Read full review
2018-04-10
232 views
ห้องอาหารสกาลินี่ อยู่บริเวณชั้น 2 ของโรงแรมฮิลตัน สุขุมวิท กรุงเทพฯ ในซ.สุขุมวิท 24 เข้ามาในโรงแรมแล้วเดินผ่านล็อบบี้ตรงเข้าไปจะเจอบันไดวนทางซ้ายมือ เดินขึ้นไปก็จะเจอห้องอาหาร บรรยากาศในห้องอาหารเน้นโทนสีดำ เรียบ ๆ แต่คลาสสิคSunday Brunch ของห้องอาหาร Scalini จะจัดขึ้นทุกวันอาทิตย์ 12.30 - 15.00 น. อาหารจะมีทั้งส่วนที่เป็น A la Carte และ ส่วนที่เดินไปตักในไลน์บุฟเฟต์เมนู A la Carte ก็ตามนี้เลย มีทั้งล๊อบสเตอร์ตัวใหญ่ ๆ ไซส์พิเศษ เสิร์ฟแบบไม่อั้น เลือกได้ว่าจะทานแบบชิลล์ , กริลล์ หรืออบชีส นอกจากนี้ยังมีเมนูหอยเชลล์ย่าง , ฟัวกราส์ , พาสต้าล็อบสเตอร์ , เนื้อวัวตุ๋นซอสไวน์แดง และแซลมอนย่าง ให้สั่งได้ไม่อั้นเ
Sunday Brunch ของห้องอาหาร Scalini จะจัดขึ้นทุกวันอาทิตย์ 12.30 - 15.00 น. อาหารจะมีทั้งส่วนที่เป็น A la Carte และ ส่วนที่เดินไปตักในไลน์บุฟเฟต์
เมนู A la Carte ก็ตามนี้เลย มีทั้งล๊อบสเตอร์ตัวใหญ่ ๆ ไซส์พิเศษ เสิร์ฟแบบไม่อั้น เลือกได้ว่าจะทานแบบชิลล์ , กริลล์ หรืออบชีส นอกจากนี้ยังมีเมนูหอยเชลล์ย่าง , ฟัวกราส์ , พาสต้าล็อบสเตอร์ , เนื้อวัวตุ๋นซอสไวน์แดง และแซลมอนย่าง ให้สั่งได้ไม่อั้นเช่นกัน
- Classic Lobster Termidor ล็อบสเตอร์ตัวใหญ่มากกกก ตัวนี้จะเยิ้ม ๆ หน่อยเพราะมีซอส
- Grilled Lobster แบบกริลล์ธรรมดาตัวใหญ่ไม่แพ้กัน กินคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ด
- Scallop / Foie Gras / Lobster Pasta / Beef Shot Ribs / Salmon ชอบที่ทำสดใหม่ตามออเดอร์ เสิร์ฟมาเป็น portion เล็ก ๆ ไม่ต้องกลัวจุก
เมนูในไลน์บุฟเฟต์
- ซีฟู้ด มีทั้งหอยนางรม ฟิน เดอ แคลร์ ,กุ้ง , หอย , ปู , ขาปูอลาสก้า จะกินแบบเย็น แบบกริลล์ได้หมดค่า
- มุมกริลล์ มีกุ้งกุลาดำ , ซี่โครงแกะ และเนื้อสตริปลอยน์ด้วย อยากได้กี่ชิ้นสุกแค่ไหนสั่ง+ยื่นการ์ดเบอร์โต๊ะให้ เดี๋ยวเค้าจะนำมาเสิร์ฟให้ที่โต๊ะเลย นอกจากนี้ยังมีหมูกรอบ และซี่โครงย่างพร้อม Side dish ต่าง ๆ
- เมนูล็อบเสตอร์อื่น ๆ : ซุปล็อบสเตอร์ / พิซซ่าล็อบสเตอร์ / ลาซานญ่าล็อบสเตอร์ / ซูชิล็อบสเตอร์
- ซาซิมิ
- สลัดพร้อมทาน และสลัด D.I.Y
- Cold & Cheese
- มุมเบเกอรี่และขนมหวาน ละลานตามากทั้งเค้ก , ช็อคโกแลต , ชีสเค้ก , ฟองดูว์ , มากาฮอง , ทาร์ต , มูส , ไอศครีม , สายไหม ฯลฯ
- น้ำผลไม้ Free Flow มีทั้งน้ำแอปเปิ้ล , น้ำฝรั่ง , น้ำสัปปะรด
ราคามีให้เลือก 3 แบบ
บุฟเฟต์ราคาท่านละ 2,400++ บ.(2,825 เน็ต) รวมน้ำผลไม้ในไลน์บุฟเฟต์
+ 350 บาทสุทธิ รวมน้ำเปล่าและน้ำอัดลมแบบไม่อั้น
+ 850 บาทสุทธิ รวมไวน์แดง ไวน์ขาว ปาร์คกลิ้งไวน์ น้ำเปล่าและน้ำอัดลมแบบไม่อั้น
สำหรับซันเดย์บรันซ์บุฟเฟต์ของห้องอาหารสกาลินี่ ต้องบอกว่าจัดหนักจัดเต็มจริง ๆ ใครเป็นสายคุณภาพมาที่นี่ไม่ผิดหวังแน่นอน คือเห็นราคาแล้วอาจจะตกใจ แพงเนอะ แต่จะบอกว่าคุ้มมาก ๆ เพราะกินแค่ล็อบสเตอร์ตัว-2 ตัวก็คุ้มแล้ว ไปกินตามร้านล็อบเสตอร์คือตัวเป็นพันอ่ะ มานี่กินได้ไม่อั้น แถมมีอย่างอื่นอีก แบบนี้แล้วจัดให้ว่องค่า
Post
