Read full review
2013-04-25
518 views
ร้านเสวนาหมูกะทะ นอกจากบริการด้านหมูกะทะแล้ว หากลูกค้าไม่ชื่นชอบการปิ้งย่าง แต่ชอบจิ้มจุ่มมากกว่า ทางร้านก็มีให้บริการเช่นกันค่ะ โดยจะคิดเป็นชุด 150-250 บาทแล้วแต่ขนาด จะไม่ใช่บุฟเฟต์เหมือนกับหมูกะทะ และยังมีบริการอาหารตามสั่งอย่างไก่ทอด เอ็นข้อไก่ ยำต่างๆ ส้มตำ เป็นต้น มาดูใสส่วนของบุฟเฟต์หมูกะทะกันบ้างว่าทางร้านจัดอะไรไว้ให้บริการลูกค้า สำหรับราคา 109 บาทต่อท่านจากรีวิวที่แรกคงพ่อทราบกันแล้วว่า ทางร้านได้จัดสรรค์ รายการอาหารไว้มากมาย สำหรับให้ลูกค้าเลือกตักกันได้แบบไม่อั้น แต่มีข้อแม้ว่าถ้าตักไปแล้วทานไม่หมด จะถูกปรับนะคะ เพราะฉะนั้น ตักไปทีละน้อย หมดแล้วค่อยมาตักเพิ่มจะดีกว่าค่ะ เพราะทางร้านเค้าไม่ได้บังคับว่าสามารถ
มาดูใสส่วนของบุฟเฟต์หมูกะทะกันบ้างว่าทางร้านจัดอะไรไว้ให้บริการลูกค้า สำหรับราคา 109 บาทต่อท่าน
จากรีวิวที่แรกคงพ่อทราบกันแล้วว่า ทางร้านได้จัดสรรค์ รายการอาหารไว้มากมาย สำหรับให้ลูกค้าเลือกตักกันได้แบบไม่อั้น แต่มีข้อแม้ว่าถ้าตักไปแล้วทานไม่หมด จะถูกปรับนะคะ เพราะฉะนั้น ตักไปทีละน้อย หมดแล้วค่อยมาตักเพิ่มจะดีกว่าค่ะ เพราะทางร้านเค้าไม่ได้บังคับว่าสามารถตักเดียวเพียงครั้งเดียว ^_^ ตักไปน้อยๆ พอหมดก็ลุกมาตักใหม่ จะได้ย่อยไปในตัวด้วย 555
นอกเหนือจากส่วนของผักสด เนื้อสัตว์ต่างๆ แล้วยังมีของหวาน ผลไม้ และของท่านเล่นอื่นๆ มาดูกันค่ะ
มุมนี้เป็นส่วนของทานเล่น และผลไม้ ของทานเล่น และผลไม้ มีให้บริการฟรี ของทานเล่นที่ทางร้านเตรียมให้จะเป็นพวก ปอเปี๊ยะทอด ลูกชิ้น ไส้กรอกทอด ข้าวผัด หมี่หยก ยำ รวมถึงผลไม้สดๆ อย่างแตงโม หรือสับปะรดเป็นต้น
ได้อาหารแล้วก็ต้องหาที่นั่งกันค่ะ โซนไม้หินอ่อน เป็นโซนกลางแจ้งไม่มีหลังคา ตักอาหารจากส่วนกลางของทางร้านแล้ว ก็นั่งรับประทานกันได้ตรมอัธยาศัย
ที่นั่งอีกโซนค่ะ โซนนี้อยู่ในร่ม โซนโต๊ะไม้ จะเป็นส่วนที่อยู่ในร่ม มีหลังคา และแสงสว่างจะมากกว่าส่วนกลางแจ้งค่ะ โซนนี้จะอยูในอาคารเดียวกับ บาร์อาหารเลยค่ะ สะดวกมากๆ แบบว่าเดินไม่กี่ก้าวก็ถึงบาร์อาหารแล้ว เลือกตักกันได้สบายๆ ลูกค้าชอบแบบไหนก็เลือกได้ตามใจชอบเลยค่ะ
น้ำซุป น้ำซุปสำหรับทานคู่กับหมูกะทะ รสชาดกลมกล่อมค่ะ และจะมีความเข้มข้นเพิ่มขึ้น เมื่อเราเติมผัก หรือเนื้อสัตว์ลงไปต้มในน้ำ เพราะรสชาดความหวานของผัก และเนื้อสัตว์จะลงไปในน้ำ ทำให้น้ำซุปยิ่งอร่อยยิ่งขึ้น ทานหมูปิ้ง แล้วกินน้ำซุปตามคล่องคอมาก ยิ่งใส่ไข่ลงไปต้มแบบยางมะตูม ทานคู่น้ำจิ้มหมูกะทะ อร่อยสุดๆ เลยค่ะ เพื่อความสะดวกทางร้านจะเตรียมน้ำซุปใส่กาไว้ให้สำหรับทุกโต๊ะ ต้องการเติมเมื่อไรก็เติมได้ตามใจชอบกันเลยทีเดียว
หมูกะทะ
[IM
หัวใจสำคัญของหมูกะทะ ก็อยู่ตรงนี้แหละ ได้เวลาปิ้งย่าง กลิ่นหอมตลบอบอวลไปทั่ว ใครชอบทานหมู ไก่ กุ้ง หมึก เครื่องใน หรืออะไร ก็เลือกปิ้ง เลือกต้มกันได้ตามใจชอบเลย ชอบแบบสุกมาก สุกน้อย หรือเกรียมๆ ก็ได้ดั่งใจ เพราะเราปิ้งเองกับมือ 555 ที่ชอบสุดๆ คือหมูสไลด์ติดมัน คล้ายเบคอนเลย แต่มีความมัน และกรุบๆกว่า ตอนปิ้งจะมีไขมันซึมออกมา ส่งกลิ่นหอมมากๆ หมูสไลด์ติดมันจะมีความมันแต่จะไม่เลื่ยนเท่าหมูสามชั้น ใครที่ชอบหมูแบบมีมัน ต้องไม่พลาด แต่สำหรับคนที่ลดความอ้วนคงต้องระวังนิดนึง เพราะทานแล้วมันจะเพลินมากๆ ^_^ อีกเมนูที่อยากจะแนะนำ คือหมูพริกไทยดำ ที่มีความหอม และเผ็ดของพริกไทยดำ เนื้อหมูถูกหมักจนนุ่ม อร่อย
สำหรับเด็กๆ คงชอบเป็นเต้าหู้ไข่ ใส่กรอก บาโลน่า ปูอัด เต้าหู้ปลา วุ้นเส้น หรือจะเป็นเส้นบะหมี่ลวก ไข่ไก่ต้ม ก็สามารถเลือกได้ ทางร้านมีอาหารให้เลือกมากมาย ทานคู่น้ำจิ้ม ซึ่งมีสามสูตร น้ำจิ้มแจ่ว น้ำจิ้มซีฟู๊ด และน้ำจิ้มหมูกะทะแบบดั้งเดิม ความอร่อยที่แตกต่าง ให้รสชาดที่หลากหลาย ชอบแบบไหนก็ตักแบบนั้นมาเลยค่ะ เพื่มความเผ็ดร้อนด้วยพริกสด และกระเทียมด้วย ยิ่งทำให้เจริญอาหารมากยิ่งขึ้น
บาร์เครื่องดื่ม คงปฏฺเสธไม่ได้ว่าทานหมูกะทะก็ต้องมีคอแห้งกันบ้าง เครื่องดื่มเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการรับประทานอาหารทุกประเภท ทางร้านมีเครื่องดื่มมากมายให้เลือก ไม่ว่าจะเป็นน้ำเปล่า น้ำอัดลม น้ำผลไม้ สุรา เบียร์ รวมถึงเหล้าปั่น ซึ่งก็คือน้ำผลไม้ปั่น แต่เพิ่มหัวเชื้อแอลกอฮอล์ไปนิดหน่อย เพื่อให้เลือดลมสูบฉีด คิๆ ^_^
คามิกาเซ่บลู แล้วก็ไม่พลาดสำหรับเหล้าปั่น คามิกาเซ่บลู ราคาเหยือกละ 89 บาทเท่านั้น เสิร์ฟมาในเหยือกแก้ว พร้อมกันมีแก้วแบ่งใบเล็กๆ มาให้ตามจำนวนลูกค้าที่ต้องการดื่มค่ะ ความอร่อยมันอยู่ตรงที่คามิกาเซ่ปั่นจนเป็นเกล็ดหิมะเย็นชื่นใจ มีรสเปรี้ยวอมหวาน และมีแอลกอฮอล์อ่อนๆ ลูกค้าสามาถสั่งเพิ่มช็อตได้นะคะหากต้องการ หรืออยากได้เปรี้ยวหวานยังไงก็บอกน้องพนักงานได้เลยค่ะ น้องเค้ายินดีให้บริการอย่างเต็มใจค่ะ
ของหวาน ทานของความแล้ว ก็ต้องล้างปากด้วยของหวาน หรือผลไม้นะคะ
เมนูที่มีให้เลือก มีมันเชื่อม เฉาก๋วย เม็ดแมงลัก ทานคู่กับน้ำเชื่อม หรือน้ำแดง ใส่น้ำแข็งเกล็ดหิมะ หวานเย็นชื่นใจ
ส่วนผลไม้จะเป็นผลไม้ตามฤดูกาลค่ะ
อิ่มท้องกันแล้วทั้งคาวหวาน ก็อย่าลืมออกกำลังกายกันด้วยนะคะ ^_^
Post