Vieng Joom On Teahouse

ณ ริมฝั่งตะวันออกของแม่น้ำปิง จังหวัดเชียงใหม่ มีบ้านหลังหนึ่งทาผนังบ้านเป็นสีชมพูทั้งหลังสถาปัตยกรรมและการตกแต่งเป็นไปในสไตล์ Indian Moroccoบ้านหลังนี้ขนานนามไว้ว่าViengJoom On Tea House (เวียง จูม ออน ทีเฮ้าส์)“เวียง” แปลว่า นคร“จูมออน”แปลว่า ชมพู เวียงจูมออน คือ นครสีชมพูแต่ที่นี่ก็ไม่ได้ใหญ่โตถึงจะยกเป็นนครอันใหญ่โตมโหราฬการเรียกว่าบ้านชาสีชมพู จึงดูอบอุ่น เป็นกันเอง สบาย ๆโดยมีแรงบรรดาลใจมาจากความประทับใจในนครสีชมพู เมืองชัยปุระ ประเทศอินเดียปัจจุบันถ้าอยากจะลิ้มรสชาติของชาในสไตล์ ViengJoom On Tea House (เวียง จูม ออน ทีเฮ้าส์)ไม่ต้องรอให้ไปถึงเชียงใหม่เพราะมี สาขาบริการอยู่ที่ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ ชั้น 5 เช่นกันแต่สำหรับวันนี้ผมเดินทางมาถึงเชียงใหม่ รูปภาพในรีวิวนี้ จึงเป็นการถ่ายทอดจากViengJoom On Tea House (เวียง จูม ออน ทีเฮ้าส์) สาขาริมแม่น้ำปิงพิกัด: 53 ถนนเจริญราษฎร์ ต.วัดเกต อ.เมือง จ.เชียงใหม่ 50000เวลาบริการ: Open daily 10.00 a.m. - 7.00 p.m.จุดเด่นและ ความแตกต่างของViengJoom On Tea House (เวียง จูม ออน ทีเฮ้าส์)คือการนำเสนอ ความหลากหลายในรสชาติของชาและความหอมแบบสัมผัสได้อย่างละมุนและลึกซึ้งในขาแต่บะชนิดที่เวียง จูม ออน คัดสรร เป็นเมนู ให้ลูกค้าเลือกเรามาเปิดเมนูชาของ ViengJoom On Tea House (เวียง จูม ออน ทีเฮ้าส์)กันดู ว่ามีอะไร น่าถูกใจกันบ้างชาของทาง ViengJoom On Tea House (เวียง จูม ออน ทีเฮ้าส์)มีทั้งBlendedTea ที่จะเป็น เมนูที่ผสมผสานกลิ่นและรสชาติจากชาผลไม้และชาดอกไม้ให้ได้มาซึ่งความลงตัวNaturalTea ชาในหมวดนี้จะเป็น การผสมผสานระหว่างชาสมุนไพร กับชาดอกไม้Flower,Chinese Original Tea และ Artistry Teaหากจะดูเมนูทั้งหมดผมขออนุญาติแนะนำไปดูที่เมนูทั้งหมดของทางร้านจากหน้าเว็บเลยจะละเอียดและครบถ้วนhttp://www.vjoteahouse.com/tea/listผมถามพนักงานด้วยความอยากรู้และความไม่คุ้นเคยกับชาที่หลากหลาย ลายตาในเมนูพนักงานที่ร้านบริการดีสำเนียง สำนวนเป็นแบบเนิบ เนิบ ฟังเพลิน น่ารักพนักงานอธิบายแบบมีความรู้ลึกซึ้งในเมนูชาแต่ละชนิดและมั่นใจได้เลยว่าพนักงานท่านนั้น ต้องเคยชิมชา ทุกชนิดของ Vieng Joom On Tea House (เวียง จูม ออน ทีเฮ้าส์)เพราะทั้งสามรถอธิบายและแนะนำ ตามที่เราบอกความรู้สึกอยากทานชา ตอนนั้นได้ถือว่าเป็นข้อดีที่น่าประทับใจในบริการติดตามต่อไปอีกสักหน่อยจะได้เห็นว่าพนักงานแนะนำ ชาอะไรให้ผมตามความรู้สึกที่ผมได้อธิบายให้น้องพนักงานฟังในวันนั้นก่อนจะละเลียดในรสชาติของชาผมขอเริ่มต้นด้วยขนมหวานและเครื่องดื่มเมนูเย็นชื่นใจก่อนสักแก้วเพราะอากาศค่อนข้างร้อนขอชาเย็นรสอ่อน ๆ สักแก้ว กับขนมหวาน ๆ สักเมนูเป็นการเริ่มต้นที่ละมุนและหวานหยดย้อยเครื่องดื่มแก้วแรกเป็น ViengJoon On with Milkเป็นชาเวียงจุมออนสูตรนมชามีกลิ่นหอมอ่อนๆ ไม่เหมือนชาไทย คล้ายๆ จะเป็นกลิ่นดอกไม้บางอย่างผสมกัน"BananaCaramel Crepe Cake"เครปนุ่มๆรสชาติไม่หวานมากเสริพพร้อมกล้วยหอมหั้นสไลด์ราดซอสคาราเมลมาแบบชุ่มฉ่ำเสิร์ฟพร้อมไอติมวนิลลาอีก1ลูกเป็นเมนูที่เติมความหวานได้อย่างฉ่ำมากสักพักชาที่ผมสั่งก็ตามมาเป็นVanillaRomanceประกอบไปด้วยGreentea, Rose bud, Rose hip, White tea and Vanilla flowerหอมกลิ่นวนิลาและกุหลาบอ่อน ๆเมื่อชามาถึงแล้วผมจึงค่อยๆละเลียด ชาลงไปในคอ อย่างช้า ๆสัมผัสได้ถึงกลิ่นหอมของชา ได้เต็ม ๆ รสชาตินุ่นละมุน ๆผมเคยฟังผู้รู้เกี่ยวกับชาเคยอธิบายให้ฟังว่าชาที่อร่อยและมีคุณภาพเมื่อชงออกมา ต้องได้น้ำชาที่ใสและมีสีของน้ำชา เป็นเนื้อเดียวเสมอกันสีเข้มหรือสว่างก็แล้วแต่ชนิดของชาและถ้าจะให้พิเศษลึกซึ้งไปมากกว่านั้นนอกจากความใสสะอาดแล้วยังต้องมีความเป็นประกายมีความเงาอยู่ในน้ำชาด้วยอย่าลืมที่จะเป่าก่อนจิบชาด้วยนะครับเพราะชาที่เทออกมาจากกาน้ำร้อน นี่ร้อนจริง ๆพนักงานมีแนะนำไว้นะครับว่า ชาจะต้องแช่น้ำร้อนกี่นาทีถึงจะพอดีสามารถเท มาจิบได้สำหรับน้ำร้อนของViengJoom On Tea House (เวียง จูม ออน ทีเฮ้าส์) ขอเติมได้ตลอดเลยผมขอทิ้งท้ายกับอรรถรสและความสุนทรีในการดื่มชาไว้เพียงเท่านี้คงจะมีอีกหลายๆโอกาส ที่ผมจะกลับไป Vieng Joom On Tea House (เวียงจูม ออน ทีเฮ้าส์)เพราะยังมีชาอีกหลายเมนู ที่น่าสนใจและได้กลิ่นจากโต๊ะข้างๆ ทำเอาอยากชิมไปด้วย…Read More

มีโอกาสได้มาทานอาหารอร่อย จิบชาหอมๆ ที่ร้านชื่อดังประจำจังหวัดเชียงใหม่ครับ"เวียง จูม ออน ทีเฮ้าส์ (Vieng Joom On Tea House)" การเดินทางค่อนข้างสะดวก แต่ถ้าขับรถมา อาจจะหาที่จอดรถที่ร้านลำบากหน่อย แต่สามารถไปจอดที่วัดที่อยู่ใกล้ๆได้ครับผมไปถึงตอนสี่โมงเย็นแทบจะไม่มีที่จอดแล้วครับ ต้องเผื่อเวลานิดนึงนะครับสำหรับผู้ที่ขับรถยนต์มาเองบรรยากาศภายในร้านตกแต่งแบบร่วมสมัย มีสินค้าของทางร้านวางขายเยอะมากครับ ทั้งผลิตภัณฑ์จากใบชา 59 ชนิดที่เป็นซิกเนเจอร์ของทางร้าน สินค้าจากธรรมชาติ เช่น น้ำผึ้ง รวมไปถึงเครื่องปั้นดินเผาชิ้นเล็กๆน่ารัก เหมาะสำหรับซื้อเป็นของฝาก ที่ไม่น่าเชื่อคือสามารถใช้ได้จริงๆนะครับ ใช้เป็นกาน้ำชาได้ครับ และที่น่าสนใจอีกอย่างก็คือ มีโปสการ์ดด้วยครับ เลือกซื้อและเขียนได้เลย ทางร้านจะนำไปส่งให้ครับ ไม่มีตกหล่นแน่นอนตัวร้านมีสองชั้นนะครับ ชั้นสองค่อนข้างจะเป็นส่วนตัว เหมาะสำหรับการนั่งคุยงาน จัดเลี้ยงเล็กๆ หรือนั่งพักผ่อนสบายๆครับ ไม่ต้องห่วงว่าจะเรียกพนักงานลำบากนะครับ เพราะที่ชั้นสองนี้จะมีพนักงานคอยประจำอยู่ตลอดครับที่เวียงจูมออนนี้ โซนด้านในตกแต่งได้สวยงามน่านั่ง โซนด้านนอกก็อลังการไม่แพ้กันนะครับ โดยเฉพาะโซนริมน้ำสวยงามมากครับ แต่อาจจะต้องมาตอนช่วงเย็นๆเลยนะครับ ตอนสายๆบ่ายๆ อาจจะแดดแรงไปหน่อย มาตอนเย็นๆ จิบชาไป นั่งมองพระอาทิตย์ตกไป มีความสุขน่าดูครับ วันที่ผมไปนี้เป็นวันธรรมดา แต่โซนด้านนอกเต็มหมด และเกินครึ่งของลูกค้าที่นั่งอยู่เป็นชาวต่างชาตินะครับ สมกับที่เป็นร้านดังของเชียงใหม่ครับท่านไหนที่มาเที่ยวเชียงใหม่ อยากทานอาหารอร่อย ลิ้มลองขนมรสชาติละมุน จิบชาหอมๆ พร้อมดื่มด่ำบรรยากาศ ต้องมาที่เวียงจูมออนเลยนะครับ นอกจากจะอิ่มท้องและ ยังสามารถซื้อผลิตภัณฑ์ในร้านไปเป็นของฝากได้อีก ครบเครื่องแบบนี้ห้ามพลาดครับ…Read More

แวะมาจิบชายามบ่ายที่ร้านดัง เวียงจุมออน สาขาเชียงใหม่ติดริมน้ำปิงที่จอดรถลำบากมาก หายาก เต็ม โชคดีมีคันออกพอดี ทางเข้าที่จอดก็คับแคบไปนิด ไม่ค่อยสะดวกค่ะบรรยากาศในร้านโปร่งๆ โล่งๆ ติดริมน้ำ แต่เราเลือกนั่งด้านใน โต๊ะติดๆ กัน คนนั่งเกือบเต็มวันนี้ตั้งใจมากินสโคนค่ะ สั่งแบบ 2 ชิ้น 140 กับน้ำชาอีกหนึ่งกาประมาณ ร้อยต้นๆ เหมือนกันรวมสองเมนูมื้อนี้จ่ายไป 3 ร้อยกว่าบาทเนื้อสโคนค่อนข้างแห้งค่ะ รสชาติธรรมดา ครีมกับตัวแยมก็ธรรมดาค่ะไม่ค่อยประทับใจไม่รู้จะเลือกอะไร บอกพนักงานว่าอยากกินชาเขียว พนักงานแนะนำตัวมิราเคิลจิบคำแรกไม่ชอบเลยค่ะ ไม่อร่อย ><ก่อนกลับแวะมาดูส่วนชอปด้านหน้า ตกแต่งน่ารักค่ะ สีสันสดใส…Read More

ร้านชาชื่อดัง เวียงจุมออน เป็นที่รู้จักกันดีในหมู่นักท่องเที่ยว หากใครไปเที่ยวเชียงใหม่อย่าลืมมาจิบชารสชาติดี วิวเยี่ยมนะคะ ซึ่งร้านมีที่ตั้งที่โดดเด่นอยู่ริมแม่น้ำปิงฝั่งตะวันออกบนถนนเจริญราษฎร์ ตรงข้ามกับตลาดวโรรส ร้านตกแต่งแบบสีสันสดใสเป็นจุดเด่น เก๋ไก๋ มีสไตล์ พอเข้ามาในร้านภายในร้านถูกตกแต่งไว้อย่างสวยงามแปลกตา ข้างหลังร้านก็จะเป็นโซนร้านนั่งดื่มชาซึ่งอยู่ติดกับแม่น้ำปิง บรรยากาศร่มรื่น เย็นสบาย สำหรับให้นั่งดื่มแบบชิว ชิว เมนูหลักๆ ของร้านแน่นอนอยู่แล้วค่ะ ซึ่งชาจะมีเกือบทุกประเภท ทั้ง ชาเวียงจุมออน,Oriental route , Morocco Tea Mint, Break Apple Tea , smooty yogurt เบอเกอรี่ และของท่านเล่น เปิดเมนูเห็นราคา ต้องร้อง โอ้!!!! แพงค่ะราคา 100 ขึ้นทุกอย่างค่ะ มากับเพื่อน 2 คนเลยสั่งชาเวียงจุมออนกับเบเกร์รี่มาหนึ่งชุดค่ะเมนูนี้เซทเบอร์เกอร์รี่น่ารักๆ ราคา 420 บาท ค่ะ แพงใช้ได้เลย 555 แต่ถ้าเทียบกับคุณภาพของอาหารที่ได้กับวิวสวยๆ อากาศสบายๆก็ถือว่าคุ้มเลยค่ะ…Read More

ร้านนี้เป็นร้านขายเค้ก ขายชา มีขนม ผลไม้ ที่ดังร้านนึงในเชียงใหม่เลยทีเดียว ร้านตกแต่งน่ารักมาก มีสถานที่ถ่ายรูปเยอะ ร้านน่ารักมากจริงๆ เหมาะแก่การมานั่งชิว มานั่งจิบชากัน เราสั่งน้ำและ ขนมดังรูปจำชื่อไม่ได้นะคะ แต่ขอบอกว่าขนมร้านนี้อร่อย น่าตาน่ารัก ขนมปังก็ค่อนข้างเฉยๆ แต่ใส้เค้าอร่อยทุกรสเลยนะคะ เครื่องแน่น กัดไปนี่ฟินทุกชิ้นเลยบอกตรงๆ…Read More