Read full review
2013-10-24
26 views
ร้านครัวไตยร้านนี้เคยมาทานแล้วค่ะ แต่ครั้งก่อนทานป็นอาหารเย็น แต่คราวนี้ไปทานอีกครั้งเพราะได้ข่าวมาว่าร้านนี้มีเมนูใหม่ล่าสุดน่าลิ้มลองมากๆๆๆๆ นั่นคือ "ซาลาเปาครีมไข่เค็ม"ที่มีขายแต่ทุกวันอังคารและวันศุกร์เท่านั้นค่ะ ช้าหมดอดกินด้วยนะเออเริ่มด้วยการเดินทางไปที่ร้านค่ะ ร้านครัวไตยจะตั้งอยู่ที่ ถนนช้างคลานค่ะ สังเกตุง่ายๆว่าร้านจะตั้งอยู่ตรงข้ามกับโรงแรม The park เลยค่ะ ตัวร้านจะเป็นตึกปูนเปลือย เหมือนสร้างไม่เสร็จดี แต่ถูกตกแต่งแบบเข้ากันค่ะคราวนี้ไปตอนบรรยากาศหัวค่ำแล้ว ร้านถูกตกแต่งด้วยไฟสีส้มสลัวๆ เข้ากันกับโต๊ะเก้าอี้ไม้โครงเล็กสีดำแต่ละโต๊ะถูกจัดแต่งที่นั่งอย่างสบายๆค่ะ เหมาะสำหรับครอบครัว และ สังสรรค์ จากที่เคยกล่าวไปแล้วค่ะร้านนี้จะเป็
เพราะได้ข่าวมาว่าร้านนี้มีเมนูใหม่ล่าสุดน่าลิ้มลองมากๆๆๆๆ นั่นคือ "ซาลาเปาครีมไข่เค็ม"
ที่มีขายแต่ทุกวันอังคารและวันศุกร์เท่านั้นค่ะ ช้าหมดอดกินด้วยนะเออ
เริ่มด้วยการเดินทางไปที่ร้านค่ะ ร้านครัวไตยจะตั้งอยู่ที่ ถนนช้างคลานค่ะ สังเกตุง่ายๆว่าร้านจะตั้งอยู่ตรงข้ามกับ
โรงแรม The park เลยค่ะ ตัวร้านจะเป็นตึกปูนเปลือย เหมือนสร้างไม่เสร็จดี แต่ถูกตกแต่งแบบเข้ากันค่ะ
คราวนี้ไปตอนบรรยากาศหัวค่ำแล้ว ร้านถูกตกแต่งด้วยไฟสีส้มสลัวๆ เข้ากันกับโต๊ะเก้าอี้ไม้โครงเล็กสีดำ
แต่ละโต๊ะถูกจัดแต่งที่นั่งอย่างสบายๆค่ะ เหมาะสำหรับครอบครัว และ สังสรรค์ จากที่เคยกล่าวไปแล้วค่ะ
ร้านนี้จะเป็นร้านอาหารแบบฉบับชาวไตย หรือ ชาวไทยใหญ่นั่นเองค่ะ แต่วันนี้เราไม่ได้มาเพื่ออาหารค่ะ
เรามาเพื่อเมนูใหม่ยอดฮิตที่กำลังมาแรงสุดๆฉุดไม่อยู่ กิ้ดๆๆ นั่นก็คือ ..ซาลาเปาครีมไข่เค็ม..
ไปถึงก็เริ่มสั่งเลยค่ะ ระหว่างนั่งรอนึ่งซาลาเปา ร้านนี้มีเครื่องดื่มให้ทานยอะเลยค่ะ ทั้งน้ำผลไม้ น้ำปั่น
แต่ที่ไม่มีแน่ๆเลยก็คือ เหล้า เบียร์ค่ะ เพราะร้านนี้จะเป็นร้านอาหารอิสลาม จะมีกฏตามหลักศาสน
าว่าไม่ให้จำหน่ายแอลกอฮอร์ค่ะ ถือได้ว่าร้านนี้จึงเหมาะกับทานอาหารจริงๆ ไม่ว่าจะเป็นวัยไหนๆจ้า
อีกอย่างที่ถึงแม้จะไม่ขึ้นชื่อ แต่ทุกครั้งที่มาต้องไม่พลาดที่จะทาน "กาแฟ" ของที่ร้านนี้ค่ะ
ระหว่างรอเลยสั่งลาเต้ร้อนมาจิบ ฝนตกพร่ำๆกับรสชาติกลมกล่อมของกาแฟ บวกกับลายลาเต้อาร์ตสวยๆ
ที่เปรียบได้ว่า ลาเต้แก้วไหนไม่มีลาเต้อาร์ตสวยๆ มันทำให้หัวใจห่อเหี่ยว อิอิ ><"
รอไม่นานค่ะ ซาลาเปายอดฮิตมาเสริฟก่อน 2 ลูก นึ่งมาร้อนๆๆ ซาลาเปาลูกขาวอวบ ไม่ใหญ่เกินไป
มาร้อนๆ หอมมากๆค่ะ เริ่มจัดการด้วยการบิดแป้ง แป้งนุ่มมากค่ะกิ้ดดด และแล้ว ไส้ซาลาเปาก็ไหลออกมา !
เป็นลาวาจริงๆด้วยค่ะ แป้งนุ่ม ไส้หอมเค็มๆของไข่เค็ม กลมกล่อมเข้ากันมากๆค่ะ ทานร้อนๆนี่หยุดไม่อยู่เลยค่ะ
ไม่ถึงสิบนาที ซาลาเปาครีมไข่เค็มก็ไหลลงท้องไปอย่างง่ายดายค่ะ ก่อนกลับยังหิ้วกลับบ้านมาอีก 4 ลูก
โดยพี่เจ้าของร้านบอกว่า กลับมาถ้าเอาแช่ตู้เย็นแล้ว จะทานอีกครั้งให้เอามาอุ่นด้วยไมโครเวฟ 15 วินาที
ก็จะได้ไส้ครีมลาวาไหลเยิ้มเหมือนทานที่ร้านค่า สนนราคาเพียงแค่คู่ละ 35 บาทเท่านั้นค่ะ
อร่อยแถมยังราไม่แพงอีกด้วยค่ะ เป็นอีกเมนูที่น่าลิ้มลองมั่กมากกก มีแค่ทุกวันอังคารและวันศุกร์เท่านั้นนะคะ
Post
