Video
Read full review
2013-01-04
57 views
ช่วงปลายปี 55 มีโอกาสพาตัวเองไปลั่นล้าพัทยา เมืองแสงสีของนักท่องเที่ยวจริงๆ พัทยาวันนี้รถเยอะไม่แพ้กรุงเทพฯ อย่างว่าแหละ เมืองท่องเที่ยว รถเยอะเรื่องธรรมดา การไปครั้งนี้เป้าหมายคือไปกิน อาหารสุดหรูบนชั้น ๓๔ โรงแรม Hilton Pattaya ห้องอาหาร Horizon เนืองจากเคยอ่านเจอว่า ถ้าคุณมาพัทยา ห้องอาหารนี้คือ “สิ่งที่คุณไม่ควรพลาด” เขียนกันแบบนี้มีหรือจะพลาด ตามมาจะพาไปการไปทานอาหารห้องอาหารแห่งนี้ ต้องนุ่งกางเกงขายาวเท่านั้น ขาสั้น ห้าม ยืดคอกลมห้าม (สำหรับคนไทยหรือเปล่าฟะ เห็นฝรั่งใส่ ตรึม) แต่เอาเถอะเมื่อเป็นกติกาก็ต้องว่ากันไป ทันทีที่ได้เห็นภาพมุมกว้างแบบสุดสายตาของเมืองพัทยาจากห้องอาหารแห่งนี้ เรื่อง
การไปทานอาหารห้องอาหารแห่งนี้ ต้องนุ่งกางเกงขายาวเท่านั้น ขาสั้น ห้าม ยืดคอกลมห้าม (สำหรับคนไทยหรือเปล่าฟะ เห็นฝรั่งใส่ ตรึม) แต่เอาเถอะเมื่อเป็นกติกาก็ต้องว่ากันไป
ทันทีที่ได้เห็นภาพมุมกว้างแบบสุดสายตาของเมืองพัทยาจากห้องอาหารแห่งนี้ เรื่องจุกจิกกวนใจทั้งหลายก็หายไป เป็นภาพที่แสนสวยงาม ปานเป็นเทวดามองลงมายังเบื้องล่างจริงๆ
หลังจากพนักงานพาไปนั่งยังโต๊ะว่าง พร้อมกับนำเมนูมาให้ เห็นหน้าตาเมนูแล้วต้องบอกว่า “ล้ำเลิศ” เก๋จริงพ่อคุณ กวาดสายตาพร้อมกับการไม่เป็นสับปะรดด้านภาษาต่างประเทศ ได้แต่เดาๆว่า อะไรพอจะกินได้บ้าง เหลือบไปเห็น Edamame Velute ในเมนูหมวด “เริ่มต้น” มันคืออะไรไม่รู้ รู้แต่มี atlantic salmon เมนูนี้ต้องมีปลา เป็นsalmon แน่ๆ สั่งมากินเป็นการเริ่มต้น หลังจากนั้นก็สอดส่ายสายตามองหา “อาหารจานหลัก” ไปสะดุดกับ Indecisive Chicken ไม่รู้เช่นเดิมมันคืออะไร รู้แต่ “มันมีไก่แน่ๆ” สั่งมากิน พร้อมไวน์หวานจากฝรั่งเศส
ก่อนที่อาหารจาก ๒ รายการที่สั่งไปจะมา มีการเสิร์ฟขนมปังกระเทียมทำเองของทางโรงแรมพร้อมเครื่องเคียงจิ้มมาให้ลองท้อง รสชาติใช้ได้ทั้งขนมปังและเครื่องเคียง
หน้าตาอาหาร “เริ่มต้น” น่ากินดี รสชาติมาตราฐานโรงแรม คือ ใช้ได้ กลางๆ จะให้แซ่บ คงไม่ใช่เรื่อง เอาว่าลองลิ้นกับของแปลก รสชาติใหม่บ้างเป็นประสบการณ์ลิ้นและชีวิตไป
อาหารจานหลัก เป็นไก่ รสชาติดีแหะ ไม่เลี่ยนอย่างที่คิดไว้ตอนแรก กินร่วมกับไวน์หวาน เข้ากันเป็นคู่สมกันดี
กินไปนั่งมองฟ้า ชมจันทร์ ดูคนมากินเพลินๆไป เอาว่า เหมาะสมกับราคาโรงแรม สักครั้งในชีวิต เปิดโลกการกินแบบนี้บ้าง ชีวิตก็สนุกได้
Post
