Read full review
2013-04-17
30 views
B Natural เป็นร้าน Premium Soft Cream บนชั้น 3 ของห้าง Siam Paragon ใกล้ๆกับร้าน Coffee World มองลงไปเห็นลานกิจกรรมด้านล่างชัดเจนหน้าร้านสีเรียบๆดูไม่โดดเด่นเท่าไหร่ป้ายเมนูพิเศษประจำเดือน น่ากินอะว่าแล้วก็จัดมาซะเลยMix Berry Yogurt (129 บาท) แม้สีสันไม่สดสวยเหมือนอย่างในภาพเท่าไหร่ แต่รสชาดโดนใจมากๆเพราะมีทั้งรสหวานอมเปรี้ยวแตกต่างจากรสอื่นๆที่เคยทาน คุ้มค่ากับที่อยากลองมากๆ (น่าจะทำเป็นรสประจำไปเลยนะเนี่ย)ข้อเสียอย่างเดียวที่เจอคือวาฟเฟิ่ลโคนไม่กรอบถัดมาเป็นเมนูปกติของทางร้าน แต่ไม่ได้ทานนานแล้วเลยจัดมากันลืมค่ะSea Salt Caramel (110 บาท)คราวนี้หน้าตาแปลกจากครั้งก่อนที่เคยทาน จำได้ว่าก่อ
มองลงไปเห็นลานกิจกรรมด้านล่างชัดเจน
หน้าร้านสีเรียบๆดูไม่โดดเด่นเท่าไหร่
ป้ายเมนูพิเศษประจำเดือน น่ากินอะ
ว่าแล้วก็จัดมาซะเลยMix Berry Yogurt (129 บาท)
แม้สีสันไม่สดสวยเหมือนอย่างในภาพเท่าไหร่ แต่รสชาดโดนใจมากๆเพราะมีทั้งรสหวานอมเปรี้ยวแตกต่างจากรสอื่นๆที่เคยทาน คุ้มค่ากับที่อยากลองมากๆ (น่าจะทำเป็นรสประจำไปเลยนะเนี่ย)ข้อเสียอย่างเดียวที่เจอคือวาฟเฟิ่ลโคนไม่กรอบ
ถัดมาเป็นเมนูปกติของทางร้าน แต่ไม่ได้ทานนานแล้วเลยจัดมากันลืมค่ะ
Sea Salt Caramel (110 บาท)
คราวนี้หน้าตาแปลกจากครั้งก่อนที่เคยทาน จำได้ว่าก่อนนี้จะเป็นซอฟท์ครีมสีอ่อนๆแล้วมีเกล็ด Sea Salt Caramel ที่ออกหวานๆเค็มๆโรยหน้ามาอีกที แต่คราวนี้ปั่นรวมมาเลย (เพราะสีเข้มขึ้น)ในด้านรสชาดก็จะต่างแค่ว่า “เข้มเป็นที่ๆ” กับ “คลุกเคล้าเข้ากันทั่ว” ล่ะมั้งค่ะ (ประมาณข้าวหน้ากับข้าวผัดอะไรแบบนี้)
โดยรวมแล้วก็ยังเป็นอีกรสนึงที่ผึ้งน้อยจัดให้อยู่ในหมวด “อร่อย” ค่ะ
ทาน 2 โคนแรกไปแล้วก็กลับมาตายรังที่เมนูประจำ
Strawberry Mille-Feuille (110 บาท)
เทียบกับ Mix Berry Yogurt ที่ทานไปโคนแรกแล้ว รสนี้เลยออกไปทางหวานแทน แต่ก็เป็นความหวานหอมที่จัดเจนกว่า แค่น่าเสียดายที่ไม่มีรสอมเปรี้ยวบ้างโคนนี้ได้รสสัมผัสของความเป็นมิลฟิลมากกว่าที่มาทานครั้งก่อน คือมีแป้งพายเล็กๆถูกปั่นแทรกในเนื้อซอฟท์ครีมด้วย
(มิลฟิลเป็นเค้กที่ใช้แป้งพายชั้นวางสลับกับครีมและผลไม้ค่ะ)
จุดกวนใจยังคงเป็นวาฟเฟิ่ลโคนที่ไม่กรอบเช่นเดิม
โคนสุดท้าย ปิดด้วยอีกหนึ่งเมนูสุดโปรด
Matcha Mille-Feuille (110 บาท)
อาจจะเป็นเพราะเพิ่งทานรสหวานๆของ Sea Salt Caramel และ Strawberry Mille-Feuille มา เลยยิ่งทำให้รสของชาเขียวยิ่งอร่อยและชัดมากขึ้น(ปกติชาวญี่ปุ่นจะดื่มชาเขียวกับขนมหวานที่หวานมากๆ โดยจะทานขนมก่อนแล้วดื่มชาตาม ชาแบบดั้งเดิมในพิธีชงชาจะมีรสขมกว่าชาที่เราทานกันตามร้านอาหาร น่าแปลกที่ชาขมๆกลับอร่อยขึ้นอย่างกมากเมื่อดื่มหลังทานขนมหวานๆ)
แม่โคนนี้จะสามารถเป็นเมนูฟินาเล่ได้อย่างผ่าเผย แต่วาฟเฟิ่ลโคนเจ้ากรรมก็ดันไม่กรอบอีกแล้ว
สรุปผลจากการกระหน่ำทานซอฟท์ครีมวันนี้
บรรยากาศ - เป็นบรรยากาศเงียบๆแอบเหงาเล็กๆ เหมาะกับการมานั่งทาน+คุยกกันชิลล์ๆ (ในวันที่ไม่มีงานอีเว้นท์เสียงกระหึ่มนะคะ)พื้นที่ค่อนข้างน้อย
การบริการ – วันนี้มีบริการช้าบ้างเล็กน้อยเพราะมีพนักงานคนเดียว (ก่อนๆมาจะมีสองคน) อภัยค่ะ
รสชาด – อร่อยต่างสไตล์กันในแต่ละโคน รสชาดจะเน้นความเป็นนม ดังนั้นจะไม่เข้มข้นแบบไอศครีมเจลาโต้ค่ะ
Post
