Latest
Hottest
Featured
Theme
-
ผลไม้ดอยคำ อร่อยอย่างยุติธรรม
...ดอยคำ เกษตรเพื่อชุมชน ผลิตผลเพื่อคนไทย...จากการเสด็จประพาสภาคเหนือของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว รัชกาลที่ 9 และสม -
ลองกองซีโป หวานหอมจากแดนใต้
...ลองกองอร่อยที่สุดแห่งจังหวัดนราธิวาส...ถิ่นกำเนิดของลองกองคุณภาพดีมีชื่อเสียงในเรื่องความหวานหอมต้องเป็นที่จังหวัดนราธิวาส -
ซีอิ๊วขาว ทำไมสีดำ
...ซีอิ๊วขาวเครื่องปรุงรสประจำบ้าน...ยังคงเป็นข้อสงสัยที่ไม่มีวันสิ้นสุดว่าทำไมซีอิ๊วขาวถึงมีสีดำ ถ้าซีอิ๊วสีดำก็ต้องเรียกซีอิ๊วดำสิ จนเป็น -
รู้จักเนยใสในอาหารอินเดีย
...เนยกี (Ghee) เนยดีดีจากอินเดีย...เคยกินอาหารอินเดียกันมั้ยเอ่ย แล้วคุณรู้มั้ยว่าหลังครัวอาหารอินเดียนอกจากจะมีนานาเครื่องเท -
น้ำนมข้าวยาคู
...รู้จักข้าวยาคูและประโยชน์จากน้ำนมข้าว...น้ำนมข้าวยาคูเป็นเครื่องดื่มธัญญาหารเพื่อสุขภาพ ซึ่งหลายคนอาจจะยังไม่เคยได้ลิ้มลองหรื -
แมคคาเดเมียนัทดอยตุง
...ไร่แมคคาเดเมียบนโครงการพัฒนาดอยตุงฯ...แมคคาเดเมียนัทจากโครงการพัฒนาดอยตุงฯสามารถหาซื้อผลิตภัณฑ์จากแมคคาเดเมียได้ -
เนยแข็งมหามงคล
...ชีสจากโครงการส่วนพระองค์ สวนจิตรลดา...หากใครเคยเห็นผลิตภัณฑ์เนยแข็งหรือชีสจากโครงการส่วนพระองค์ สวนจิตรลดาจะเห็น -
เนื้อแกะกับกลิ่นสาบ กำจัดได้ด้วยการหมัก
...เนื้อแกะ เนื้อลูกแกะ และกลิ่นสาบ...เนื้อแกะ เป็นหนึ่งในเนื้อสัตว์แสนโอชะ เมื่อนำไปทำอาหารมักเป็นอาหารราคาแพง แต่เนื้อแกะ -
ทุเรียนเทศ ทุเรียนก็ไม่ใช่ น้อยหน่าก็ไม่เชิง
...รู้จักกับผลไม้ทุเรียนเทศกับสรรพคุณคับต้น...ผลไม้ที่กำลังจะพูดถึงอยู่นี้อาจไม่ค่อยเป็นที่รู้จักมากนัก หรือถึงเคยเห็นก็อาจจะไม่รู้ว่าผลไม้ -
โรตีสตอรี่
...โรตีแป้งทอดอินเดีย ที่มีอิทธิพลไปทั่วโลก...โรตีไม่ได้มีแต่แบบหวานราดนมข้นโรยน้ำตาลเท่านั้น แต่โรตีเป็นอาหารที่กินกันอย่างแพร่หล