Video
Read full review
2013-09-16
41 views
กลับมาอีกครั้งกับที่ร้าน Fuji ร้านอาหารญี่ปุ่นแนวคนไทยเพื่อคนไทย.. เหมือนหาเสียงเลยเนอะ ฮ่าฮ่า ร้าน Fuji สาขา Siam Paragon ที่มาในวันนี้ ตั้งอยู่ที่ชั้น G ไม่ไกลจากบันไดเลื่อน ถ้าลงบันไดเลื่อนมาจากชั้น M ให้มองด้านซ้ายมือค่ะ อยู่ตรงข้ามกับร้าน Mos Burger หาไม่ยากเลย บรรยากาศภายในร้านดูโมเดิร์นแบบญี่ปุ่นๆ คือ แสงไฟจะค่อนข้างสว่างรวมกับการตกแต่งด้วยกระจกในบางส่วน แล้วก็มีติดภาพดอกไม้ญี่ปุ่นเลยยังคงความเป็นญี่ปุ่นอยู่ค่ะ ส่วนของที่นั่งจะมีการกั้นเป็นสัดส่วน ส่วนอันนี้เป็นเมนูใหม่ 6 เมนูของช่วงนี้ค่ะ เมนูที่สั่งในวันนี้จัดเต็มมากๆค่ะ 6 เมนู กินกะกลิ้งกันเลยทีเดียว จานแรกที่มาคือ
กลับมาอีกครั้งกับที่ร้าน Fuji ร้านอาหารญี่ปุ่นแนวคนไทยเพื่อคนไทย.. เหมือนหาเสียงเลยเนอะ ฮ่าฮ่า
ร้าน Fuji สาขา Siam Paragon ที่มาในวันนี้ ตั้งอยู่ที่ชั้น G ไม่ไกลจากบันไดเลื่อน ถ้าลงบันไดเลื่อนมาจากชั้น M ให้มองด้านซ้ายมือค่ะ อยู่ตรงข้ามกับร้าน Mos Burger หาไม่ยากเลย
บรรยากาศภายในร้านดูโมเดิร์นแบบญี่ปุ่นๆ คือ แสงไฟจะค่อนข้างสว่างรวมกับการตกแต่งด้วยกระจกในบางส่วน แล้วก็มีติดภาพดอกไม้ญี่ปุ่นเลยยังคงความเป็นญี่ปุ่นอยู่ค่ะ ส่วนของที่นั่งจะมีการกั้นเป็นสัดส่วน
ส่วนอันนี้เป็นเมนูใหม่ 6 เมนูของช่วงนี้ค่ะ
เมนูที่สั่งในวันนี้จัดเต็มมากๆค่ะ 6 เมนู กินกะกลิ้งกันเลยทีเดียวจานแรกที่มาคือ Fuji steak set ราคา 310 บาท จริงๆแล้วมันเป็นเนื้อ แต่ขอเขาเปลี่ยนเป็นหมูค่ะ เพราะที่บ้านไม่ทานเนื้อกัน
จานนี้นอกจากตัวเสต็กหมูแล้ว ยังมีกุ้งมาให้อีกหนึ่งตัวค่ะ เคียงด้วยข้าว ซุป และสลัดชามเล็ก จานเสต็กหมูจานมาแบบเลอเทอะมากอ่ะ - - แต่ช่างมันเถอะ รสชาติหมูจะออกเค้ม+เหนียวเคี้ยวยากนิดหน่อยอ่ะ ส่วนกุ้งก็ไม่ค่อยสดเท่าไหร่ ออกแปลกๆ แต่เห็ดในจานอร่อยอ่ะ ผัดผักในจานเสต็กหมูก็อร่อยอย่างที่สองคือ สลัดปูนิ่ม ราคา 150 บาท มาทานทีไรนี่สั่งทุกทีเลย
ปูนิ่มมาแบบชุบแป้งทอดกรอบ น้ำสลัดรสออกเปรี้ยวตัดความเลี่ยนน้ำมันของตัวปูนิ่มได้ดีค่ะ จานนี้อร่อยมากอย่างที่สามคือ ปลาหมึกย่างซีอิ๊ว สั่งเป็นเซ็ตในราคา 170 บาท
จานนี้ตัวปลาหมึกหนุบ จิ้มทานกับมายองเนสที่ให้มาอร่อยค่ะอย่างที่สี่คือ ไก่ทอดผัดซอสเปรี้ยวหวาน ราคา 110 บาท ด้วยความอยากลองของเลยสั่งมาลองทานค่ะ
หน้าตาเหมือนกับอาหารจีนเป๊ะๆเลย ผัดมากับหัวหอมพริกหยวก ไก่ทอดมาอย่างกรอบ แต่แอบอมน้ำมันไปนิด อร่อยดีเหมือนกันค่ะ แต่ออกจะแปลกหน่อยๆที่เห็นเมนูนี้ในฟูจิต่อมาคือ Lady's set ราคา 180 บาท
เซ็ตนี้จะเป็นซูชิ 5 ชิ้น ไข่หวาน 1 ชิ้น เสิร์ฟพร้อมกับซุปไข่ถ้วยใหญ่ กับสลัดชามเล็ก ตัวซุชิมีหน้ากุ้ง หน้าปลาทูน่า ยำสาหร่าย ส่วนโรลมีเป็นไข่กุ้งกับแซลมอน รสชาติใช้ได้ค่ะ แซลมอนนุ่มนิ่ม ยำสาหร่ายปกติ ส่วนซุปไข่ไข่เยอะมากๆๆๆแล้วเซ็ตนี้ก็ยังมีของหวานให้ด้วยค่ะ จะมาเสิร์ฟให้หลังจากเราทานอาหารเสร็จ เป็นพุดดิ้ง ทานคู่กับสตอเบอรี่ซอสและวิปครีม เนื้อพุดดิ้งจะออกหวานๆซอสเปรี้ยวๆครีมหวานมัน แต่ตัวเนื้อสตอเบอรี่มันฟรีซไปหน่อย ด้านในยังเป็นน้ำแข็งอยู่เลย
อย่างสุดท้ายคือ อุด้งน้ำรวมมิตร ราคา 140 บาท
ชามนี้เพื่อนติดใจน้ำซุปมากที่สุดอ่ะ น้ำซุปของมันอร่อยมากๆๆๆ ชอบซดน้ำทุกที ตัวเส้นนุ่มดีค่ะ นอกนั้นปกติ แต่โดยรวมแล้วอร่อยเลยทีเดียว
ส่วนภาพที่เห็นรวมๆนี้คือที่ไปทานมาแล้วหลายๆรอบแต่ไม่ได้ลงอ่ะ เลยมาลงทีเดียว ตู้มเลย ฮ่าฮ่า (จริงๆมีเยอะกว่านี้อีก) ที่จะแนะนำคือเมนูใหม่ 6 เมนู ที่เคยสั่งมาลองทานแล้ว 4 เมนูค่ะ ลืมถ่าย 1 อย่างพิซซ่าญี่ปุ่น แบบใหม่ที่ทำมา ไม่อร่อยเท่าแบบแผ่นใหญ่ที่มีอยู่ในเมนูปกติค่ะ
ตัวเครปเห็ดครีมซอส อร่อยค่ะ เพราะเพื่อนชอบเห็ดอ่ะ... ตัวแป้งนุ่ม แต่ซอสรูกสึกเหมือนพวกซุปข้าวโพดเลย เลยไม่ปลื้มตรงนี้ ด้านในมีเบคอนด้วยนะคะ
ส่วน ข้าวห่อไข่ จะมาพร้อมกับเกี๊ยวซ่าและยำปูอัด ข้าวมาค่อนข้างน้อย ไข่นุ่ม ต้องทานเคียงกับสีแดงๆที่อยู่ข้างจานที่จะออกเปรี้ยว ส่วนเกี๊วซ่าเป็นแบบเกี๊ยวซ่าย่าง อร่อยค่ะ ตัวยำปูอัดรสไม่จัดเท่ายำปลาซาบะย่าง
อย่างอื่นๆเป็นเมนูที่สั่งมาทานค่อนข้างบ่อยเหมือนกันค่ะ หมูผัดซีอิ๊วกระทะร้อน เบอร์เกอร์หมู พวกนี้อร่อยค่ะ ส่วนยำปลาซาบะย่างรสจัดดีแต่ปลามีกลิ่นแปลกๆ มันคาวด้วยอ่ะ
เอาคูปองมาฝากค่ะ ถ้าจ่ายผ่านบัตรเครดิตกรุงเทพที่ฟูจิครบ 500 บาท ได้คูปองชิงโชคด้วยค่ะ
การบริการดีทีเดียวค่ะ พนักงานก็น่ารักดี แต่อาหารมาเสิร์ฟขาดเป็นช่วงๆ เลยไม่ค่อยต่อเนื่องเท่าไหร่ เพราะตอนแรกๆมาเร็วอยู่แต่พอหลังๆตั้งแต่ปลาหมึกย่างเริ่มช้าแล้วค่ะ ยิ่งอุด้งนี่รอจนอิ่มไปแล้ว แต่โดยรวมก็โอเคค่ะร้านนี้ถือได้ว่าเป็นร้านประจำของที่บ้านเพื่อนเลยค่ะ เพราะมีบัตรสมาชิก ที่คุ้มสุดๆเพราะได้ทั้งลดเปอร์เซ็นต์แล้วก็สะสมแต้มด้วย ยังไงก็ไปลองทานดูนะคะ ^ ^
15/9/2013
Post
