คุณรักษ์

Open Now

Now Closed

คุนรักษ์ ปูจ๋าและฮอยจ๊อ ของดังประจำร้านนี้ ปรกติชอบไปลองอีกร้านนึงที่ขึ้นต้นด้วยจ.สองร้านนี้เป็นเจ้าดังประจำหนองมน อยู่ห่างกันไม่มาก และเนื้อปูจะแน่นทั้งคู่เราชอบร้านคุนรักษ์เพราะกรอบไม่มากเนื้อปูและเครื่องเข้มข้นเต็มไปด้วยพริกไทยถูกใจยิ่งนักในบริเวณหน้าร้าน สามารถสั่งและต่อคิวซื้อรับเป็นของฝากกลับบ้านได้ รอคิวไม่นานแป๊บๆก็แพ็คใส่กล่องอย่างรวดเร็วฮอยจ๊อมีทั้งแบบทอดและไม่ทอด และหากจะเอากลับไปเป็นของฝากแบบแช่เย็นเพื่อเดินทางไกลควรแจ้งกับทางร้านคุนรักษ์ของแท้ ต้องเป็นถุงสีนี้ มาดูกล่องข้างในกันว่า ฮอยจ๊อชิ้นโตเต็มปากเต็มคอหน้าตาเป็นอย่างไรฮอยจ๊อลูกโต ลูกละ 16 บาท ทานตอนร้อน ลวกลิ้นเลย กัดข้างนอกกรอบกรุบๆเจอด้านในเป็นเนื้อปูผสมพริ

ทุกครั้งที่ผ่านหนองมน จะนึกถึงข้าวหลาม ของแห้ง อาหารทะเล และอีกหนึ่งสิ่งที่จะพลาดไม่ได้คือ ฮ่อยจ๊อ ของดีของดังแห่งตลาดหนองมน และหนึ่งในร้านที่เราต้องแวะซื้อกลับบ้านทุกครั้งต้องแวะร้าน คุนรักษ์ ร้านที่เราติดใจในรสชาติตั้งแต่สมัยเด็ก มากี่ครั้งคนก็เต็มร้านทุกครั้งด้วยทำเลที่ตั้งอยูในตลาดหนองมน เป็นตึกห้องแถว มีที่ให้นั่งทานและซื้อกลับวัตถุดิบใช้ของสด สะอาด เนื้อปูและเนือกุ้งเน้นๆ จึงไม่ต้องแปลกใจเลยทำไมหน้าร้านมีคนยืนรอคิวตลอดฮ่อยจ๊อ เราจัดมากล่องใหญ่เลยค่ะ 15 ลูก ทอดและไม่ทอดราคาจะต่างกันนิดหน่อยค่ะ กล่องนี้ประมาณเกือบสามร้อยค่ะ จะซื้อแบบไม่ทอดแล้วแช่แข็งได้ 7 วันค่ะเนื้อปูก้อนใหญ่ กรอบนอกกรอบในนิดๆ ทานสามลูกก็อิ่มเลยค่ะ มีน้ำจิ้มบ๊วยหวา