โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ จัดโปรโมชั่นให้ได้อิ่มอร่อยฉลองสงกรานต์
อาหารไทย เมนูหน้าร้อน ข้าวแช่ ต้อนรับสงกรานต์
กรุงเทพฯ ประเทศไทย (1 มีนาคม 2559) โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ (The Okura Prestige Bangkok) จัดโปรโมชั่นอาหารให้ได้อิ่มอร่อยฉลองสงกรานต์ร่วมฉลองเทศกาลวันสงกรานต์ โดยห้องอาหาร อัพแอนด์อะบัฟ (Up & Above) เสนอเมนูพิเศษ “ข้าวแช่หอมอร่อยสูตรชาววัง” ให้บริการเป็นพิเศษตั้งแต่วันที่ 1 – 30 เมษายน 2559 ส่วนห้องอาหารญี่ปุ่น ยามาซาโตะ (Yamazato) ขอเสนอเมนูอาหารชุดพิเศษทั้งมื้อกลางวันและมื้อค่ำ ให้บริการระหว่างวันที่ 13 - 17 เมษายน 2559
เชฟ เจษฏณรงค์ ทักษาปกรณ์ หัวหน้าพ่อครัว ประจำห้องอาหาร อัพแอนด์อะบัฟ ขอเชิญชวนทุกท่านมาลิ้มลอง “ข้าวแช่”
เมนูอร่อยที่คนไทยรู้จักกันเป็นอย่างดีและนิยมรับประทานในฤดูร้อนเพราะความฉ่ำเย็นของข้าวหอมลอยน้ำดอกมะลิและกุหลาบ รับประทานคู่กับเครื่องเคียงตำรับชาววังอันประกอบด้วย กะปิทอด ปลายี่สนผัดน้ำตาล ไชโป๊วผัด เนื้อหรือหมูหวานฝอย ปลาช่อนแห้งในหอมทอด และพริกหยวกสอดไส้หมูและกุ้งสับเสิร์ฟพร้อมต้นหอมและกระชาย โดยเมนู “ข้าวแช่หอมอร่อยสูตรชาววัง” นี้จะมีให้บริการที่ห้องอาหาร อัพแอนด์อะบัฟ ราคาชุดละ 499++ บาท ตั้งแต่วันที่ 1 – 30 เมษายน 2559 เวลา 12.00 – 14.30 น. เท่านั้น
ส่วนท่านที่ชื่นชอบอาหารญี่ปุ่น เชฟชิเงรุ ฮางิวาระ หัวหน้าพ่อครัวประจำห้องอาหารยามาซาโตะ ได้เตรียมอาหารชุดพิเศษต้อนรับเทศกาลสงกรานต์ทั้งมื้อกลางวันและมื้อค่ำที่ล้วนประกอบไปด้วยเมนูที่คัดสรรวัตถุดิบชั้นดีตามฤดูกาลส่งตรงจากประเทศญี่ปุ่น โดยอาหารชุดมื้อกลางวัน ประกอบไปด้วย ซุปใสเกี๊ยวกุ้งซากุระ ซาชิมิ (ปลาซากุระทรายแดง และปลาหางเหลือง) ปลาแซลมอนย่าง ข้าวห่อสาหร่ายไส้ผักออสมัน (ผักออสมัน คือ ผักที่ขึ้นตามธรรมชาติบนภูเขาในประเทศญี่ปุ่น) เต้าหู้ ปลาแฮริ่ และแครอท เทมปุระ ประกอบไปด้วย กุ้ง ปลาไหล มันหวานญี่ปุ่น เห็ดชิทะเกะ และหน่อไม้ฝรั่ง ทั้งหมดนี้รับประทานเคียงคู่กับข้าวอบหอยอะซะริ (Asari clam) ส่วนขนมหวานเป็นโมจิรสกะทิ และสตรอร์เบอร์รี่ญี่ปุ่น อาหารชุดพิเศษมื้อกลางวันราคาชุดละ 900++ บาท
ส่วนอาหารมื้อค่ำ เชฟฮางิวาระ ได้จัด “ไคเซกิ ชุดเมนูปูหม้อไฟ” (Crab hot pot Kaiseki) ชุดพิเศษให้บริการตามแบบราชสำนักญี่ปุ่น รสชาติต้นตำรับน่ารับประทาน ประกอบไปด้วย ซาชิมิชั้นดี 2 ชนิด เทมปุระ(กุ้ง ปลาไหล และผักรวม) ปูยักษ์และปูหิมะหม้อไฟ โจ๊กญี่ปุ่น ของหวานเป็นพุดดิ้งชาเขียว และผลไม้ตามฤดูกาล “ไคเซกิ ชุดเมนูปูหม้อไฟ” ชุดพิเศษสำหรับเทศกาลสงกรานต์ราคาชุดละ 3,500++ บาท
อาหารชุดมื้อกลางวันและ “ไคเซกิ ชุดเมนูปูหม้อไฟ” ชุดพิเศษสำหรับเทศกาลสงกรานต์ นี้มีให้บริการเป็นพิเศษระหว่างวันที่ 13 – 17 เมษายน 2559 ที่ห้องอาหาร ยามาซาโตะ เท่านั้น โดยมื้อกลางวันให้บริการตั้งแต่เวลา 11.30 น. ถึง 14.30 น. ส่วนมื้อค่ำตั้งแต่เวลา 18.00 น. ถึง 22.30 น.
ห้องอาหาร อัพแอนด์อะบัฟ และห้องอาหาร ยามาซาโตะ อยู่ชั้น 24 โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ สามารถอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ www.okurabangkok.com สนใจสำรองที่นั่ง กรุณาติดต่อ 02 687 9000 หรือfbreservations@okurabangkok.com
ราคาทั้งหมดยังไม่รวมค่าบริการ 10% และภาษีมูลค่าเพิ่มอีก 7%
