Video
Read full review
2012-10-07
172 views
เสน่ห์หนึ่งของย่านพระอาทิตย์คือ เสน่ห์ความเป็นเมืองเก่าที่ยังหลงเหลือไม่กี่แห่งในกรุงเทพฯ อาคารเก่ามีเสน่ห์มองไม่เบื่อ ยิ่งตอนค่ำแสงไฟที่ส่งกระทบกับตัวป้อมพระสุเมรุต้องบอกว่าสวยจริงๆ ไม่น่าแปลกใจที่ใครๆชอบมาเดินถนนเส้นนี้ ทำให้มีร้านอาหารมาเปิดหลายร้านบนถนนสายนี้ ต่างก็มีลักษณะเฉพาะของตัวเอง ๑ ในร้านที่เพิ่งเปิดและมีเอกลักษณ์น่าแวะคือ ร้าน Easapade : burger&shake ร้านนี้เกิดจากการหุ้นกันของชายหนุ่ม ๒ คนที่จบจากสถาบันการโรงแรมวาแตล มหาวิทยาลัยศิลปากรที่ผันตัวเองจากการทำงานเป็นลูกจ้างด้านร้านอาหารและโรงแรมหลายปี มาเป็นเจ้าของร้านเสียที Easapade คือการการลงปักหมุดด้านอาหารของพวกเขา คนหนึ่งเก่งกาจด้านอาหา
ร้านนี้ให้บริการด้านเบอเกอร์และเครื่องดื่มทั้งสมูทตี้และค็อกเทล เริ่มกันที่เมนูเครื่องดื่มเมนูเครื่องดื่มของที่นี่คิดตามราคา ส่วนผสม ในการปรุง เริ่มต้นที่ 140 บาทขึ้นไป ฉะนั้นร้านนี้ จึงไม่มีเมนูลิสต์เหมือนหลายๆร้าน อยากดื่มแบบไหน รสชาติยังไงบอกได้ mixologistของร้านที่คว้ารางวัลจากการแข่งขันประกวดค็อกเทลมากมายจะสร้างสรรค์เครื่องดื่มค็อกเทลที่ปรุงให้ชนิดมีแก้วเดียวในโลกเสิร์ฟให้ตรงหน้า คนที่ไม่ชอบเครื่องดื่มแอกอออล์ อยากแนะนำคือ เมนูสมูทตี้ : กล้วยตากปั่นโรยผงพริกไทดำ รสชาติออกมากลมกล่อมอมเปรี้ยวนิดๆมีกล้วยตากให้เคี้ยวกรุบกริบ
นอกจากเมนุเครื่องดื่มที่เก๋ไก๋ตามใจฉันแล้ว ด้านอาหารก็ล้ำเลิศอร่อยไม่แพ้กัน เมนูที่อยากชวนชิมคือ เบอเกอร์ ที่นี่ เบอเกอร์ไม่ดาษดื่นแบบร้านอื่น(อีกแล้ว) ไป ๒ รอบกินไม่ซ้ำกัน ครั้งแรกสั่งเบอเกอร์ไก่ราดน้ำผึ้งและมายองเนสกระเทียมรสเผ็ด เบอเกอร์มาก้อนใหญ่มาก เนื้อไก่นุ่มเนื้อแน่นนุ่ม ก้อนเดียว แน่น! มาพร้อมตัวเลือก ว่าจะรับคู่มันฝรั่งทอดหรือหัวหอมทอด ครั้งที่ ๒ สั่งเบอเกอร์เนื้อไม่มี มีแต่ ปลาดาบ เอ้า ลองชิมสิ โอ! เนื้อปลาชิ้นใหญ่ แน่น อีกแล้วครับ เมนูครั้งที่ ๒ นี้ได้มาแบบบังเอิญ เนื้อไม่มี มีแต่ปลาดาบ เอาว่าบางวัน อาจได้เบอเกอร์ที่ไม่มีขายที่ไหน นอกจากร้านนี้ ขึ้นอยู่กับว่าพ่อครัวว่ามีวัตถุดิบอะไรวันนั้น อาจมีการเปลี่ยนแปลงด้วยไม่แจ้งให้ทราบล่วงหน้า แต่ที่เจ๋งคือ ซอส ร้านนี้ทำซอสเอง อย่าไปขอซอสมะเขือเทศหรือซอสดาษๆที่หาได้ตามร้านเบอเกอร์ที่เคยกินหละ ครั้งที่ ๒ เจอซอสรสชาติแปลกแต่อร่อยมาก
เอาว่าถ้าใครไปเดินชิลๆบนถนนพระอาทิตย์ แนะนำว่าควรแวะลองเบอเกอร์รสชาติเยี่ยมในราคาเหมาะกับกระเป๋าและคุณภาพที่ Easapade ร้านอยู่ติดกับร้านก๋วยเตี๋ยวปลาสด ก่อนถึงบ้านพระอาทิตย์ เปิด 11:00 -22:00 น.
Post
