4
0
0
Level4
2016-05-23 228 views
รีวิวนี้ จะพาไปร่วมงานฉลองเปิดตัวโฉมใหม่ของห้องอาหารไทยสวนบัว Centara Grandat Central Plaza Ladprao กันครับตำนานอาหารไทยกว่า 30 ปีที่เปิดมากับอาหารไทยแท้ดั้งเดิม ผนวกเพิ่มเติมกับการนำเสนอในรูปแบบที่ทันสมัย ด้วยบรรยากาศท่ามกลางสวนสวย ริมสระว่ายน้ำ ซึ่งสามารถเลือกนั่งได้ทั้งด้านนอกและด้านใน เพื่อซึมซับบรรยากาศได้ตามอัธยาศัย เวลาทำการครับ ของตกแต่งสวยงาม เข้ามาด้านในเจอกับบาร์น้ำตรงหน้าเลยครับ ทีมแม่โขงก็มาร่วมงาน ทำค็อกเทลอร่อย ๆ จิบคู่กับอาหารวันนี้บรรยากาศห้องอาหารและการจัดโต๊ะครับ บรรยากาศงานและห้องอาหาร สัมภาษณ์เชฟและผู้จัดการห้องอาหาร ตัวอย่างอาหารที่ทางห้องอาหารไทยสวนบัวและเชฟจัดให้
Read full review

รีวิวนี้ จะพาไปร่วมงานฉลองเปิดตัวโฉมใหม่ของ

ห้องอาหารไทยสวนบัว Centara Grand

at Central Plaza Ladprao กันครับ

ตำนานอาหารไทยกว่า 30 ปีที่เปิดมากับอาหารไทยแท้ดั้งเดิม

ผนวกเพิ่มเติมกับการนำเสนอในรูปแบบที่ทันสมัย

ด้วยบรรยากาศท่ามกลางสวนสวย ริมสระว่ายน้ำ

ซึ่งสามารถเลือกนั่งได้ทั้งด้านนอกและด้านใน

เพื่อซึมซับบรรยากาศได้ตามอัธยาศัย
28 views
0 likes
0 comments
20 views
0 likes
0 comments
เวลาทำการครับ

ของตกแต่งสวยงาม

เข้ามาด้านในเจอกับบาร์น้ำตรงหน้าเลยครับ
23 views
0 likes
0 comments
ทีมแม่โขงก็มาร่วมงาน ทำค็อกเทลอร่อย ๆ จิบคู่กับอาหารวันนี้
11 views
0 likes
0 comments
บรรยากาศห้องอาหารและการจัดโต๊ะครับ
21 views
0 likes
0 comments
12 views
0 likes
0 comments
17 views
0 likes
0 comments
26 views
0 likes
0 comments
บรรยากาศงานและห้องอาหาร

สัมภาษณ์เชฟและผู้จัดการห้องอาหาร
15 views
0 likes
0 comments
ตัวอย่างอาหารที่ทางห้องอาหารไทยสวนบัว

และเชฟจัดให้ชิมวันนี้
12 views
0 likes
0 comments
ต้มจิ๋วซี่โครงหมูคุโรบูตะ 350 บาท++
12 views
0 likes
0 comments
ต้มจิ๋วเนื้อวากิวแบบโบราณ 350 บาท++
9 views
0 likes
0 comments
ไก่สะเต๊ะ 310 บาท++
10 views
0 likes
0 comments
กุ้งโสร่ง กับ ซอสมะม่วง 310 บาท++
9 views
0 likes
0 comments
ช่อม่วงแซลมอน กับขนมจีบไส้กุ้ง 310 บาท++
9 views
0 likes
0 comments
ยำถั่วพลูฟัวกราส์ 330 บาท++
8 views
0 likes
0 comments
ปลากะพงทอดราดซอสสมุนไพร 750 บาท++
5 views
0 likes
0 comments
กุ้งแม่น้ำย่างราดเนื้อหอยลายผัดพริกขิง 590 บาท++
14 views
0 likes
0 comments
บัวลอยมันเทศญี่ปุ่นไข่หวาน 190 บาท++
9 views
0 likes
0 comments
10 views
0 likes
0 comments
ผ้าเย็น หอม ๆ สดชื่น
8 views
0 likes
0 comments
ไทยสบาย

หวานอมเปรี้ยว ด้วยแม่โขง น้ำมะนาว น้ำเชื่อม โซดา

แต่งกลิ่นด้วยโหระพาและสมุนไพรที่หาง่ายในครัวเรือน

จึงเป็นที่มาของชื่อ ไทยสบาย
8 views
0 likes
0 comments
13 views
0 likes
0 comments
10 views
0 likes
0 comments
ของว่างรวมมาในจานเดียวเลย ทั้ง

ช่อม่วงแซลมอน กับขนมจีบไส้กุ้ง, ไก่สะเต๊ะ,

กุ้งโสร่ง กับ ซอสมะม่วง และยำถั่วพลูฟัวกราส์
5 views
0 likes
0 comments
ช่อม่วงแซลมอน(ขวา) ไส้แซลมอนอร่อย

ขนมจีบไส้กุ้ง(ซ้าย) ไส้กุ้งก็ดี

สวยงามและเพื่อสุขภาพ
8 views
0 likes
0 comments
10 views
0 likes
0 comments
8 views
0 likes
0 comments
ไก่สะเต๊ะ ส่วนตัวรู้สึกกระด้างไม่นุ่มนวล แต่รสดี
6 views
0 likes
0 comments
ยำถั่วพลูฟัวกราส์ เมนูฟิวชั่น เอาตับห่านที่ทอดบนกระทะ

มาแกล้มคู่กับยำถั่วพลู ดูเป็นโมเดิร์นที่อร่อยลงตัว
9 views
0 likes
0 comments
6 views
0 likes
0 comments
กุ้งโสร่งกับซอสมะม่วง เมนูนี้เด็ดดวง

ซอสมะม่วงเข้ากับกุ้งที่พันหมี่ซั่วมาก
8 views
1 likes
0 comments
12 views
0 likes
0 comments
ดอกไม้

ค็อกเทลเข้มข้นสวนทางกับสีและชื่อ

แอลกอฮอล์หลากชนิด น้ำเชื่อมมะลิ ชาหอมญี่ปุ่น

ใส่ไข่ขาวแล้วท็อปด้วยสปาร์คกลิ้งไวน์

หอมหวานเข้มข้นและแรง!!!
10 views
0 likes
0 comments
กุ้งแม่น้ำย่างราดเนื้อหอยลายผัดพริกขิง

รสชาติกลมกลอมแต่ออกหวานนำ

ของผัดพริกขิงและเนื้อหอยลาย

ที่แข็งไปเล็กน้อย แต่องค์รวมนั้นยังงดงามอยู่

มาพร้อมกรวยใบตอง ด้านในเป็นข้าว 2 สี

กุ้งเผามาเนื้อกำลังดี ส่วนมันแห้งไปนิด
19 views
0 likes
0 comments
7 views
0 likes
0 comments
12 views
0 likes
0 comments
ปลากะพงทอดราดสมุนไพร

เนื้อปลาสด แต่ทิ้งทอดไว้นาน

ถ้าทอดมาร้อน ๆ คงจะกรอบอร่อย

ส่วนน้ำยำน้ำราดสมุนไพรนั้น รสชาติดี

แต่ส่วนตัวรู้สึกติดหวานนำไปหน่อย

เนื้อปลาดูน่ากินมาก เครื่องสมุนไพรมาพอดี ๆ
13 views
0 likes
0 comments
7 views
1 likes
0 comments
ผัดผักรวมมิตร น้ำท่วมไปหน่อย แต่รสโดยรวมดีเลย
9 views
0 likes
0 comments
ต้มจิ๋วเนื้อวากิวแบบโบราณ

รสชาติดีงาม เปรี้ยวหวานเผ็ดหอม

คล้ายกับต้มยำใบมะขามอ่อนหรือต้มแซ่บ

ไม่ใส่ข้าวคั่วแล้วเพิ่มมะขามเปียกกับรากผักชี

สูตรโบราณสมัย ร.๕ รสเข้าปากมาก

สำหรับผมเสียดายที่เนื้อวากิว

มาแบบสุกไปหน่อย ถ้าได้กึ่งสุกกึ่งดิบ

หรือเป็นแนวเนื้อตุ๋นไปเลยจะดีไม่น้อย
13 views
1 likes
0 comments
8 views
0 likes
0 comments
กุ้งเผามาเนื้อกำลังดี ส่วนมันแห้งไปนิด
17 views
0 likes
0 comments
18 views
0 likes
0 comments
ของหวาน บัวลอยมันเทศญี่ปุ่นไข่หวาน

รสชาติเข้มข้น เนื้อแป้งบัวลอยมันเทศญี่ปุ่น

อร่อยมาก ไข่หวานสำหรับผมสุกไปนิด

และรสชาติเข้มข้นและหวานหนักไป

ทำให้กินไม่ค่อยคล่องคอ แต่ก็หมดเกลี้ยงนะ

น่ากินและหอมชวนกิน
9 views
0 likes
0 comments
24 views
0 likes
0 comments
ปิดท้าย ดื่มรำลึกความหลังกับแม่โขงเพียว ๆ

แม่โขงช็อต แก้วนี้ 3 ช็อต
17 views
0 likes
0 comments
14 views
0 likes
0 comments
ห้องอาหารไทยสวนบัว ได้ให้ขนมน่ารัก ๆ อร่อย ๆ กลับไปด้วย
14 views
0 likes
0 comments
22 views
1 likes
0 comments
ทั้งหมดนี้ เป็นไฮไลท์อาหารไทย 4 ภาค

ที่เชฟปอ สันติภาพ เพชรว่าว คิดค้นเป็นจานเด่นขึ้นมา

ไม่ว่าจะเป็น ต้มจิ๋วแบบโบราณ, ยำถั่วพลูฟัวกราส์,

กุ้งโสร่งกับซอสมะม่วงและช่อม่วงแซลมอน เป็นต้น

รวมถึงขนมหวานจากฝีมือเชฟเซบาสเตียน ฌีร์

หัวหน้าเชฟสวนบัวเบเกอรี่ ที่แอดมินได้ลิ้มรสวันนี้

ก็ทำให้แอดมินประทับใจได้ไม่ยาก เพราะความตั้งใจ

คัดเลือกวัตถุดิบ การปรุง การตกแต่งและบริการ

ที่เป็นสิ่งที่ยืนยันความเก่าแก่และอยู่มาอย่างยาวนาน

ของห้องอาหารไทยสวนบัวแห่งนี้ได้เป็นอย่างดี

สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมและสำรองโต๊ะได้ที่

โทร : 0-2541-1234 ต่อ 4151

e-mail : cglb@chr.co.th

http://www.centarahotelsresort.com/centaragrand/cglb

ขอให้อิ่มอร่อยกับอาหารไทยกับทุกคนนะครับ

(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
฿600 (Lunch)
Recommended Dishes
  • ต้มจิ๋วซี่โครงหมูคุโรบูตะ
  • ต้มจิ๋วเนื้อวากิวแบบโบราณ
  • ไก่สะเต๊ะ
  • กุ้งโสร่ง กับ ซอสมะม่วง
  • ช่อม่วงแซลมอน กับขนมจีบไส้กุ้ง
  • ยำถั่วพลูฟัวกราส์
  • ปลากะพงทอดราดซอสสมุนไพร
  • กุ้งแม่น้ำย่างราดเนื้อหอยลายผัดพริกขิง
  • บัวลอยมันเทศญี่ปุ่นไข่หวาน
Also posted on