“ขนมไหว้พระจันทร์เปลือกหิมะสีพาสเทล” 3 รสชาติใหม่ปี 2558 

ไหว้พระจันทร์ 2558 ณ ห้องอาหารจีนแชงพาเลซ โรงแรมแชงกรี-ลา กรุงเทพฯ

                สร้างสรรค์ด้วยวัตถุดิบคุณภาพเยี่ยม ขนมไหว้พระจันทร์ขนาดเล็ก 3 รสชาติใหม่ ได้แก่   ไส้ชาเขียวคุกกี้แอนด์ครีม  ไส้เผือกแปะก๊วย และไส้เกาลัดอัลมอนด์ ซึ่งบรรจุในกล่องสีพาสเทลอย่างละ 2 ชิ้น จำหน่ายในราคา กล่องละ 688 บาท  ขณะที่ขนมไหว้พระจันทร์รสชาติยอดนิยมทั้ง ไส้ครีมล้วนขนาดเล็ก ไส้ทุเรียน ไส้ลูกบัว  ไส้ถั่วแดง และไส้โหงวยิ้ง มีบริการให้ท่านที่ชื่นชอบรสชาติอร่อยแบบดั้งเดิมที่คุ้นลิ้นเช่นทุกปี

กล่องขนมไหว้พระจันทร์สีพาสเทลสวยงาม เหมาะเป็นของขวัญของฝาก

                แบ่งปันความสุขและความเจริญรุ่งเรืองในหมู่สมาชิกในครอบครัว เพื่อนฝูง และผู้ร่วมธุรกิจ ด้วยการมอบขนมไหว้พระจันทร์แชงพาเลซเป็นของขวัญ เลือกสรรได้ทั้งขนาดบรรจุ 4 ชิ้น  6 ชิ้น หรือ 8 ชิ้น ในกล่องสีพาสเทลสวยหรูที่ออบแบบเป็นพิเศษ ราคาเริ่มต้นที่กล่องละ 688 บาท พิเศษชุดลิมิเต็ดเอดิชั่น  ขนมไหว้พระจันทร์ในกล่องออกแบบพิเศษกล่องละ 2,888 บาท บรรจุขนมไหว้พระจันทร์ไส้ไส้ทุเรียน ไส้ลูกบัว  ไส้ถั่วแดง และไส้โหงวยิ้ง อย่างละ 2 ชิ้น มีจำหน่ายเพียง 300 ชุดเท่านั้น

ข้อเสนอพิเศษ รับส่วนลดทันที่ 20% สำหรับใบสั่งซื้อที่มียอดขั้นต่ำ 200,000 บาท และสั่งจองภายในวันที่ 3 สิงหาคม 2558 พร้อมอภินันทนาการสติ๊กเกอร์โลโก้บริษัทติดบนกล่องขนมไหว้พระจันทร์

สั่งซื้อขนมไหว้พระจันทร์ล่วงหน้าหรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม กรุณาติดต่อ สายด่วนขนมไหว้พระจันทร์แชงพาเลซ  โทร. 02 206 8605 หรือ โทร. 02 236 9952 โทรสาร 02 237 3724  หรือ   อีเมล: shangpalace.slbk@shangri-la.com

เมื่อวันที่ 28 ก.ค. 58 ที่ผ่านมา OpenRice ได้มีโอกาสร่วมงานสาธิตทำขนมไหว้พระจันทร์รสชาติใหม่ ที่โรงแรมแชงกรี-ลา กรุงเทพฯ สาธิตโดยเชฟประจำห้องอาหารจีนแชงพาเลซ บรรยากาศในงานเป็นไปอย่างเป็นกันเอง และยังได้ลิ้มลองรสชาติขนมไหว้พระจันทร์สูตรดั้งเดิม และ ขนมไหว้พระจันทร์เปลือกหิมะขนาดเล็กสีพาสเทลทั้ง 3 รสชาติอีกด้วย เราได้ถ่ายภาพบรรยากาศภายในงานมาฝากเพื่อนๆด้วยค่ะ

บรรยากาศก่อนเริ่มงานสาธิตทำขนมไหว้พระจันทร์ ณ ห้องคอรันดัม โรงแรมแชงกรี-ลา

วัตถุดิบสำหรับการสาธิตทำขนมไหว้พระจันทร์

วัตถุดิบอุปกรณ์ พร้อม!

ไส่ทุเรียนไข่เค็ม

Mr. Phillip Couvaras กล่าวเปิดงานและต้อนรับแขกทุกท่าน

สาธิตขนมไหว้พระจันทร์โดยเชฟมืออาชีพ จากห้องอาหารจีน แชง พาเลซ

แบ่งแป้งเปลือกให้ได้ขนาดที่เหมาะสม ห่อด้วยไส้ที่ปั้นเป็นก้อนกลมมาแล้ว

กดลงใส่พิมพ์ที่เตรียมไว้ให้แน่น เพื่อลวดลายที่สวยงาม

เคาะขนมไหว้พระจันทร์ออกจากพิมพ์

แล้วก็ได้ขนมไหว้พระจันทร์ไส้เกาลัดอัลมอนด์ สูตรพิเศษของแชง พาเลซ

ขนมไหว้พระจันทร์ไส้ชาเขียวคุกกี้แอนด์ครีม

ขนมไหว้พระจันทร์ไส้เผือกแปะก๊วย

ขนมไหว้พระจันทร์ไส้คัสตาร์ดแบบอบ ยอดนิยม

สาธิตขนมไหว้พระจันทร์ไส้ทุเรียนไข่เดี่ยว ฮิตที่สุดตลอดกาล

อัดใส่พิมพ์ไม้ เคาะ 4 ครั้ง 4 ด้าน ด้วยน้ำหนักที่เท่ากัน แล้วนำออกจากพิมพ์

ออกมาเป็นขนมไหว้พระจันทร์กลมสวย แป้งบาง นำไปอบได้ค่ะ

ภายในงานเสิร์ฟชาร้อน ให้รับประทานคู่กับขนมไหว้พระจันทร์ มีให้เลือกทั้งชาจีนและชาฝรั่ง

ชาผู๋เอ่อ สีเข้ม แต่รสชาติอ่อน เหมาะสำหรับจิบทั้งวัน

ได้รับชาร้อนๆแล้ว ก็พร้อมสำหรับการชิมขนมไหว้พระจันทร์รสชาติใหม่และรสดั้งเดิม

ขนมไหว้พระจันทร์ทุกไส้ หลากสีสัน สวยงาม น่ากินมากค่ะ

ไส้เกาลัดอัลมอนด์

ไส้เผือกแปะก๊วย

ไส้ชาเขียวคุกกี้แอนด์ครีม  

ขนมไหว้พระจันทร์ไส้คัสตาร์ดอบ

ขนมไหว้พระจันทร์ไส้ลูกบัว ไส้ถั่วแดง

ขนมไหว้พระจันทร์ไส้โหงวยิ้ง

ขนมไหว้พระจันทร์เปลือกหิมะไส้คัสตาร์ด-รังนก

การันตีความอร่อย

ไหว้พระจันทร์ 2558 อย่าลืมขนมไหว้พระจันทร์ โรงแรงแชงกรี-ลานะคะ