ฮั่วเซ่งฮง

Open Now

Now Closed

“ฮั่วเซ่งฮง” ร้านอาหารจีนระดับตำนาน ที่เปิดมานานกว่าครึ่งศตวรรษ สืบทอดสูตรจากรุ่นสู่รุ่นในย่านเยาวราช จนปัจจุบันบันเปิดมากกว่า 15 สาขาแล้วสลัดกุ้งวาซาบิแปะก้วยทอด (250 + บาท) กุ้งชุบแป้งทอด ราดด้วยซอสวาซาบิที่เป็นซอสมายองเนส ผสมวาซาบิ เวลากินจะฉุนขึ้นจมูกนิด ๆ เสิร์ฟมาในรังเผือกทอด และแปะก้วยเป็ดย่างหมูแดงหมูกรอบ (300 +บาท) เป็ดย่าง. หมูแดง หมูกรอบ เสิร์จพร้อมผักกวางตุ้ง และน้ำซอสรสเค็มทอดมันกุ้ง (180 +บาท) ทอดมันกุ้งทอดมาแบบเหลืองกรอบ เนื้อกุ้งเน้น ๆ เต็ม ๆ คำออส่วนกรอบ (180 +บาท) แป้งทอดมากรอบ ๆ สอดไส้หอยนางรม เสิร์ฟพร้อมถั่วงอดผัดในกระทะร้อนเต้าหู้ทอดพริกเกลือ (165 +บาท) เมนูที่ดูธรรมดาแต่รสชา