เจ๊ตุ่ม ซีฟู้ด

Open Now

Now Closed

ตอน แรกกะจะไปทานร้านปรีชาที่บ้านอำเภอ เพราะเพื่อนๆ ห้องบลูแนะนำหลายต่อหลายคน แต่แล้วเพื่อนคนหนึ่งของผมก็แนะนำว่า ร้านนี้ซิ อร่อยถูก ผมก็เลยตกลงปลงใจที่ เจ๊ตุ่มซีฟู้ดดูป้ายแล้วมีเซลล์ชวนชิมด้วย ท่าจะอร่อย แต่เข้ามานั่งในร้าน ไม่มีคนเลยแฮะ เลยแก้ตัวให้ว่าสี่โมงกว่า คงยังไม่มีใครกินข้าวหรอกมั้งมองวิวทะเลก็สวยดีนะไปกันสองคนสั่งมา 3 อย่างครับ เริ่มต้นที่ข้าวผัดปูจานเล็กมี เนื้อปูและไข่ปู รสชาติอร่อยกลมกล่อม และเป็นข้าวผัดที่ร่วนๆ ไม่มัน เม็ดข้าวไม่ติดกัน ซึ่งผมชอบข้าวผัดแบบนี้มากเลย จานนี้ 70 บาท ถือว่าไม่ถูกไม่แพงจานที่สอง ปลาหมึกผัดไข่เค็ม ร้านนี้ผัดไข่เค็มเป็นครับ คือเอาเฉพาะไข่แดงไข่เค็มมาผัดให้ความมันเค็มได้เป็นอย่างดี แต่ รสชาติไม่กลมกล่อมเท่าไร เค็มไปหน่อย และปลาหมึกค่อนข้างตัวเล็ก จานนี้ 100 บาท ถือว่าแพงนะ เมื่อเทียบกับปลาหมึกตัวขนาดนี้ จานนี้สาวที่บ้านผมทำอร่อยกว่าอีกจานสุดท้ายปลากะพงทอดน้ำปลาปลา ไม่ค่อยสดและได้กลิ่นคาว ปกติน้ำปลาที่เขาใช้ราดน้ำปลากันมันจะไม่ใช่น้ำปลาอ่ะครับ แต่เป็นซุปที่ใช้น้ำปลามาทำ รสชาติจะออกเค็มนิดๆ แต่กลมกล่อม แต่ที่นี่รสชาติเค็มเหมือนใช้น้ำปลาราดเลย นอกจากจะเค็มแล้ว ที่นี่ยังไม่มียำมะม่วงเป็นเครื่องเคียงแก้ความเค็มอีกด้วย แต่ยังได้ความกรุบกรอบของตัวปลามาปลอบใจ ปลาตัวนี้ 350 บาท ถือว่าแพงทีเดียว เพราะปลาตัวค่อนข้างเล็ก จานนี้ผมให้แค่ 4/10ราคา อาหารมื้อนี้ 520 บาท น้ำมะพร้าวลูกละ 30 บาท ราคาถือว่าค่อนข้างแพงไปนิดนะครับเมื่อเทียบกับคุณภาพและความอร่อยที่ได้รับ จากที่ได้ชิมมา 3 จาน ร้านนี้ทำข้าวผัดได้อร่อยอย่างเดียว เมื่อสิบกว่าปีก่อนร้านนี้คงอร่อยแหละครับ เพราะการันตีโดยเชลล์ชวนชิมปี 40 แต่กาลเวลาผ่านไป ความอร่อยก็เปลี่ยนไปธรรมดา continue reading