ครัวเก้าคูณเก้า

Open Now

Now Closed

วันนี้มีโอกาสได้มาทานข้าวกับครอบครัวกันที่ร้านอาหาร "ครัวเก้าคูณเก้าการ์เด้น สวนบ้านขนมไทย" ร้านนี้มีให้บริการทั้งอาหารไทย อาหารฝรั่ง อาหารอีสานและอาหารญี่ปุ่น พร้อมทั้งมีเบเกอรี่-กาแฟสด และเครื่องดื่มต่างๆ บริการอีกด้วย มาที่เดียวครบทุกอย่าง เรียกว่า One Stop Service กันเลยทีเดียว ครัวเก้าคูณเก้ามีทั้งโซนที่เป็นห้องแอร์หรือถ้าใครชอบแบบใกล้ชิดธรรมชาติบรรยากาศร่มรื่นเปิดโล่งก็มีให้เลือกนั่งได้ตามต้องการเลยค่ะ พิกัดและการเดินทาง: ร้านตั้งอยู่ในซอยมิตรภาพ 4 มาจากถนนมิตรภาพขาเข้าโคราช ให้เลี้ยวเข้าตรงซอยที่มีตึกโรงรับจำนำ Easy Money สีแดงอยู่ปากซอย ตรงเข้ามา ผ่านสะพานข้ามคลอง เข้ามาเจอ iCondo เลี้ยวขวา ตรงไปเรื่อยๆ ผ่านแปลงผัก ตรงมาอีกจะเห็นป้ายทางเข้าร้านค่ะ ร้านอยู่ซ้ายมือใกล้กับอุดมทรัพย์เพลสบรรยากาศ:เลี้ยวซ้ายเข้ามาตามป้ายเสร็จแล้ว จะเห็นป้ายร้าน ครัวเก้าคูณเก้า ขับเข้ามาด้านในได้เลยค่ะ เมื่อผ่านเข้ามาตรงป้ายทางเข้าร้านแล้วก็หาที่จอดรถกันค่ะ  จะมีที่จอดรถอยู่ทางด้านซ้ายมือ ซึ่งก็จอดได้ไม่ถึง 10 คันนะคะ พอจอดรถเสร็จเดินเข้าไปในบริเวณร้าน จะพบกับบ้านเรือนไทยหลังใหญ่ ชื่อว่า บ้านชมมณี บ้านเรือนไทยหลังนี้ส่วนใหญ่จะมีไว้จัดงานหมั้นหรืองานแต่งงานนะคะ เราไม่ได้ทานอาหารกันที่นี่ ต้องเดินเข้าไปด้านใน เดินเข้าไปไม่ไกลมาก ด้านขวามือจะเป็นร้าน Sisterly ซึ่งเป็นร้านขายเบเกอรี่และเครื่องดื่มค่ะ เดินเข้าไปอีกหน่อยจะเป็นบริเวณของร้านอาหารค่ะ จะมีบ่อน้ำขนาดไม่ใหญ่มาก อยู่ด้านซ้ายมือ มีทางเชื่อมต่อระหว่างบ้านเรือนไทยกับร้านอาหารค่ะ ร้านอาหารจะแบ่งออกเป็น 2 โซน คือ โซนห้องจัดเลี้ยง ซึ่งเป็นห้องแอร์ จะมี 2 ห้องนะคะ เป็นห้องขนาดใหญ่ สามารถรองรับแขกที่มาที่ร้านได้ค่อนข้างเยอะ ห้องจัดเลี้ยง A ห้องจัดเลี้ยง B และบริเวณด้านนอกซึ่งด้านซ้ายมือจะเป็นบริเวณที่นั่งที่ติดกับบ่อน้ำ และขวามือจะเป็นบริเวณที่อยู่ติดกับซุ้มอาหารญี่ปุ่น รอบๆ จะมีต้นไม้เยอะมาก ถ้าช่วงเย็นๆ อากาศดีๆ บริเวณโซนด้านนอกนี่น่านั่งมากเลยค่ะ แต่พอกลางคืนต้องระวังยุงค่ะ ทั้งต้นไม้ทั้งน้ำเลย วันนี้ได้นั่งในห้องแอร์ด้านใน(ห้องจัดเลี้ยง A) ตรงนี้เป็นห้องที่มีอยู่นานแล้วค่ะ ด้านในก็จะประดับตกแต่งไปด้วยของสะสมของเจ้าของร้าน ยกตัวอย่างเช่น นาฬิกาโบราณ หัวกวาง หนังเสือ เมนูอาหาร:เมนูมีทั้งอาหารฝรั่ง อาหารไทย อาหารญี่ปุ่น อาหารจานเดียว ของหวาน เบเกอรี่ และเครื่องดื่มอาหารฝรั่งก็มีทั้ง สเต็ก สลัด พิซซ่า สปาเก็ตตี้ ซุป เมนูแนะนำ: ยำหอยแมลงภู่ชู้ตเตอร์ หมูคลุกฝุ่น ออเดิร์ฟ 9x9อาหารที่สั่ง:เริ่มต้นกันที่เมนู ***ต้มแซ่บกระดูกอ่อน*** (ราคา 150 บาท) มาทีไรก็สั่งแต่เมนูนี้ค่ะ ที่บ้านชอบทานกระดูกหมูกัน และอยากได้เมนูแซ่บๆ ซดคล่องๆ คอ เสิร์ฟมาในถ้วยที่ใหญ่มากๆ ค่ะ ปริมาณที่ให้มานั้นเยอะ รสชาติดี แซบ ถึงเครื่องดีค่ะ แต่กระดูกหมูยังไม่ค่อยเปื่อยเท่าไหร่ แต่รวมๆ แล้วถือว่าโอเคค่ะกระดูกหมูเพียบบ ขิง ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด สมุนไพรจัดมาเต็มมากค่ะ อร่อยดี ซดกันหมดถ้วยเมนูต่อมา ***ยำหอยแมลงภู่ชู้ตเตอร์*** (ราคา 199 บาท) เมนูนี้ทางร้านจะเสิร์ฟมาเป็นแก้วๆ นะคะ ใน 1 แก้วก็จะใส่หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ตัวใหญ่ๆ ไว้ 1 ตัว มีผัก และน้ำยำใส่มาเราเลือกมา 1 แก้ว น้ำยำของเมนูนี้ จะคล้ายๆ กับน้ำยำของ ยำถั่วพลู นะคะ รสชาติจะไม่ได้เผ็ดมาก อร่อยดีค่ะ หอยตัวใหญ่และสดดีจานต่อมา ***กุ้งชุบแป้งทอด*** (ราคา 170 บาท) จานนี้เสิร์ฟมา เราสงสัยว่านี่เมนูอะไร ที่บ้านบอก กุ้งชุบแป้งทอด คือ เรามองไม่เห็นกุ้งเลย เห็นแต่ผักชุบแป้งทอด มองๆ ดู เห็นกุ้งตัวเล็กนิดเดียว คือ ร้านแบบนี้ และ ราคาขนาดนี้ 170 บาท ไม่ได้ถือว่าถูกนะคะ กุ้งตัวเล็กเกินไปมั้ย รู้สึกเหมือนจะเอากุ้งแช่แข็งมาทำให้กินเลย คือรู้สึกไม่โอเคอย่างแรง ไม่คุ้มกับเงินที่เสียไป จานก็เล็กๆ ให้มาไม่เยอัต่อมา ***ยำถั่วพลูกุ้งสด*** (ราคา 130 บาท) ยำถั่วพลูมีกุ้งแช่แข็ง ปลาหมึก หมู และไข่ต้มครึ่งฟอง รสชาติโอเคนะคะ ไม่ได้เผ็ดมาก ปลาหมึกสดดี ถั่วพลูที่ใส่มาก็เยอะดีค่ะ แต่ก็ยังเป็นกุ้งแช่แข็งอยู่ดี ไม่รู้ว่าลดคุณภาพวัตถุดิบลงรึป่าว ร้านนี้เป็นร้านหนึ่งที่ถือว่าเป็นหน้าเป็นตาให้กับเมืองโคราช แขกผู้ใหญ่ก็มาทานกันเยอะ จริงๆ อยากให้รักษามาตรฐานเรื่องวัตถุดิบเอาไว้เมนูต่อมา ***ปลาทอดตะไคร้กรอบ*** (ราคา 120 บาท) จานนี้จัดจานมาสวยงาม เสิร์ฟมาในจานยาวๆ ใส่เนื้อปลาทอดมาทั้งหมด 8 ชั้น มีตะไคร้ทอดกรอบวางอยู่ด้านล่าง ราดน้ำน้ำปลามา รสชาติเค็มๆ หวานๆ แต่รู้สึกว่าจะเค็มไปหน่อย ทอดมากรอบดีค่ะ ต้องทานกับข้าวนะคะ ทานเล่นๆ ไม่ไหวเค็มเกินปลาทอดจะมีตะไคร้อยู่ด้านล่าง แต่เราว่ามันน้อยเกินไป ให้เนื้อปลามาเยอะ แต่ตะไคร้ให้มาน้อย จริงๆ ถ้าจะทานให้อร่อยมันต้องทานคู่กัน อันนี้ตะไคร้หมดก่อนเนื้อปลาจานต่อมาที่เราสั่งคือ ***พิซซ่า***(ราคา 200 บาท) คือสั่งอาหารไทยมาเยอะแล้ว เลยลองสั่งอาหารฝรั่งมาบ้าง พิซซ่าแล้วกัน เด็กๆ น่าจะทานง่ายๆ เป็นพิซซ่าแบบโฮมเมดนะคะ เป็นแป้งแบบหนานุ่ม แต่อบมาก็กรอบอร่อยค่ะ จานไม่ใหญ่มากนะคะ จานนี้อร่อยค่ะ เราชอบจานสุดท้าย ***พอร์คช้อปย่างจิ้มแจ่ว*** (ราคา 190 บาท) เนื้อหมูย่างมาสุกพอดี นุ่มกำลังดีค่ะ หั่นมาเป็นชิ้นๆ ให้เสิร์ฟมาพร้อมกับน้ำจิ้มแจ่ว ด้านล่างมีหอมใหญ่ผัดมา หวานอร่อยดีค่ะร้านนี้จัดจานสวย รสชาติโอเคค่ะ ทานอาหารอิ่มแล้วอยากเปลี่ยนไปนั่งโซนร้านเบเกอรี่ของร้าน Sistely by บ้านขนมไทยก็ได้นะคะ ร้านอยู่ในบริเวณเดียวกันค่ะ ขากลับ เดินออกมามาเจอกับน้องๆ ที่มาเล่นดนตรีไทยขับกล่อมให้ลูกค้าฟังด้วยค่ะ เข้ากับบรรยากาศดี เห็นทัวร์จีนมาลงทานอาหารที่นี่เยอะเหมือนกันนะคะ แต่เค้าก็แยกไปอีกห้องนึงเลย เปิด: อังคาร- อาทิตย์ 11.30 - 23.30 น.เบอร์โทรศัพท์: 083-3681522 continue reading

ครัว 9x9 ร้านอาหารบรรยากาศดีอีกร้านในในเมืองโคราช มีหลายโซนให้เลือกนั่ง ทั้ง indoor&outdoor บรรยากาศเป็นแนวธรรมชาติ ร่มรื่น มีต้นไม้ทั่วทั้งร้าน ร้านขนาดใหญ่มาก แต่บริการทั่วถึง บริการดี อาหารอร่อย ราคาแพงเล็กน้อย มีที่จอดรถ ไม่ต้องรอ มีอาหารให้เลือกหลากหลาย หลังทานอาหารมีขนมหวานให้บริการด้วย แต่รสชาติเฉยๆ สู้ร้านขนมหวานทั่วๆไปไม่ได้ แถมราคาแพง continue reading

ร้านนี้เป็นร้านมีชื่อที่รุ่นพี่แนะนำมา เดิมเคยตั้งที่อื่นแต่ย้ายร้านมาตรงนี้ ใหญ่ขึ้นและบรรยากาศดีมาก แต่ร้านหายากมากเช่นกัน ถ้ามาจากฝั่ง กทม ก่อนถึงเดอมอลล์สังเกตุร้านรับจำนำสีแดง เด่นมากๆๆ ให้เลี้ยวซ้ายและตรงไปสุดซอยจะเป็นสามแยกให้เลี้ยวขวา ขับตามทางไป จะผ่านแปลงปลูกผัก และจะเห็นป้ายร้าน อยู่ด้านซ้ายมือที่นั่งในห้องแอร์ มีประมาณ หกเจ็ดโต๊แต่นั่งได้หลายคนบรรยากาศด้านนอก ร่มรื่นดีมีสระที่ขุดไว้ มีน้ำพุด้วยเมนูซิกเนเจอร์เลย หอยแมลงภู่ชูตเตอร์ หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ทอด ทานกับซอสของทางร้านรสชาติกลมกล่อม เข้ากันดีมากๆๆ แนะนำเลย 10/10 หอยตัวใหญ่และสดมาก ไม่เหนียวด้วยชามนี้เป็นต้มแซบหมูเด้ง หมูนุ่มเวอร์ ให้มาเยอะมาก น้ำซุปก็รสชาติจัดจ้าน เปรี้ยวเค็มเผ็ดพอดีทาน ทานแล้วสดชื่นมากร้านนี้แนะนำเลย อร่อยจิง ไม่เวอร์ ราคาโอเค ไม่แพงมาก แถมจ่ายเงินสดลด 5% ด้วยนะเออ continue reading

คราวก่อนเราก็ได้แวะเวียนมากินที่ร้าน เก้าคูณเก้า เนื่องจากเป็นวันเกิดของพี่ที่ำทำงาน วันนี้พี่เค้านึกครึ้มอารมณ์ดีชวนกันมาิกินกันอีกครั้งหนึ่ง เริ่มต้นอาหารกินเล่นเบาๆ กับเฟรนฟรายด์ มาแบบร้อนๆ กรอบนอกนุ่มใน อร่อยกำลังดีจานนี้เป็นสปาเก็ตตี้มังสวิรัติของพี่ที่ทำงาน รสชาติอร่อยใช้ได้จานนี้เป็นก้านคะน้ากุ้งสด แต่กว่าจะมาถึงเราได้ถ่ายรูปก็เกือบเหลือแต่ซากไปซะแล้วจานนี้เป็นสลัด มาพร้อมกับน้ำสลัดแบบเทาซันไอส์แลนด์ ผักสดกรอบอร่อยดีจานนี้เป็นสปาเก็ตตี้ไส้กรอกอิตาเลี่ยน มาคล้ายๆ กับสปาเก็ตตี้ผัดขี้เมา แต่ก็อร่อยดีจานนี้เป็นทอดมันไข่เค็ม เอาไข่เค็มแดงห่อด้วยทอดมัน เอาไปทอดพอสุกแล้วผ่าครึ่งมาทอดมันก็อร่อยดี ส่วนไข่เค็มก็เค็มกำลังดีปิดท้ายกันด้วยของหวานอีกแล้ว เป็นเค็กช็อคโกแลต ตกแต่งมาดูหน้าตาน่ากินดีทีเดียว continue reading