้แทบคีบไม่ทันค่ะ (แหมๆ คิดว่าอิ่มกันแล้วนะเนี่ย ) พอเสรฟเสร็จเค้าก็ถามว่าจะเอาเนื้อไปทำอะไรดี บรรดาผู้ใหญ๋คงเห็นว่ากินอาหารจีนไปเยอะแล้ววันนี้ กลัวเลี่ยนก็เลยสั่งทำเป็นลาบเป็ดมา
ลาบเป็ด จะเอามาแก้เลี่ยนอาหารจีน กลายเป็นไม่มีคนแตะเลย จานนี้ต้องห่อกลับบ้าน ฉันเป็นคนไม่ชอบลาบก็เลยไม่ได้แตะต้องแม้สักนิด ก็เลยไม่รู้รสชาตินะคะ ว่าพ่อครัวกระทะเหล็กแต้จิ๋วทำลาบอร่อยไม๊
เป๋าฮื้อเจี๋ยน เสริฟมาพร้อมกับยอดคะน้าและเห็ดหอม โอ้ยจานนี้ก็เป็นอีกจานที่อร่อยมาก เป๋าฮื้อเคี้ยวหนึบหวาน มีกลื่นเป๋าฮื้อนิดๆ จานนี้อร่อยจนต้องเก็บไปฝันต่อ
ขาห่านอบหม้อดิน นิ้วยาวเท่ากับนิ้วคนกินเลยค่ะ จานนี้หวานปะทะเค็มเลยค่ะ แบบไม่มีฝ่ายไหนยอมแพ้กัน รสจัดไปนิ๊สสสสนะคะเชฟจานนี้
ปลิงทะเลผัดโรยถั่ว เค้าว่าปลิงทะเลเป็นเนื้อสัตว์ที่ไม่มีคลอเลสเตอรอลเลยนะคะ เนื้อปลิงหนาไม่อมน้ำมัน หยุ่นๆ นิ่มๆ รายการอาหารคาวหมดแล้วค่ะ ต่อไปของหวาน
รังนกตุ๋นใส่แปะก๊วย เนื้อรังนกเยอะจนทำให้ฉันคลางแคลงใจว่าน้ำลายนกพันธ์อะไรน๊าาาา
ใบเสร็จค่ะ ค่าอาหารโต๊ะละ 19,500 บาท รวมเครื่องดื่มสารพัดที่สั่งก็เป็นเงินทั้งสิ้น 44,427 บาท ใครอยู่ใกล้ๆ ว่างๆ แวะไปทานกันนะค๊าาาา
Post
