กุ่ยหมง

Open Now

Now Closed

Bang Pla Ma

฿101 - ฿250

Thai food - general Seafood

กุ้งทอดเกลือ

5 Recommended

฿1600

monniethepooh

Level4

304

Read full review

ร้านนี้หมายมั่นมากๆ ว่าอยากไปชิมเมื่อไปเที่ยวสุพรรณค่ะ ด้วยว่าได้ยินชื่อเสียงมานานว่ากุ้งเค้าเด็ดจริง เด็ดจัง

แต่พอได้มาลอง ทุกคนในทริปก็ลงความเห็นตรงกันว่า

'อืม .. ก็อร่อยแหละ แต่ก็ไม่ค่อยว้าวอะแกรรร'

<<การเดินทาง>>

ร้านตั้งอยู่ในตัวอำเภอบางปลาม้านะคะ สามารถเสิร์ชในกูเกิ้ลแมปก็มาได้ตรงเป๊ะ

ร้านติดกับธนาคารออมสิน สาขาบางปลาม้าค่ะ หน้าร้านมีที่จอดรถค่ะ

<<บรรยากาศ - บริการ>>

ร้านตกแต่งแบบร้านภัตตาคารสมัยเก่า มีที่นั่งทั้งในและนอกร้าน ร้านไม่มีแอร์นะคะ (หรือมีแล้วไม่เปิดก็ไม่แน่ใจค่ะ) แต่ก็เห็นเปิดแต่พัดลม

การบริการก็ตามมาตรฐานค่ะ ทำอาหารตามคิว ถ้าอยากสั่งเพิ่มจะไปต่อคิวใหม่นะคะ ไม่มีการแทรก เพราะงั้นควรสั่งทีเดียวเลยจะดีกว่าค่ะ

<<อาหาร>>

ร้านนี้เด่นเมนูกุ้ง ปลาม้า ปลากราย ประมาณนั้นค่ะ

เมนูที่ลองนะคะ

■ ปลาเนื้ออ่อนทอด (ลืมราคา) 4/5

จานนี้ชอบนะคะ ปลาเนื้ออ่อนตัวไม่ใหญ่มาก ทอดมาแบบกรอบกริบทั้งตัว ทานได้ทั้งตั้งจริงๆ ตั้งแต่หัวยันหาง ปลารสชาติเค็มๆ พร้อมมีกระเทียมสับทอดโรยมาด้วย อร่อยดีค่ะ

■ กุ้งทอดเกลือ (ไซส์เล็ก ตัวละ 800 × 2 = 1,600) 3.5/5

ได้ทราบมาว่าสมัยก่อนจะขายเป็นกิโล แต่วันที่ไปลอง เค้าจะขายเป็นราคาต่อตัวนะคะ ซึ่งราคาขึ้นกับขนาด ดังนี้ค่ะ

ไซส์เล็กสุด ตัวละ 800 บ. และ อั๊ปไซส์ขึ้น ก็จะเป็นตัวละ 1,000 1,200 และถ้าจำไม่ผิด มีตัวละ 1,500 ด้วยมั้งนะคะ

วันที่ไป ลองไซส์เล็กสุดค่ะ 2 ตัว ก็จานละ 1,600 บ

กุ้งที่ได้ ก็ตัวอวบมาเลยค่ะ มีหัวมาด้วย และก้ามเนื้ออวบๆ มาอีกเพียบค่ะ และมีน้ำมัน เค็มๆ มันๆ จากการทอดเกลือรองอยู่ก้นจาน

มากัน 4 คน ก็คนละครึ่งตัวพอดีค่ะ กุ้งหนุบหนับ เนื้อแน่น สดอร่อยดีนะคะ น้ำมันเค็มๆ ราดข้าวแรกๆ ก็อร่อยดีค่ะ หลังๆ เลี่ยนเหลือกำลัง

เราจัดการหัวกุ้ง 1 หัว เพราะเพื่อนสองนางไม่ยอมกิน มันๆ เค็มๆ อร่อยไปเลี่ยนไปค่ะ 555

สำหรับจานเด่นเมนูเด็ดจานนี้ ก็อร่อยดีนะคะ แต่รวมๆ ไม่รู้สึกโป๊ะเชะอะไรค่ะ

■ คะน้าผัดก้ามกุ้ง (200) 3/5

คะน้าสดอ่อน ผัดมากับก้ามกุ้งอวบๆ เนื่องจากร้านนี้เป็นร้านสไตล์จีน ผัดผักก็จะมาแนวจีนๆ คือผัดมาแบบน้ำท่วม ต้องอาศัยเรือแจว และรสชาติค่อนข้างอ่อน รสไม่จัด ไม่เข้มข้นแบบอาหารไทยที่คุ้นชิน

ผักสดไม่เหนียว ก้ามกุ้งหนึบหนุบ แต่รสอ่อนๆ ไม่ค่อยจะใช่แนวค่ะ รวมๆ จานนี้ก็เฉยๆ ค่ะ

■ กุ้งทอดกระเทียม (300) 3/5

จานนี้เห็นของโต๊ะข้างๆ ตอนแรกไม่ได้สั่งนะคะ แต่พอเห็นบนโต๊ะคนอื่น มันดูน่าเจี๊ยะสุดๆ เลยรีบสั่งเพิ่มก่อนโต๊ะเข้าใหม่จะใส่ออร์เดอร์ค่ะ

ตอนพนักงานมาเสิร์ฟ ทุกคนอุทานคล้ายๆ กันค่ะ ..

'เฮ่ยยย ทำไมน้อยเงี้ย!!'

ค่ะ จานละ 300 บาท ปริมาณกุ้งนี่คือไม่ถึงครึ่งจาน แถมเป็นกุ้งไซส์กลางไปทางเล็ก แล้วหั่นแล้วหั่นอีกมาซะอีก

แต่กุ้งก็สดนะคะ เนื้อแน่นหนึบหนุบหนับ

สำหรับรสชาติ อร่อยดีค่ะ แต่อร่อยแบบ 2-3 คำแรก เป็นความอร่อยที่แบบ อร่อยอ้ะะะ แต่หลังจากนั้นจะรู้สึก เค็ม มัน และเลี่ยนมากๆ ยิ่งสั่งมาพร้อมกะกุ้งทอดเกลืออีก โอยยยย ทั้งเค็ม ทั้งมัน ทั้งเลี่ยน จนไม่รู้จะเลี่ยนยังไงค่ะ

■ เนื้อปลากรายผัดฉ่า (300) 2.5/5

จานนี้แอบงงเล็กน้อยถึงปานกลางค่ะ ไม่ค่อยจะเคยเห็นผัดฉ่าที่ต้องอาศัยเรือแจว เพราะน้ำท่วมมากกกกกก

เนื้อปลากรายหนุบหนับหนึบดีมากๆ นะคะ ซึ่งเนื้อปลากรายนี่อร่อยเลยค่ะ

แต่ผัดฉ่าน้ำท่วมนี่แบบ รสอ่อนมากกกก ตั้งใจว่าจานนี้จะมาช่วยตัดเลี่ยนจากจานอื่นๆ ปรากฏว่าไม่เลยค่ะ เพราะรสชาติไม่เข้มข้น ได้แต่รสจืดๆ เผ็ดๆ จานนี้ไม่ประทับใจค่ะ

■■ ราคามื้อนี้นะคะ + ข้าว 1 โถ & น้ำเปล่า = 2595 บ. ราคาแรงจริงอะไรจริงค่ะ

<<สรุป>>

โดยรวม อาหารรสชาติไม่ค่อยโดน สำหรับเราและเพื่อนๆ ค่ะ

คือ ก็ไม่ใช่ไม่อร่อยนะคะ อร่อยดีค่ะ แต่ไม่ค่อยว้าวเท่าไหร่

คือ อร่อยแต่ก็ไม่ได้ประทับใจ จนอยากพาพ่อพาแม่มาชิมอะ

เป็นความอร่อยแบบ เออ.. โอเคเนอะแกรรร ก็ได้ลองให้รู้ ประมาณนั้นค่ะ

กุ่ยหมง Open Now Now Closed

กุ่ยหมง

Open Now

Now Closed