มื้ออร่อยนอกบ้านวันนี้ จะพาชิมอาหารอร่อยแบบ Surf and Turf หรืออาหารแบบทะเลและผืนป่า เพราะเมนูเด็ดที่จะไปชิมคือเมนูสเต๊กแซลมอน สด ใหม่ กับสเต๊กเนื้อ T-Bone เกรดพรีเมี่ยม แบบที่ตัดสินไม่ถูกเลยจริงๆ ว่าเมนูไหนเด็ดกว่ากัน ดังนั้นขอแนะนำเมนูอร่อยสองจานนี้จากร้าน Alphabet Cafe&Bar และร้าน Meat Bar 31
Alphabet Cafe&Bar ตั้งอยู่ที่ ซ.นราธิวาสราชนครินทร์ 3 บริเวณชั้น 1 ของโรงแรม The Heritage Bangkok นอกจากจะเหมาะสำหรับการมานั่งชิลล์ เพราะมีทั้งส่วน indoor และ outdoor ยังมีกาแฟและม็อกเทลให้นั่งจิบเบาๆ ในบรรยากาศอันแสนคึกคักย่านสีลม-สาทร ในเรื่องของอาหารที่เน้นเป็นอาหารจานเดียว ทานง่าย แต่มีเมนูหลากหลาย ทั้งเมนูไทยๆอย่าง ข้่าวผัดปลาทู หรือจะเป็นสปาเกตตี้ครีมซอสไข่กุ้งรสชาติเข้มข้น เรียกว่า Alphabet Cafe&Bar เป็นอีกหนึ่งร้านบรรยากาศดี อาหารอร่อย ราคาไม่แรง
เมนูแนะนำ : สเต๊กแซลมอน
ใช้เนื้อปลาสด ชิ้นใหญ่ กริลล์ร้อนบนกระทะ ปรุงรสด้วยดอกเกลือและพริกไทย เสิร์ฟพร้อมเห็ดและผักโขม พร้อมซอสสูตรพิเศษ
ดูข้อมูลร้าน Alphabet Cafe&Bar เพิ่มเติม คลิกที่นี่
Meat Bar 31 ตั้งอยู่ที่ ซ.สุขุมวิท 31 เป็นร้านสเต๊กที่คัดสรรเนื้อระดับพรีเมี่ยม มาเสิร์ฟในบรรยากาศสบายๆ แสนอบอุ่น ด้วยความตั้งใจที่อยากให้คนที่มา ได้สัมผัสประสบการณ์อาหารระดับโรงแรม ในราคาที่ไม่แพง ความพิเศษของเนื้อนั้นบอกเลยว่าคนชอบเมนูเนื้อจะต้องร้องว้าว! เพราะ Meat Bar 31 พร้อมเสิร์ฟเนื้อเกรด A5 และอีกหลากหลายเนื้อพรีเมี่ยม
เมนูแนะนำ : Porterhouse Steak
เนื้อสเต๊ก T-Bone ชั้นดี ย่างบนเตาหินลาวา เสิร์ฟร้อนแบบมีความ Crust ด้านนอก เนื้อด้านในสุกนุ่มชุ่มฉ่ำ โรยเกลือนิดหน่อย กินแล้วได้ความหอมและรสสัมผัสสุดนุ่มของเนื้อคุณภาพ
ดูข้อมูลเพิ่มเติมร้าน Meat Bar 31 คลิกที่นี่
สำหรับทุกมื้อของสเต๊กอร่อย จะ Surf หรือจะ Turf ไม่ว่าซีฟู้ดหรือเนื้อ นอกจากคุณภาพของอาหารที่สด ใหม่ แล้วนั้น หากจะปรุงรสเพิ่มเติมเสริมความอร่อย ก็ต้องไม่ลืมว่า ห้ามขาดเกลือดีๆ ไว้ช่วยดึงรสชาติ บอกแบบนี้อาจจะคิดว่าเกลือไหนๆ ก็เค็มเหมือนกัน แต่ที่จริงแล้ว เกลือมีหลายแบบดังนั้นการเลือกเกลือที่ดี ไม่ใช่เกี่ยวกับเรื่องรสชาติเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเรื่องสุขภาพอีกด้วย
ประโยชน์ต่อร่างกายจากการรับประทานเกลือคือ ช่วยเสริมไอโอดีนให้กับร่างกาย ซึ่งเป็นสิ่งที่หลายคนรู้อยู่แล้ว แต่ที่อาจจะเพลิดเพลินกับความอร่อยจนไม่ได้ระวังว่าในเกลือนั้นมีโซเดียม ซึ่งอันตรายจากการรับประทานโซเดียมเยอะเกินไป จะส่งผลต่อการทำงานของไตได้
ดังนั้นการกินรสเค็มโดยได้ทั้งความอร่อย และมีความเสี่ยงต่อปัญหาสุขภาพ ต้องเลือกรับประทานเกลือให้ถูกประเภท อย่างเกลือทะเลนั้นก็เป็นเกลือที่มีไอโอดีน ซึ่งผลิตได้จากการกลายเป็นไอของน้ำทะเล มีไอโอดีนและแร่ธาตุต่างๆ มากมายตามธรรมชาติ
หลายคนอาจจะเคยได้ยินคำว่าเกลือทะเลกันอยู่แล้ว และก็สงสัยว่า "ดอกเกลือทะเล" ที่ว่ากันว่าดีต่อสุขภาพนั้นคืออะไร?
ดอกเกลือทะเล นั้นก็เป็นเกลือทะเลประเภทหนึ่ง ซึ่งได้จากการกลายเป็นไอของน้ำทะเล โดยที่ไม่รอให้ตกผลึกเป็นเม็ดเกลือ เหมือนการทำเกลือทะเลทั่วไป แต่เก็บเกี่ยวผลผลิตขณะเริ่มจับตัวเป็นก้อน ลอยอยู่บนผิวน้ำ เป็นเกลือที่มีความเค็มน้อย แต่มีแร่ธาตุอยู่อย่างสมบูรณ์ตามธรรมชาติ ผู้บริโภคดอกเกลือจึงได้รับสารไอโอดีนและแร่ธาตุต่างๆเช่นเดียวกับการบริโภคเกลือทะเล แต่ได้รับความเค็มที่น้อยกว่า ลดปัญหาสุขภาพที่มาจากความเค็ม
ดังนั้นรู้แล้วใช่มั้ยว่า อยากเพิ่มรสชาติให้อาหารแบบอร่อยแต่เฮลตี้ ก็ต้องไม่ลืมเลือกดอกเกลือดีๆ ติดบ้านไว้รับประทานคู่กับกับทุกเมนูอร่อย
สนับสนุนโดย
Sea&Sun ดอกเกลือทะเลธรรมชาติ 100% สำหรับบริโภค
- ส่งตรงจากนาเกลือทะเลธรรมชาติ สมุทรสาคร
- อุดมไปด้วยไอโอดีนและแร่ธาตุต่างๆ ตามธรรมชาติ
- ปราศจากสารกันบูดและสารฟอกขาว
- มีผลข้างเคียงจากความเค็มน้อย
สอบถามข้อมูลและสั่งซื้อได้ที่
