Video
Read full review
2015-08-05
163 views
ร้าน "COBALT" (โคบอลต์) ร้านอาหารเปิดใหม่ของเครือร้าน SEEFAH (สีฟ้า) ตั้งอยู่ที่ The The Ninth Tower (A) Rama 9 พิกัดที่ถนนพระราม 9 หลัง Central Rama 9บรรยากาศ : ร้านตกแต่งสไตล์โมเดิร์น น้ำตาล-เทา แพดานสูง กระจกรอบ แต่ด้วยโคมไฟทรงทันสมัย ร้านนั่งสบาย บริเวณกว้างขวาง มีทั้งแบบบาร์ให้นั่งทานชิว ๆ ทางร้านยังมีห้องแบบส่วนตัวไว้บริการจัดแบบส่วนตัวเฉพาะหมูคณะเริ่มด้วยเมนู Cocktail Signature ของร้านชื่อเมนูเดียวกับร้านเลยคือ "Cobalt" (ราคา 140 บาท) ค็อกเทลสีฟ้าน่ารัก ผสมแอลกอฮอลล์นิดหน่อย ไม่แรง และไม่หวานมาก แก้วสวยด้วย เมนูแรก "Caesar Salad" (ราคา 155 บาท) ซีซ่าร์สลัด สลัดผักสด ขนมปังกร
ร้าน "COBALT" (โคบอลต์) ร้านอาหารเปิดใหม่ของเครือร้าน SEEFAH (สีฟ้า) ตั้งอยู่ที่ The The Ninth Tower (A) Rama 9 พิกัดที่ถนนพระราม 9 หลัง Central Rama 9
บรรยากาศ : ร้านตกแต่งสไตล์โมเดิร์น น้ำตาล-เทา แพดานสูง กระจกรอบ แต่ด้วยโคมไฟทรงทันสมัย ร้านนั่งสบาย บริเวณกว้างขวาง มีทั้งแบบบาร์ให้นั่งทานชิว ๆ ทางร้านยังมีห้องแบบส่วนตัวไว้บริการจัดแบบส่วนตัวเฉพาะหมูคณะ
เริ่มด้วยเมนู Cocktail Signature ของร้านชื่อเมนูเดียวกับร้านเลยคือ "Cobalt" (ราคา 140 บาท) ค็อกเทลสีฟ้าน่ารัก ผสมแอลกอฮอลล์นิดหน่อย ไม่แรง และไม่หวานมาก แก้วสวยด้วย
เมนูแรก "Caesar Salad" (ราคา 155 บาท) ซีซ่าร์สลัด สลัดผักสด ขนมปังกรอบ เบคอนกรอบ ไข่ลวก มาให้คลุกที่โต๊ะ ไข่ลวกไม่คาว อร่อยเค็ม ๆ มัน ๆ กับเบคอนกรอบ
"ลูกชิ้นกุ้งทอดพริกเหลือง" (ราคา 140 บาท) เมนูลูกชิ้นกุ้งทอด ราดซอสสูตรเฉพาะ ลูกชิ้นกุ้งอร่อยเนื้อนุ่ม ซอสรสชาติหวาน ๆ อาหารเรียกน้ำย่อย
"สันคอหมูย่างน้ำจิ้มแจ่ว" (ราคา 130 บาท) สันคอหมูย่างหอม น้ำจิ้มแจ่ว ข้าวจี่ เป็นข้าวเหนียวชุบไข่ปิ้ง อร่อยไม่แข็งเกินไป น้ำจิ้มแจ่วรสชาติถึงเครื่อง พร้อมผักสลัดสด ๆ
"ลาบปลาแซลมอนรมควันสไตล์โคบอลต์" (ราคา 220 บาท) แซลมอนหั่นลูกเต๋าเล็ก ๆ คลุกเคล้ากับน้ำลาบรสชาติเข้มข้น ออกเปรี้ยว เค็ม เผ็ดนิดหน่อย ปลาแซลมอนสด เนื้อนุ่ม เมนูสุขภาพรสชาติดี๊ดี
มาที่เมนู Signature อีกเมนูคือ "Chocolate Burger" มีให้เลือกทั้ง เนื้อ และ ไก่ ค่ะ "Beef Chocolate Burger" and "Chicken Chocolate Burger" เสริ์ฟมาพร้อม เฟรนช์ฟราย และซอส 2 แบบคือซอสมะเขือเทศและกิมจิ เบอร์เกอร์สูตรพิเศษตัวขนมปัง ขนมปังช็อคโกแลต แป้งนุ่ม หอมกลิ่นช็อคโกแลต ออกหวานนิด ๆ เราไม่ทานเนื้อเลยขอไปชิมเบอร์เกอร์ไก่แทน เนื้อไก่หมักนุ่ม และเบคอนกรอบอีกชั้น
มาต่อที่เมนูถัดไปจ๊ะ "Smoked Salmon Salad" (ราคา 280 บาท) สลัดแซลมอนรมควัน แซลมอนรมควันม้วนมากลมแบบนี้แต่ชิ้นใหญ่มาก เนื้อปลาแล่มาหนา มาพร้อมกับสลัดผักสด ๆ ขนมปังปิ้ง ชอบเมนูนี้แซลมอนอร่อยชิ้นใหญ่ดี
"Half Pizza" ฮาล์ฟระหว่าง "Smoked Salmon" and "Roasted Mushroom" (ราคา 230 บาท) พิซซ่าแป้งบางอบใหม่ ๆ จาเตา ตัวซอสพิซซ่ารสหลักออกเป็นมะเขือเทศซะส่วนใหญ่
Grilled Salmon Mango Salsa
63 views
11 likes
0 comments
Durian Icecream
60 views
0 likes
0 comments
Hot Raspberry Brownie with Ice Cream
70 views
14 likes
0 comments
Mango with Sweet Sticky Rice
76 views
0 likes
0 comments
Post
