Video
Read full review
2013-07-31
1057 views
Blue Sky - Centara Grand at Central Plaza Ladprao Bangkok - Dining & Wine Bar รสเลิศ ,วิวงามAddress : โรงแรม Centara Grand at Central Plaza Ladprao Bangkok 1695 Phaholyothin Road, Chatuchak, Bangkok 10900, Thailand Phone: +66 (0) 2541 1234 Blue Sky เป็น Rooftop Bars ที่ได้อันดับ 8จากการจัดอันดับของ http://www.bangkok.com/top10-rooftop-bars.htmType of Cuisine: Chic Urban Bistro, Dining & Wine BarSeating Capacity: 115 seats เป็น Sky Bar and Restaura
Address :
โรงแรม Centara Grand at Central Plaza Ladprao Bangkok
1695 Phaholyothin Road, Chatuchak, Bangkok 10900, Thailand
Phone: +66 (0) 2541 1234
Blue Sky เป็น Rooftop Bars ที่ได้อันดับ 8
จากการจัดอันดับของ http://www.bangkok.com/top10-rooftop-bars.htm
Type of Cuisine: Chic Urban Bistro, Dining & Wine Bar
Seating Capacity: 115 seats
เป็น Sky Bar and Restaurant วิวงามย่านจตุจักร อยู่ชั้น 24
ของโรงแรม Centara Grand at Central Plaza Ladprao Bangkok
ตัวโรงแรมติดกับห้างเซ็นทรัลลาดพร้าว
Blue Sky จะแบ่งเป็นสองส่วนคือ ทั้ง Indoor และ Out Door
ในส่วนของ Indoor จะมีห้องส่วนตัวประมาณ 2-3 ห้องครับ
การตกแต่งจะเน้นธีมสีฟ้า ,น้ำเงิน การตกแต่งสวยงามมากครับ
ทั้งแก้วน้ำ, จาน, ผ้าเช็ดปาก เข้ากับ ธีมสีฟ้า ,น้ำเงิน หมดครับ
ส่วนตัว Outdoor จะอยู่ตรง Terrace ด้านนอกสามารถมองเห็นวิวสวนจตุจักรเจน
และวิวตึก ย่านรัชโยธินยามราตรีได้อย่างสวยงาม
ดึกๆ ลมเย็นมากครับ ถึงแม้ผมจะไปช่วงหน้าร้อนก็ตาม แต่ไม่รู้สึกร้อนสักเท่าไหร่นักเพราะลมพัดเย็นตลอด
เจริญอาหารมากมายครับ ^_^
ประมาณ 21.00 ของทุกวั นจะมีดีเจสาวสวยมาเปิดแผ่นให้พวกเราได้สนุกสนานกัน
อาหารที่สั่ง
1. Blue Sky Caesar salad 390 THB
With Scoth smoked salmon and Parmesan flakes
ซีซ่าสลัดปลาแซลมอนรมควันและชีสพามีซาน
2. Yellow tail tartar 480 THB
Fine tuna tartar with apple and lemon pepper caviar
ยำปลาทูน่าข้างเหลืองกับแอปเปิ้ลและไข่ปลาคาเวียร์
3. Pan-fried foie gras salad 800 THBDuck foie gras, rocket and warm apple tatin, raspberry flakes
and truffle sauce
ตับห่าน และทาร์ทแอปเปิ้ล ผักร็อกเก็ต ซอสคาราเมล และทรัฟเฟิล
4. Egg net wrap 320 THB
With marinated white shrimp and crispy soft crab shell,
tamarind sauce, Thai pesto
กุ้งห่อไข่ตาข่ายพร้อมปูนิ่มทอดราดซอสมะขาม
5. Aged beef and rock lobster tail “surf & turf style” 990 THB
240 days grain fed Australian aged beef tenderloin
with rock lobster tail, herbs potato gnocchi and
wild mushroom served with truffle sauce
สเต็กเนื้อสันในและกั้งย่างราดซอสทรัฟเฟิล
6. Bush herbs crust lamb rack 930 THB
With Kenya beans, capsicum and borletti beans with three
peppercorn sauce
ซี่โครงแกะหมักเครื่องเทศซอสพริกไทยสามชนิด
7. Chilean snow fish 970 THBOven baked snow fish with grilled vegetables, broad bean and
Spanish chorizo
ปลาหิมะอบเสิร์ฟกับผักย่างและไส้กรอกสเปน
8. “Blue Sky” Delight 195 THB(Chocolate, strawberry and vanilla ice-cream with fruit salad)
ไอศครีมบลูสกาย
(รสช็อกโกแลต, สตรอเบอร์รี่ และวานิลลาเสิร์ฟสลัดผลไม้)
9. Guanaja chocolate fondant 220 THB
เค้กเนื้อนุ่มรสช็อกโกแลต เสิร์ฟอุ่นพร้อมลิ้นจี่
10. Mojito 290 THB
11. Blue Sky Cocktail 290 THB
Prices are in Thai Baht plus prevailing Government tax and service chargePost
