Video
4-min walk from Exit 5, Phloen Chit BTS Station
continue reading
Introduction
Minibar Cafe ร้านอาหารฟิวชั่นที่ตกแต่งร้านมีคอนเซ็ปต์ดูสนุก ทั้งลายกระเบื้องที่ประดับด้วยกระเบื้องโมเสกหลากสีสัน อาหารทุกจาน นั้นเป็นอาหารสไตล์โฮมเมดที่มี รสชาติใหม่ของความสนุก และ ให้ความรู้สึกอบอุ่น
continue reading
Good For
Casaul Dining
Opening Hours
Mon - Sun
10:00 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Signature Dishes
RELATED ARTICLES
Minibar Cafe ร้านอาหารสไตล์โฮมเมดที่นำเสนอทั้งเมนูอาหารไทยแล้วก็อาหารตะวันตกสไตล์ดั้งเดิม รวมถึงเมนูฟิวชั่นที่เรียกได้ว่าไม่มีใครเหมือนแล้วก็ไม่เหมือนกัน ทุกเมนูของทางร้านนั้นคัดสรรเมนูเด็ดหาทานยากมาปรุงโดยเชฟมากฝีมือ ระหว่างทานไปนั้นก็ยังได้รับความสะดวกสบายผ่อนคลายไปกับบรรยากาศร้านที่แสนจะเป็นกันเองเหมือนทานอาหารอยู่ในบ้านเพื่อน ที่นั่ง outdoor นี่ก็เหมาะกับการแฮงค์เอ้าท์ชมวิวกรุงเทพยามค่ำคืนได้ดีจริงๆครับ แม้ว่าชื่อร้านจะมินิ แต่ความอร่อยของอาหารแล้วก็บรรยากาศนั้นก็ทำให้ความมินินั้นอยู่แค่ที่ชื่อร้านจริงๆครับวันนี้ผมมาทานที่ร้านแห่งนี้ในช่วงค่ำๆของวันศุกร์ วันแห่งการเฉลิมฉลอง สิ่งแรกที่ชอบเลยก็คงจะเป็นบรรยากาศร้านทั้งด้านในแล้วก็ด้านนอกที่ดูจะเป็นกันเองเหมือนกับที่ทางร้านได้โฆษณาเอาไว้จริงๆครับ อาหารของทางร้านนั้นก็มีให้เลือกหลากหลายเมนูครับ ได้ลองทานอยู่หลายเมนูรสชาตินั้นก็ถือว่าอร่อยถูกใจ ราคาไม่แพง เหมาะสำหรับการมานัดเดท หรือจะสังสรรค์กับเพื่อนฝูงก็ได้ทั้งนั้นครับร้านนี้ตั้งอยู่ที่ชั้น 5 ของห้างเซ็นทรัลเอมบาสซี่ครับ ทางเข้าร้านจะอยู่ฝั่งเดียวกับหน้าห้าง ตรงข้ามร้านจะเป็นร้าน Maisen ครับ เดินขึ้นบันไดเลื่อนมาก็จะเจอครับ หาได้ไม่ยากครับ การเดินทางมายังห้างนี้นั้นง่ายที่สุดเลยก็เห็นจะเป็นการเดินทางมาด้วยรถไฟฟ้า BTS ลงที่สถานีเพลินจิตแล้วก็เดินทางเชื่อมเข้าห้างมาได้เลย ถ้าใครขับรถมาจอดก็ได้เช่นกันครับ นำบัตรจอดรถมาให้ทางร้านสแตมป์ด้วยนะครับร้านนี้บรรยากาศดีมากครับ ดีทั้งในโซน indoor ภายในร้านแล้วก็โซน outdoor นอกร้านเลย ด้านในร้านดูหรูหราที่นั่งเป็นโซฟาทั้งหมด เหมาะกับคู่รักมานั่งทานอาหารสวีทกันมากกว่า ส่วนด้านนอกนั้นจะเป็นที่นั่งสบายๆครับ เน้นแฮงก์เอ้าท์กินดื่มสังสรรค์กับเพื่อนฝูงมากกว่า ร้านนี้ตกแต่งได้สวยทั้งด้านในแล้วก็ด้านนอกเลย เราสามารถเลือกได้เองเลยครับว่าอยากนั่งโซนไหนลูกค้าในร้านนี้นั้นค่อนข้างเยอะในช่วงเย็นๆค่ำของทุกวันครับ ถ้าอยากได้ที่นั่งถูกใจหน่อยแนะนำให้โทรจองก่อนเลยครับ พนักงานจะเลือกที่นั่งที่ดีที่สุดให้ครับ การบริการของพนักงานนั้นก็เรียกได้ว่าบริการแบบราชาจริงๆครับ บริการได้ดีสมกับความเป็นร้านหรูในห้างหรู อาหารมาเสิร์ฟใช้เวลารวดเร็วมากครับ โดยรวมแล้วถือว่าค่อนข้างประทับใจในการบริการครับร้านนี้เป็นร้านอาหารสไตล์ฟิวชั่นที่มีทั้งเมนูไทย ตะวันตก แล้วก็เมนูฟิวชั่นต่างๆอีกหลายเมนูไว้ให้สั่งทานครับ ผมได้ลองสั่งมาทานสามเมนู รสชาตินั้นถือว่าอยู่ในเกณท์ดี วัตถุดิบดี ปรุงอร่อย ถือว่าถูกใจเลยครับSardine tempura (200 บาท)- เมนูนี้เป็นปลาซาร์ดีนชุดแป้งเทมปุระทอด ทางร้านครีเอทมากด้วยการเสิร์ฟมาในกระป๋อง ให้เหมือนกับเพิ่งเปิดมาสดๆร้อนๆ เมนูนี้เสิร์ฟมาพร้อมกับซัลซ่ามะละกอไว้ให้ทานคู่กัน ผมได้ลองทานเทมปุระปลาซาร์ดีนแล้วอร่อยมากครับ ทางร้านทอดมาได้กรอบอร่อย ส่วนปลาด้านในนั้นก็หอมอร่อย รสชาติคล้ายๆปลาซาบะที่เนื้อนุ่มมาก จะทานเปล่าๆก็อร่อย หรือจะจิ้มซัลซ่าก็ถูกใจเช่นกันครับ (4/5)Pan-seared salmon steak (340 บาท)- เมนูนี้เป็นสเต็กปลาแซลมอนหั่นชิ้นใหญ่แบบฟิลเล่ท์ราดมาด้วยซอสเนยกระเทียมสมุนไพร เสิร์ฟมาพร้อมกับสลัดคีนัวร์ ทางร้านตกแต่งสลัดมาได้เหมือนสวนดอกไม้มากครับ หน้าตาของเมนูนี้น่าทานมากๆครับ แซลมอนนั้นทั้งชิ้นหนาและใหญ่ ซอสที่ราดมานั้นก็ทำให้รสชาติของปลาแซลมอนนั้นยิ่งอร่อยขึ้นไปอีก หอมกลิ่นกระเทียมและสมุนไพรคลุกเคล้ากันออกมาอย่างลงตัว ส่วนสลัดคีนัวร์ได้ลองทานไปคำนึงแล้วไม่ค่อยชอบเท่าไรครับ (4/5)Crispy pork knuckle (540 บาท)- เมนูนี้เป็นขาหมูเยอรมันทอด ทางร้านเสิร์ฟมาทั้งขาใหญ่ๆเลยครับ เสิร์ฟมาบนแมชโปเตโต้รสชาติเยี่ยม พร้อมด้วยน้ำจิ้มซีฟู้ด ซอสเกรวี่แล้วก็ซอสบราวน์ ขาหมูของทางร้านหนังกรอบมาก ด้านในเนื้อเยอะ หั่นมาทานเปล่าๆยังอร่อยเลย เอามาจิ้มน้ำจิ้มซีฟู้ด หรือซอสบราวน์ยิ่งทำให้อร่อยขึ้นมากกว่าเดิมอีกหลายเท่าเลยครับ (5/5)จริงๆแล้วทางร้านนี้นอกจากเมนูของคาวที่ผมได้ลองทานแล้ว เครื่องดื่มแอลกอฮอลต่างๆก็มีเสิร์ฟครบสำหรับปาร์ตี้สังสรรค์ได้เต็มที่ครับ และอีกอย่างที่หลายคนบอกว่าเด็ดจริงๆก็คือของหวานนั่นเองครับ ผมเห็นหน้าร้านมีเมนูเค้กหน้าตาน่าทานอยู่หลายเมนู เสียดายที่ผมไม่ใช่สายเค้ก แล้วก็รู้สึกว่าอิ่มกับขาหมูมากเลยไม่ได้จัดเลยครับเอาจริงๆแค่นี้ก็รู้สึกว่าฟินแล้วกับคุณภาพอาหาร บรรยากาศ แล้วก็การบริการที่ดี ราคาก็ไม่ได้แพงอย่างที่คิดครับ ร้านนี้จึงถือว่าเป็นร้านที่เหมาะทั้งมานั่งทานอาหาร หรือจะสังสรรค์ก็ดีทั้งสองอย่างเลยครับ
continue reading