สุกี้ยากี้ นัมเบอร์วัน สูตรต้นตำรับแต้จิ๋วจากรุ่นสู่รุ่น
2016-06-20

ความอร่อยสูตรแต้จิ๋ว พร้อมให้ลองลิ้มชิมรสแล้วที่ MBK

สุกี้ยากี้สูตรต้นตำรับแต้จิ๋ว ที่สืบทอดตำนานความอร่อย พร้อมเสิร์ฟในหม้อร้อน ตกทอดกันมาจากรุ่นสู่รุ่น โดยมี ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร และ กรรมการอำนวยการ บริษัท เอ็มบีเค จำกัด มหาชน คุณสุเวธ ธีระวชิรกุล เป็นผู้ริเริ่มขยายร้านสุกี้ยากี้ นัมเบอร์วัน เข้าสู่ห้างสรรพสินค้า เพื่อขยายฐานลูกค้าให้กว้างขึ้น ทำให้นักชิมได้มีโอกาสลิ้มลองความอร่อยเด็ดระดับตำนานนี้ โดยเริ่มจากสาขาแรกที่ เดอะไนท์ พระรามเก้า สาขาที่สองคือ Glass House รัชดา และสาขาล่าสุดคือสาขา MBK Center ใจกลางเมือง

ด้วยความต้องการที่จะสร้างบรรยากาศให้ผู้ที่มารับประทานอาหารที่ สุกี้ยากี้ นัมเบอร์วัน ได้ความรู้สึกอบอุ่นเหมือนอยู่ในบ้านของชาวจีน จึงได้ตกแต่งให้เป็นแบบ Contemporary ที่มีความทันสมัย เหมาะกับการตั้งอยู่ในย่านชอปปิ้ง แต่ยังมีกลิ่นอายของความเป็นจีนอยู่

เมนูแนะนำของที่นี่ ชุดเนื้อ ชุดหมู และชุดซีฟู้ด เนื้อวัวที่คัดเลือกเนื้อลูกมะพร้าวมี้เอ็นน้อยหมู ส่วนเมนูเนื้อหมูใช้หมูสันนอกเพื่อความเหนียวนุ่ม ถือเป็นเมนูพระเอก โดยคลุกเคล้าเข้ากันดีมากับน้ำหมักสูตรต้นตำรับ สูตรดั้งเดิมมากกว่า 50 ปี ความพิเศษคือ ราดด้วยเต้าเจี้ยว หมักไว้ในอุณหภูมิที่เหมาะสม จนน้ำหมักซึมเข้าไปในเนื้อ ทำให้ทุกคำจะสัมผัสกับความนุ่มของเนื้อ โดยรสชาติจะคงแบบดั้งเดิม เหมือนกันทุกสาขาเนื่องจากควบคุมการผลิตด้วยการจัดส่งมากจากครัวกลาง

ลูกชิ้นนัมเบอร์วัน ซึ่งมีส่วนผสมหลักมาจาก หมูสับและกุ้งสับ

ลวกในอุณหภูมิที่พอดี ลูกชิ้นก็จะเด้ง กรอบ

หมักมากับเต้าเจี้ยว เป็นสูตรพิเศษเพิ่มความนุ่ม

คลุกเคล้าให้เข้ากันก่อนนำไปลวกในน้ำซุป

เนื้อหมูนุ่มหอม น้ำซุปหวาน

ข้าวอบหม้อดิน ใช้ข้าวผัดมันกุ้ง ใส่เครื่องมาเต็ม

ทั้งกุนเชียงหั่นชิ้นเล็ก กุ้ง แป๊ะก๋วย หมูหมักสูตรพิเศษของทางร้าน

ทีเด็ดอีกหนึ่งอย่างที่สำคัญคือ หมูแดง หมูกรอบ เป็ดย่าง

หมูแดงเป็สูตรพิเศษคือจะเป็นสูตรแบบโบราณมีกลิ่นหอมควัน

สุกี้ยากี้นัมเบอร์วัน 

จ.-ศ.:       11:00 - 22:00

ส.-อา.:    10:30 - 22:00

มี 3 สาขา ดังนี้

Sukiyaki Number One The nine พระรามเก้า

Sukiyaki Number One Glass House รัชดา

Sukiyaki Number One MBK Center

http://www.facebook.com/SukiNumber1

Keyword
สุกี้ยากี้
นัมเบอร์วัน
เป็ดย่าง
หมูแดง
หมูกรอบ
สุกี้
สุกี้แต้จิ๋ว
MBK Center
OpenRice TH Editor
Restaurant Info