Read full review
2012-05-25
211 views
ร้านนี้ได้ยินชื่อเสียงมานานแล้ว แต่ว่า ร้านอาหารเปิดเยอะจริงๆ ทั่วมุมเมืองจนตามไปกินไม่ไหว ก็เลยได้เท่าที่เห็น แต่เท่าที่เห็นก็น่ากลัวแล้ว เพราะว่า ถ้าupdate สัปดาห์ละ 1 ร้าน ตอนนี้เราจะมี content ยาวไปถึงสิ้นปีแล้วล่ะ (เฮือก) ATMOSPHEREจริงๆแล้วร้านนี้แบ่งเป็น 3 ส่วน คือ Tsu เป็นอาหารญี่ปุ่น Tsu จะออกแนวญี่ปุ่นจ๋า ใสๆ คลีนๆ ขนาดตรงน้ำตก+สวนด้านนอกยังญี่ปุ่นมากๆ โชคดีที่พิ้งค์ได้นั่งติดหน้าต่างค่ะโดยรวมอาหารที่นี่ไม่มีอะไรผิดหวังเลยซักจานนึงเชื่อไหมคะ เป็น Brunch Buffet & Free Flow ไร้ที่ติ perfect กิ๊บเก๋ยูเรก้าที่สุด ! อาหารสด ปลาดิบไม่เทพแบบร้าน Sushi ดังๆ หรือร้านไฮโซเปิดใหม่ แต่ก็สดในเกรด A La Carte เสียดายที่มีไม่มีหอ
ATMOSPHERE
จริงๆแล้วร้านนี้แบ่งเป็น 3 ส่วน คือ Tsu เป็นอาหารญี่ปุ่น Tsu จะออกแนวญี่ปุ่นจ๋า ใสๆ คลีนๆ ขนาดตรงน้ำตก+สวนด้านนอกยังญี่ปุ่นมากๆ โชคดีที่พิ้งค์ได้นั่งติดหน้าต่างค่ะ โดยรวมอาหารที่นี่ไม่มีอะไรผิดหวังเลยซักจานนึงเชื่อไหมคะ เป็น Brunch Buffet & Free Flow ไร้ที่ติ perfect กิ๊บเก๋ยูเรก้าที่สุด ! อาหารสด ปลาดิบไม่เทพแบบร้าน Sushi ดังๆ หรือร้านไฮโซเปิดใหม่ แต่ก็สดในเกรด A La Carte เสียดายที่มีไม่มีหอยเชลล์ในเมนู
เริ่มต้นตักถ้วยเล็กๆมาทาน มีทั้งยำสาหร่าย กุ้งสลัด สลัดปูอัด ทูน่าสลัด อร่อยแบบเล็กๆ จุ๋มจิ๋มเรียกน้ำย่อย อีกอย่างที่ตักมา คือฒของปรุงสำเร็จหน้าsushi bar แก้หิว ประกอบด้วย Tuna เอามา sear กะไฟ มีพริกไทยเผ็ดๆ ล้อมรอบ ยำปลาเนื้อขาวกะสาหร่ายและหอยปีกนกก็อร่อย เปรี้ยวๆเผ็ดๆ ซักพัก Sashimi เค้ามีให้เลือกคือ Salmon, Hamachi, Tuna และ กระพง เราเลือกมา 3 อย่างแรกไม่เอากระพง แต่จานถัดๆมาก็สั่งกันมาอีกหลายจานนะ กินกันจนเบื่อปลาดิบไปข้าง อร่อย สดหวาน ทานคู่กะ White Wine อร่อยและรื่นเริงกันตั้งแต่หัววันกันเลยทีเดียว และแล้วอาหารอีกหลากหลาย และมากมายก็หลั่งไหลมาที่โต๊ะเรา สลัดปลาเงินก็ใช้ได้ เรียกว่าดีเลยอ่ะ ควรกินนะ แม้หน้าตาจะบ้านๆ ผักสด ปลาเงินกรอบๆ ไข่กุ้ง ...เริศ กินแล้วสดชื่นนน ตามมาด้วย Tuna Tartar อร่อยๆๆๆ มาต่อกันอีกนิดกะ sushi หน้าปลาไหล อร่อยมากๆๆๆ กลมกล่อมหอมหวาน ชอบบบบ ขาปูอะลาสก้า อร่อยสด กะน้ำจิ้มซีฟู๊ด อยู่ stationเดียวกะ หอยนางรม สดๆๆๆ ราดหน้ามาหลายแบบทั้งไทย และ ยุ่นลงยลกันเอง หอยสดพอประมาณนะ
Post