ก๊วนชวนกินครั้งที่ 29 OpenRice Party @ Chikalicious Dessert Bar
2014-12-03

ก๊วนชวนกิน ครั้งที่ 29 OpenRice Party @ Chikalicious Dessert Bar

ผ่านไปแล้วค่ะกับกิจกรรม ก๊วนชวนกิน ครั้งที่ 29 : OpenRice Exclusive Party & D.I.Y Dough’Ssant Workshop @ Chikalicious Dessert Bar ชั้น 5 ห้าง Central Embassy เมื่อวันพฤหัสบดีที่ 27 พ.ย. 2557 ที่ผ่านมา เหล่าสมาชิก OpenRice และ OpenSnap ผู้โชคดีทั้ง 10 ท่านได้มาร่วมสนุกกัน ทั้งรับประทานขนมหวานแสนอร่อยของร้าน Chikalicious Dessert Bar และแต่ละคนยังได้ร่วม D.I.Y Dough’Ssant Workshop ตกแต่งขนม Dough’Ssant ในแบบฉบับของตัวเองอีกด้วย

                บรรยากาศกิจกรรมครั้งที่ 29 นี้เป็นไปอย่างสนุกสนานและได้รับการต้อนรับอย่างดีจากทางร้าน โดยเฉพาะคุณหนามเตย ที่เป็นทั้งเชฟหลักและหนึ่งในเจ้าของร้าน Chikalicious Dessert Bar ให้การดูแลและเสิร์ฟขนมแสนอร่อยตลอดช่วงเวลาที่ทำกิจกรรม รวมทั้งเป็นไกด์ในการตกแต่งขนม Dough’Ssant ให้แก่เหล่าสมาชิกของเราอย่างเป็นกันเอง โดยในครั้งนี้มีผู้โชคดี 10 ท่าน ได่แก่ Aliceitsme, lucky153, Mini_Pocky, babibube, kanokwan.arunleddiwong, iceam, Surachat09, ontcu, Achariya.luephanich, kaam.intamas

                ซึ่งก่อนที่จะเริ่ม D.I.Y Dough’Ssant Workshop สมาชิกทุกท่านได้รับประทานขนมหวานแบบฟูลคอร์ส พร้อมด้วยเครื่องดื่ม อาทิ ไวน์ที่จับคู่ดื่มร่วมกับขนมหวาน, ชาร้อนกลิ่นต่างๆตามชอบ, น้ำผลไม้ ฯลฯ จากนั้นจึงเริ่มกิจกรรมตกแต่งขนม Dough’Ssant ซึ่งมีให้เลือก 2 รสชาติ ได้แก่ Brulee flavor และ Nutella flavor สนุกสนานกับการลนไฟน้ำตาลบนขนมให้ละลายและกลายเป็นสีสวย และตกแต่งด้านบนขนมด้วยบัตเตอร์ครีมช็อกโกแลตตามด้วยเกล็ดน้ำตาลหลากสี จากที่ดูแล้วสมาชิกของเรามีฝีมือทางศิลปะและการทำอาหารไม่น้อยเลยทีเดียวค่ะ ไปชมภาพบรรยากาศกิจกรรมในครั้งนี้กันได้เลยค่ะ

เมนูเรียกน้ำย่อย Amuse: Caramel Soup & Coconut Ice cream

Earl Grey Lavender Tea ชาร้อนเอิร์ลเกร ลาเวนเดอร์ กลิ่นหอมเหมาะกับการดื่มร่วมกับกินขนมหวาน

Pumpkin Ice Cream Brulee on Spiced Genoise Cake  with Cranberry and Grape Confit and Toasted Pecan

ไอศกรีมฟักทองบรูเลบนเจนัวเค้กเสิร์ฟพร้อมกับแครนเบอร์รี่และองุ่นแช่อิ่มพร้อมด้วยถั่วพีแคน

Banana Tartare on Crispy Kataifi with Adult Chocolate Pudding and White Coffee Ice Cream

ทาทาร์กล้วยหอมเสิร์ฟบนแป้งคาไทฟี่อบกรอบพร้อมด้วยช็อกโกแลตพุดดิ้งและไอศกรีมรสกาแฟสีขาว

(Pairing: Hiram Walker Cherry Brandy จับคู่ดื่มกับเชอร์รี่บรั่นดี)

White Chocolat e Mousse on Cantaloupe with Lace Tuile and Fresh Mint Ice Cream

มูสช็อกโกแลตขาวบนเลซทวิลแตงแคนตาลูปเสิร์ฟพร้อมกับไอศกรีมรสมิ้นต์สด

Petits Fours: Coconut  Mashmellow, Banana Rum Cake with Peanut Butter Cream, Double Chocolate Short Bread

 

คุณ Iceamโรยน้ำตาลเตรียมทำบรูเล่แล้วค่ะ  / คุณ Surachat09 ตกแต่งนูเทลล่าโดซองต์ด้วยบัตเตอร์ครีมตั้งใจมากคร่า

 

คุณ Kanokwan และ คุณ ontcu บีมครีมไปด้วยยิ้มให้กล้องด้วย อารมณ์ดีอย่างนี้โดซองต์ต้องออกมาสวยแน่นอน

คุณ kaam.intamas แต่งโดซองต์พร้อมพูดคุยหน้ากล้องกับพิธีกรสุดกวนของเราอย่างสนุกสนาน

คุณ Achariya บอกว่าได้แรงบันดาลใจในการแต่งโดซองต์จากต้นคริสต์มาส...ว้าวๆ

 

คุณ lucky153 และ คุณ Aliceitsme ตื่นเต้นกันใหญ่กับครั้งแรกในการทำโดซองต์บรูเล่

 

คุณ babibube และ คุณ Mini_Pocky ตกแต่งโดซองต์เสร็จแล้วค่ะ พร้อมชิมฝีมือตัวเองค่ะ

 

โดซองต์ฝีมือพวกเราสวยงามน่ากินมั้ยเอ่ย?

D.I.Y Dough’Ssant สำเร็จแล้วนะคะ อวดหน้ากล้องนิดส์นึง

แชะภาพหมู่เป็นที่ระลึกกับกิจกรรม ก๊วนชวนกิน ครั้งที่ 29 ที่ร้าน Chikalicious Dessert Bar

 

กิจกรรมก๊วนชวนกินครั้งที่ 29 และเวิร์คชอปแต่งหน้าโดซองต์ในครั้งนี้จบลงอย่างสวยงาม ต้องขอขอบคุณเหล่าสมาชิกที่น่ารักทุกท่านของ OpenRice,OpenSnap และทางร้าน Chikalicious Dessert Bar เป็นอย่างมากค่ะ ที่ทำให้กิจกรรมในครั้งนี้สนุกสนานและได้รับการบริการที่อบอุ่นเป็นกันเอง

เพื่อนๆสามารถร่วมเป็นส่วนหนึ่งกับกิจกรรม OpenRice Party ก๊วนชวนกินในครั้งต่อไปได้เช่นกันนะคะ โปรดติดตามข่าวสารได้ที่ Facebook OpenRice Thailand หรือดาวน์โหลดแอพฯ OpenSnap แล้วรอพบกับกิจกรรมดีๆกับ OpenRice และ OpenSnap ได้เลยค่ะ

Keyword
ก๊วนชวนกิน ครั้งที่ 29
OpenRice Party
Chikalicious
Dough’Ssant
โดซองต์
OpenRice TH Editor
Restaurant Info
Monthly chart
去曼谷食Omakase🍣人氣師傳發辦攻略
2024-10-18
放鬆身心!清邁自由行餐廳4選
2024-10-18