นุสรา ข้าวหมกไก่

Open Now

Now Closed

ตามธรรมดา อาหารอิสลาม หรือข้าวหมกไก่แบบนี้มักหาทานได้เยอะแถบภาคใต้เรา หรือตอนนี้ในใจกลางเมืองก็มีมากมาย แต่มาลำปางลองมาทานกันว่ารสชาติหรือ ความอร่อยต่างกันแค่ไหนร้านนี้มีทั้งข้าวมัน ข้าวหมก กระเพาะปลา ให้เลือกทานได้ หรือสั่งมาทานคู่อย่างวันนี้สั่งทานข้าวหมกไก่กับกระเพาะปลา เพราะเห็นเนื้อกระเพาะปลา และหม้อที่ตั้งไฟร้อน กลิ่นมาแตะจมูกทำให้น่าทานมากตัวข้าวหมกเม็ดร่วนดีนะคะ บวกกับหอมแดงเจียวที่โรยหน้าให้เยอะมาก ได้ส่วนน่องมาค่ะ ฉ่ำน้ำแกงกระหรี่มากๆ ถ้าเป็นร้านส่วนใหญ่จะตักแค่ไก่ น้ำจะเก็บไว้ให้ลูกค้าเล็กน้อย แต่ที่นี่ราดข้าวหมกมาให้ด้วยส่วนกระเพาะปลา น้ำ และเนื้อกระเพาะปลาเข้ากันได้ดี ไม่เหนียวแป้งมาก ทานได้คล่องคอ ร้