6
2
0
Level4
ใครที่ได้ติดตาม Fb และ บล็อกของผมคงจะเคยได้ผ่านตามาบ้างที่ผมตามหาพี่สาวคนนึงที่สนิทกันมากๆเมื่อตอนเรียนที่คณะนิติศาสตร์ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ ผมตามหาด้วยความยากลำบากมานานเป็นปีๆ สุดท้ายก็ได้เจอกัน พี่สาวคนนี้ได้ย้ายไปใช้ชีวิตอยู่ที่ปากช่อง จริงๆเคยไปเจอกันครั้งหนึ่งแล้วเมื่อตอนได้คุยกันใหม่ๆ แต่ว่ายังไม่หายคิดถึงครับ เมื่อเดือนก่อนจึงได้จัดทริปไปเยี่ยมพี่สาวคนนี้ถึง 3 วัน 2 คืน กะว่าจะคุยกันให้เบื่อไปเลยครับ พอเอาเข้าจริงพี่สาวได้จัดทัวร์กินให้แบบกินกันไม่หวาดไม่ไหวเลยครับ กินกันวันละ 5-6 มื้อ แต่ละมื้อก็หนักๆทั้งนั้น พอเสร็จจากร้านนึงก็เข้าร้านต่อไปเลย เป็นการเจอกันที่ “อิ่มมาก” คราบบบร้านนี้เป็นร้านที่พี่สาวคนนี้แนะนำอีกเหมือนกันครับ พี่สาวบอก
Read full review
ใครที่ได้ติดตาม Fb และ บล็อกของผมคงจะเคยได้ผ่านตามาบ้างที่ผมตามหาพี่สาวคนนึงที่สนิทกันมากๆเมื่อตอนเรียนที่คณะนิติศาสตร์ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ ผมตามหาด้วยความยากลำบากมานานเป็นปีๆ สุดท้ายก็ได้เจอกัน พี่สาวคนนี้ได้ย้ายไปใช้ชีวิตอยู่ที่ปากช่อง จริงๆเคยไปเจอกันครั้งหนึ่งแล้วเมื่อตอนได้คุยกันใหม่ๆ แต่ว่ายังไม่หายคิดถึงครับ เมื่อเดือนก่อนจึงได้จัดทริปไปเยี่ยมพี่สาวคนนี้ถึง 3 วัน 2 คืน กะว่าจะคุยกันให้เบื่อไปเลยครับ พอเอาเข้าจริงพี่สาวได้จัดทัวร์กินให้แบบกินกันไม่หวาดไม่ไหวเลยครับ กินกันวันละ 5-6 มื้อ แต่ละมื้อก็หนักๆทั้งนั้น พอเสร็จจากร้านนึงก็เข้าร้านต่อไปเลย เป็นการเจอกันที่ “อิ่มมาก” คราบบบ

ร้านนี้เป็นร้านที่พี่สาวคนนี้แนะนำอีกเหมือนกันครับ พี่สาวบอกว่ามาร้านนี้บ่อยมากจนรู้จักกับเจ้าของร้านเป็นอย่างดีครับ วันนั้นก็เลยได้ฉลองความคิดถึงกันไปหลายเมนู เลยเชียวครับ

ครัวยุ้งข้าว เขาใหญ่

การเดินทางไปครัวยุ้งข้าวไปไม่ยากเลยครับ จากถนนมิตรภาพเลี้ยวเข้าถนนธนรัชต์ มาไม่ไกลครับ ประมาณ 2-3 กิโลเมตร ร้านจะอยู่ซ้ายมือติดกับ Sheepland ให้สังเกตุเสาโทรศัพท์อันนี้ไว้นะครับ เป็นเสาแรก ร้านจะอยู่ใกล้ๆเสาต้นนี้เลยครับ
81 views
3 likes
0 comments
45 views
3 likes
0 comments
ร้านครัวยุ้งข้าวเป็นร้านอาหารขนาดกลางๆ ไม่ใหญ่มากครับ มีโต๊ะนั่งไม่เกิน 20 โต๊ะครับ ด้านนอกจะเป็น outdoor ทั้งหมด มีซัก 10 โต๊ะได้ครับ ส่วนด้านในจะเป็นห้องแอร์ ถ้ามากินกลางคืนแนะนำให้เข้าไปนั่งในห้องแอร์นะครับ เพราะยุงเขาใหญ่ๆที่มาตอนหัวค่ำๆตัวใหญ่ กัดเจ็บทีเดียวครับ
62 views
3 likes
0 comments
96 views
3 likes
0 comments
57 views
3 likes
0 comments
ร้านครัวยุ้งข้าวจะเป็นอาหารไทยทั่วไปนะครับ เน้นไปทางอาหารใต้เล็กๆ เพราะพ่อครัว และคุณแม่ของพ่อครัวเป็นคนนครศรีธรรมราชครับ ก็เลยเลือกเอาอาหารใต้ที่เราคุ้นเคยกันมาใส่ไว้ในเมนูด้วย และเค้ายังใช้วัตถุดิบและน้ำพริกแกงต่างๆที่ส่งตรงขึ้นมาจากนครศรีธรรมราชด้วยนะครับ รับรองเลยว่าอาหารใต้ของร้านครัวยุ้งข้าว “ร่อย” ถึงใจด้วยฝีมือ วัตถุดิบ และ เครื่องแกงมี่ส่งมาจากใต้แท้ๆเชียวครับ พี่สาวของผมก็เป็นคน “ซุ๊หราด” ครับ มิน่าถึงได้ถูกใจร้านนี้นักหนาถึงขั้นมาพากินเป็นร้านแรกกันทีเดียวครับ

เครื่องดื่มที่สั่งมาเป็นน้ำสมุนไพรที่ทางร้านทำเอง ใหม่ สด ทุกวันครับ มีน้ำลำไย น้ำใบบัวบก และน้ำกระเจี๊ยบ
น้ำลำไย กับ น้ำใบบัวบก
72 views
3 likes
0 comments
น้พกระเจี๊ยบ
36 views
4 likes
0 comments

เมนูแรกเป็นเมนูทานเล่นที่เป็นเมนูแนะนำของร้านนี้ครับ เห็ดทอดกระเทียม ราคา 100 บาท
เมนูนี้ทำจากเห็ดนางฟ้ามาฉีกเป็นเส้นๆ แล้วเอาไปชุบแป้งบางๆทอดในน้ำมันให้เหลืองกรอบ แล้วทอดมาแบบไม่อมน้ำมันซะด้วยนะครับ เอามาเสิร์ฟร้อนๆ ก่อนเอาเข้าปากก็หมดลมเป่าไปหลายปู๊ด เห็ดทอดปรุงรสชาติให้ออกเค็มๆ นิดๆ กรอบเกรียวมากๆ ตรงโคนดอกเห็ดจะหนึบๆ ดี เคี้ยวมันจริงๆครับ เมนูนี้เหมาะสำหรับแกล้มเบียร์มากๆครับ กินไป เม้าท์กันไปไม่นานจานนี้ก็หมดลงครับ
เห็ดทอดกระเทียม ราคา 100 บาท
40 views
4 likes
0 comments
เห็ดทอดกระเทียม ราคา 100 บาท
45 views
3 likes
0 comments
เห็ดทอดกระเทียม ราคา 100 บาท
62 views
4 likes
0 comments
เมนูที่สองก็เป็นเมนูแนะนำของที่ร้านเช่นกันครับ หมูแดดเดียวทอดใบมะกรูด ราคา 100 บาท
เมนูนี้เป็นหมูที่หั่นเป็นชิ้นยาวๆ ปรุงรสให้ออกเค็มๆ ติดหวานนิดๆ แล้วเอาไปตากแดดซะหน่อย ก่อนจะนำมาทอดให้กรอบนอกนุ่มใน ใส่ใบมะกรูดลงไป ทอดด้วยกันให้เนื้อหมูหอมใบมะกรูดเข้าไปอีก เมนูนี้เสิร์ฟพร้อมซอสพริกแก้เลี่ยนครับ ใครจะทานยังไงผมไม่รู้ละ ผมเอามาทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยชัวร์ๆครับ
หมูแดดเดียวทอดใบมะกรูด ราคา 100 บาท
52 views
4 likes
0 comments
หมูแดดเดียวทอดใบมะกรูด ราคา 100 บาท
88 views
4 likes
0 comments
หมูแดดเดียวทอดใบมะกรูด ราคา 100 บาท
40 views
6 likes
0 comments
เมนูที่สามก็เป็นเมนูหลักที่เป็นเมนูแนะนำของร้านนี้เช่นกันครับ สะตอผัดกุ้งหมูสับ ราคา 150 บาท
ได้บอกไปแล้วในตอนต้นว่าแม่ครัว วัตถุดิบ และเครื่องแกงในร้านนี้ส่งตรงมาจากนครศรีธรรมราช เพราะฉะนั้นวัตถุดิบ และรสมือจึงได้รสชาติของอาหารใต้จริงๆ สะตอผัดกุ้งหมูสับจานนี้รสชาติจัดจ้านมากๆ เผ็ดนะครับ กินไปคำเดียวก็เหงื่อแตกแล้ว แต่มันมีความรู้สึกว่าอร่อย จนอยากกินซ้ำครับ เรียกว่าครบรสคนใต้เลยครับ เผ็ด เค็ม เท่านั้น ไม่มีหวานเลย
ครับ
สะตอผัดกุ้งหมูสับ ราคา 150 บาท
33 views
5 likes
0 comments
สะตอผัดกุ้งหมูสับ ราคา 150 บาท
25 views
3 likes
0 comments
เมนูที่สี่ ปลาช่อนผัดขึ้นฉ่าย ราคา 150 บาท
เมนูนี้ทางร้านใช้ปลาช่อนเนื้อหนาๆ ที่เลาะเอาแต่เนื้อทอดมาแบบกรอบนอกนุ่มใน แล้วนำมาผัดกับใบคึ่นฉ่าย ใส่ขิงซอย และพริกชี้ฟ้าเล็กน้อย รสชาติของปลาช่อนผัดคึ่นฉ่ายจานนี้จะติดหวานๆ เค็มๆ แล้วได้รสร้อนๆของขิงด้วยครับ เมนูนี้ก็ต้องกินกับข้าวสวยร้อนๆอีกแล้วครับ รสชาติติดหวานๆ เค็มๆ ร้อนๆขิงแบบนี้ต้องเอาความนุ่มๆ อุ่นๆ ของข้าวสวยมาตัดครับ อิอิอิ
ปลาช่อนผัดขึ้นฉ่าย ราคา 150 บาท
42 views
3 likes
0 comments
ปลาช่อนผัดขึ้นฉ่าย ราคา 150 บาท
36 views
4 likes
0 comments
ปลาช่อนผัดขึ้นฉ่าย ราคา 150 บาท
25 views
6 likes
0 comments
ปลาช่อนผัดขึ้นฉ่าย ราคา 150 บาท
32 views
4 likes
0 comments
เมนูที่ห้า กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา ราคา 100 บาท
เมนูนี้พี่สาวคนดีบอกว่าเมนูกะหล่ำปลีผัดน้ำปลาของร้านครัวยุ้งข้าวเค้าขึ้นชื่อมากครับ พี่สาวก็เลยสั่งมาให้ชิม กะหล่ำปลีเอามาผัดไฟแรงๆ ปรุงรสด้วยน้ำปลาผัดให้พอสุก เมนูนี้จะกินเปล่าๆก็ได้ จะกินกับข้าวก็ดีนะครับ ได้รสชาติเค็มๆ ได้ความหวานจากกะหล่ำปลี กินกันหนุบหนับๆ เชียวครับ
กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา ราคา 100 บาท
25 views
4 likes
0 comments
กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา ราคา 100 บาท
23 views
5 likes
0 comments
กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา ราคา 100 บาท
63 views
5 likes
0 comments
กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา ราคา 100 บาท
38 views
9 likes
0 comments
เมนูสุดท้ายเป็นเมนูที่ผมแนะนำเองเลยครับ แกงเหลืองออดิบปลากะพง ราคา 150 บาท
เมนูนี้สุดยอดมากครับ เป็นเมนูที่ผมอยากกินมานานแล้วด้วยและพี่สาวคนดีก็กระซิบบอกดังๆว่า แกงเหลืองออดิบปลากะพง รสเด็ดขาดมากๆ พอเค้ายกเอามาเสิร์ฟอย่างแรกที่เห็นคือชิ้นปลากะพงหนา ใหญ่มากๆๆๆๆๆๆๆ แถมให้มาตั้ง 2 ชิ้น แถมเนื้อปลาก็แน่น แสดงถึงความสดของปลากะพง ออดิบก็ยังกรุบกรอบ นับว่าเป็นส่วนผสมที่ดีของเมนูนี้ครับ รสของแกงเหลืองก็เด็ดขาดอย่างที่พี่สาวคนดีเกริ่นเอาไว้จริงๆ มีรสเผ็ดนำมาก่อนเลย มีรสเปรี้ยวผสมเค็มเล็กๆเท่านั้นครับ แล้วก็มีความหอมของเครื่องแกงเวลาซดน้ำแกงด้วย ถึงเมนูนี้จะเผ็ด แต่มันเป็นความเผ็ดที่อร่อยมากครับ น่าแปลกที่พอทานไปมากๆ กลับมีความหวานนิดๆติดที่โคนลิ้นครับ ไม่ทราบว่าเป็น effect ของการกินเผ็ด หรือว่าเป็นความหวานของออดิบนะครับ เมนูนี้ต้องขอข้าวสวยเอามาทั้งโถเชียวครับ
แกงเหลืองออดิบปลากะพง ราคา 150 บาท
39 views
6 likes
0 comments
แกงเหลืองออดิบปลากะพง ราคา 150 บาท
23 views
6 likes
0 comments
แกงเหลืองออดิบปลากะพง ราคา 150 บาท
33 views
5 likes
0 comments
แกงเหลืองออดิบปลากะพง ราคา 150 บาท
32 views
7 likes
0 comments
แกงเหลืองออดิบปลากะพง ราคา 150 บาท
41 views
7 likes
0 comments
ครัวยุ้งข้าวเป็นร้านอาหารขนาดไม่ใหญ่มาก เจ้าของร้านทั้ง 2 คนอารมณ์ดี คุยสนุกสนาน อาหารอร่อย โดยเฉพาะอาหารใต้ และอยู่ไม่ไกลจากถนนมิตรภาพครับ ถ้ามีโอกาสเดินทางผ่านอำเภอปากช่อง หรือเดินทางไปเที่ยวเขาใหญ่ก็เชิญมาลองชิมกันได้นะครับ
Chubby Lawyer’s Café’ ………………………………… ร้านอร่อย ....... ตามใจฉัน
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2014-08-20
Waiting Time
1 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
฿400 (Dinner)
Celebration
Birthday
Recommended Dishes
น้ำลำไย กับ น้ำใบบัวบก
น้พกระเจี๊ยบ
เห็ดทอดกระเทียม ราคา 100 บาท
หมูแดดเดียวทอดใบมะกรูด ราคา 100 บาท
ปลาช่อนผัดขึ้นฉ่าย ราคา 150 บาท
กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา ราคา 100 บาท
แกงเหลืองออดิบปลากะพง ราคา 150 บาท