ทูน่า อิจิบัง (Closed)

ร้าน "Tuna Ichiban" ที่ศรีราชา หลายคนแถวนี้รู้จัก เพราะเป็นร้านอาหารญี่ปุ่นราคาไม่แพง และรสชาดโอเค ตอนนี้มีสองสาขาแล้ว ที่ห้างฮาร์เบอร์มอลล์ ชั้น 1 เราเคยไปทานที่นั่น แต่รู้สึกว่าไม่อร่อยเท่าที่สาขาการะบุหนิงรีสอร์ท ถ้าจะให้เดา เราว่าน่าจะเป็นที่เชฟคนละชุด 55 ก็เลยเลือกมาทานที่นี่ตลอดค่ะ ร้านอยู่ระหว่างซอยอัญสัมชัญ และเซนต์ปอล ร้านนี้สวยกว่า ที่นั่งเยอะกว่า เพราะอยู่ในโซนของรีสอร์ท มีที่จอดรถสะดวกสบาย วันนั้นไปถึง 19.00 น. มีโต๊ะนั่ง ไม่ต้องรอ กินเสร็จออกมาแป็ปเดียว คนรอคิวเพียบเลย คิดว่าตัวเองโชคดีนะเนี๊ยะวันนี้เน้นแซลมอนกับโรลเยอะหน่อย เพราะอยากกินมานาน เริ่มที่จานแรก ที่หลายโต๊ะสั่ง แซลมอนชิ้นหนา ลายสวย สดสะอาดทานพร้อมกับโซยุและวาซาบิแท้ๆ มันขึ้นจมูก โล่งได้ใจมากค่ะข้าวหน้าเนื้อ ปริมาณกำลังดี ปรุงรสมาได้อร่อย เหยาะพริกป่นพริกไทยเพิ่มรสชาดดีค่ะแซลมอลย่างโป๊ะมาบนข้าวปั้น ราดด้วยมายองเนสและไข่กุ้ง และน้ำจิ้มหวานนิดๆ ทานพร้อมโซยุและวาซาบิ เข้ากันดีเหลือเกินเป็นไซด์เล็ก เป็นโรลที่ราดด้วยน้ำซอสสไปซี่ เพิ่มความแตกต่างให้อร่อยอีกรูปแบบเมนูนี้รับเป็นไซด์เล็กเช่นกัน แต่เมนูนี้คำใหญ่ไปหน่อย รสชาดไม่ค่อยมีอะไรมาก สู้โรล 2 เมนูแรกไม่ได้ค่ะเป็นยำแซลมอนที่รสชาดจัดจ้านสไตล์ไทยมาก แต่เสียอย่างเดียวเค้าใส่แตงกวาไปด้วย เราว่าเหม็นเขียว เหมือนกินตำแตงอยู่เลย ถ้าไม่มีแตงกว่านี่จะอร่อยสุดๆ เลยนะราคาอาหารแต่ละอย่างไม่แพงเลยค่ะ แต่พอมาบวก Service charge กับ Vat ก็เพิ่มไปอีก 100 กว่าบาทเลยทีเดียวค่ะ  continue reading

คุ้มค่า คุ้มราคา อาหารอร่อย แถมราคาไม่แพงจนเกินไป มีเมนูที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะของร้านด้วย อาหารมาไว ไม่ต้องรอนาน อาจจะเป็นเพราะไปค่ำๆแล้ว แต่คนในร้านก็ยังมีเยอะอยู่ บริการโอเค พนักงานยิ้มแย้มแจ่มใส  บรรยากาศในร้านกว้างขวาง ไม่อึดอัด เพราะการจัดวางโต๊ะกว้างๆ ไม่ติดกันเกินไป โดยรวมประทับใจค่ะ ไม่แปลกใจเลยทำไมถึงมีแต่คนรู้จักไปทาน continue reading