2
0
0
Telephone
074-783-522
Good For
Casaul Dining
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Signature Dishes
ที่สตูลโรตีเป็นที่นิยมกันมาก ทานได้ทั้งวันทั้งมื้อเช้า สาย บ่าย เย็น ค่ำกินเป็นอาหารคาวหรืออาหารหวานก็ได้ ร้านโรตีก็หาทานได้ง่ายมากมีอยู่ทั่วทุกหนแห่งคราวนี้จะพามารู้จักกับร้านบาราโรตี ร้านอาหารยามเช้าในอ.ละงูกันค่ะร้านนี้เป็นร้านอาหารอิสลาม อยู่ไม่ใกล้ไม่ไกลจากท่าเรือปากบารา (ประมาณ 1 กม.)เปิดตั้งแต่ 6 โมงเช้า ปิดช่วงบ่ายขึ้นอยู่กับว่ามีลูกค้ามั้ย (บางทีเลทไปถึงบ่าย 2 นู่น)ร้านนี้ถึงจะชื่อบาราโรตีแต่อาหารที่ร้านไม่ได้มีแต่โรตีนะคะ มีเมนูให้เลือกทานเพียบค่ามุมนี้เป็นมุมข้าวยำปักษ์ใต้และโรตีด้านนี้เป็นข้าวมันไก่-ข้าวหมกไก่-ข้าวราดแกงต่าง ๆมุมเครื่องดื่มที่นั่งภายในร้านที่นั่งด้านนอก มีหลายมุมหลายโซนดีทั้งร้านมีที่นั่งประมาณ 20 โต๊ะนะคะ ถือว่าเยอะพอสมควรค่ะเมนูของที่ร้านเยอะมาก ทั้งเมนูอาหารเช้า , อาหารจานเดียว , อาหารตามสั่ง , โรตี , กาแฟ ฯลฯอ้อ รับทำข้าวกล่องด้วยค่ะสำหรับใครที่มาทานที่ร้าน เวลาสั่งอาหารก็จะมีใบรายการให้เลือกแบบนี้ค่ะเขียนจำนวนเมนูที่ต้องการและเบอร์โต๊ะลงไปแค่นี้ก็เรียบร้อยระหว่างรออาหารมาเสิร์ฟก็นั่งเล่นเน็ตไปเพลิน ๆ ที่ร้านมีไวไฟให้ใช้ฟรีด้วยค่า พาสเวิร์ดอยู่บนโต๊ะนี่แหละ เริ่ดเริ่มจากเครื่องดื่มกันก่อนเลยนะคะ มาสตูลไม่กินชาชักนี่ก็เหมือนมาไม่ถึงก๊ะหนาบเจ้าของร้านมาสาธิตการชงชาชักให้ดูกันเลยส่วนคนเสิร์ฟสาวสวยก็เป็นลูกสาวนะคะชาชักร้อน-เย็น , กาแฟเลือกได้ตามชอบค่า เราได้ชิมทั้งชาร้อนและชาเย็นนะส่วนตัวชอบชาร้อนมากกว่าเพราะเข้มข้นและหวานน้อยกว่าแบบเย็นค่ะไข่ลวกก็มีนะคะเหยาะซีอิ๊วพริกไทยนิดหน่อย ซดร้อน ๆ อาหย่อยเริ่มจากเมนูอาหารจานเดียวกันนะคะข้าวหมกไก่ ข้าวหุงมาไม่นิ่มเละ ร่วนดี น้ำจิ้มรสหวาข้าวมันไก่มีน้ำจิ้ม 2 แบบ + ราดซีอิ๊วดำมาด้วยเมนูนี้เราว่าโอเค มาตรฐานทั่วไปค่ะเมนูกับข้าวต่าง ๆ ทั้งผัดเนื้อแดง แกงตอแมะห์ (ตูมิห์) แกงส้มสามารถทานคู่กับข้าวสวย ข้าวมัน หรือโรตีก็ได้ทั้งนั้นแกงตอแมะห์เป็นอาหารพื้นเมืองของจ.สตูล เป็นแกงปลา เน้นความหอมของเครื่องเทศ รสอมเปรี้ยวนิด ๆข้าวเหนียวปลาเค็ม ข้าวเหนียวของที่ร้านจะเป็นข้าวเหนียวหุงกับหัวกะทินะคะทานคู่กับปลาเค็มจะมีความหอมและมันของกะทิ คล้าย ๆ กินข้าวเหนียวมูนนั่นแหละข้าวยำ เมนูนี้คนชอบผักน่าจะชอบ ของที่ร้านนี้จะใส่เกสรบัวมาด้วยข้าวยำราดน้ำบูดูให้ทั่ว คลุกเคล้าให้เข้ากันก็ทานได้เลยเราเป็นคนชอบทานข้าวยำอยู่แล้วนะ ของที่ร้านนี้ก็อร่อยถูกปากจ้ามาถึงเมนูโรตีกันบ้างเวลาเสิร์ฟจะเสิร์ฟโรตี 1 แผ่น กับน้ำตาล , นมข้นหวาน และแกงถั่วเหลืองเราจะเลือกทานแบบคาว หรือแบบหวานก็ได้โรตีแป้งนุ่มอ่ะ ชอบ ทานกับนมข้นหวาน+น้ำตาลนี่อร่อยอยู่แล้ว ส่วนแกงถั่วเหลืองรสจะไม่จัดออกมัน ๆโรตีไข่ดาวนี่พึ่งเคยเห็น ทานเป็นอาหารคาวแหละนะ หลัก ๆ ก็มีโรตี + ไข่ดาว + แกงถั่วเหลืองคล้าย ๆ เมนูเมื่อกี้แต่ไม่มีนมข้นหวานและน้ำตาล มีไข่ดาวมาแทนโรตีมะตะบะ เสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มและอาจาดโรตีมะตะบะของร้านนี้ขอแนะนำเลยนะคะ อร่อยมาก กลมกล่อมชอบที่เค้าทอดมาไม่มันไม่เยิ้มด้วยอ่ะ มันเลยไม่เลี่ยนโรตีกล้วยหอม เสิร์ฟพร้อมกับน้ำตาลและนมข้นหวานโรตีกับกล้วยสำหรับเราเข้ากันอยู่แล้วอ่ะนะ ที่ร้านเค้าทอดมาได้ดีด้วยไงแป้งไม่หนามาก กรอบนอกนุ่มใน กินร้อน ๆ ฟินนนนโรตีกรอบก็ดีงามไม่แพ้กัน กรอบ และไม่มันเยิ้ม ชอบอีกหล่ะมื้อนี้กินไปกี่แคลฯก็ไม่รู้ หุ ๆ รู้แต่ว่าอร่อยกินใหญ่เลย 555ตอนนี้ก็มานั่งออกกำลังกายชดใช้กรรมที่กินไปอยู่งับ เจอของอร่อยอดใจไม่ไหวเนอะใครผ่านไปแถวท่าเรือปากบาราลองเผื่อเวลาช่วงเช้า ๆ ก่อนลงเรือไปหลีเป๊ะแวะทานอาหารที่ร้านดูค่ะอร่อยดีงามหลายเมนูเลย แนะนำโรตีหลากหลายรูปแบบ และข้าวยำค่า
continue reading
วันนี้จะพาไปกินอาหารเช้าที่เป็นมื้อหนึ่งที่ประทับใจของทริปนี้นะคะ (จนต้องทำรีวิวแยกให้แล้วกัน ฮา) ซึ่งทางททท.ก็พาพวกเรานั่งรถตู้ไปกันค่ะ นั่งรถไปจากรร.ก็ราวๆ 10-15 นาทีเองหละค่ะร้านนี้เปิดเวลา 6.00-13.00 (หรือบางวันก็ 14.00 ค่ะ แล้วแต่ลูกค้าและของว่ายังมีอยู่มั้ย) ไม่มีวันหยุดนะคะ เพราะฉะนั้นจะมากินได้คือมื้อเช้ากับกลางวันเท่านั้นค่ะ เป็นร้านที่เปิดมาเกือบยี่สิบปีแล้วนะคะ หุๆลักษณะร้านจะเป็นร้านแบบชาวบ้านเลยนะคะ แต่อย่างที่เคยบอกหละค่ะ ร้านนี้นี่ตามสำนวน เซียนอยู่รู หมูอยู่ตึกเลยจริงๆ อิอิร้านนี้ก็มีอาหารหลายอย่างด้วยกันนะคะ ไม่ว่าจะเป็นข้าวยำ ชาชัก มะตะบะ โรตีกินกับแกงต่างๆ นานา มากมายพอควรเลยหละค่ะข้าวหมกไก่ก็มีน้าา ราคาและเมนูก็ตามภาพเลยฮับที่นั่งภายในร้านค่ะ มีหลายโซนอยู่นะฮับวิธีการสั่งเค้าจะมีมาให้เลือกนะคะ ตามเบอร์โต๊ะตัวเองเลย ที่นี่มีไวไฟให้ใช้ฟรีด้วยนะจ๊ะ บร๊ะเจ้าจอร์ชมันยอดมากกกกกให้ดูก่อนแล้วกันนะคะว่าวันนั้นคณะของเราได้ยัด เอ๊ย กินอะไรกันไปบ้าง...สารภาพว่า หลายครั้งที่เกิดเหตุการณ์อย่างนี้ อิชั้นก็สงสัยว่า...ตัวเองแปลงร่างกลายเป็นสายกินขนาดนี้ได้อย่างไร เอาน้ำหนัก 42 ตรูคืนม้าาาาาาก่อนจะเริ่มรีวิวเมนูที่เราแนะนำ ขออนุญาตแปะตอนที่พี่ก๊ะหนาบ คุณแม่เจ้าของร้านได้สาธิตชาชักให้เราดูกันก่อนนะคะ ที่สำคัญ ลูกสาวคุณแม่สวยมากกกก (แต่น้องเค้ามีครอบครัวแล้วค่ะ ขอแสดงความเสียใจกับหนุ่มๆ ด้วย โฮะๆๆๆ)เมนูแรกนะคะ ชาชักค่ะ จะเห็นว่าเป็นฟองเรยทีเดียว ชาเข้มข้นและหอมนะคะ แต่รสจะค่อนข้างหวานพอควรค่ะ เราน่ะชอบหวาน โอเค แต่คนไม่ชอบหวานอาจจะรู้สึกว่าหวานไปนิดหนึ่งนะคะต่อไปค่ะกับข้าวหมกไก่ ที่เด่นของเมนูนี้ก็คือน้ำจิ้มค่ะ เราชอบน้ำจิ้มของที่นี่แหละ รสชาติดีค่ะ อร่อย กินกับข้าวหมกไก่แล้วไม่เลี่ยนค่ะ ตัดรสดี ชอบต่อไปเป็นเมนูเนื้อแดงค่ะ ตัวนี้พี่ก๊ะหนาบบอกว่าผัดกับซอสแดงๆ ที่มีขายทั่วไปนะคะ แปลกด้วย และรสชาติดีค่ะ ตัวเนื้อนิ่มแต่ยังมีเทกซเจอร์ให้เคี้ยวอยู่นะคะ อร่อยอีกเช่นกันอีกหนึ่งเมนูค่ะ โรตี มาพร้อมกับสามเครื่องจิ้มคือ แกงถั่ว นมข้นหวาน และน้ำตาลค่ะ ตัวโรตีหนานุ่มแต่กรอบนิดๆ แกงถั่วรสชาติกลมกล่อมค่ะ อร่อยอีกเช่นกันต่อไปเป็นโรตีกล้วยหอมค่ะ แป้งโรตีนุ่มกรอบกำลังดี หอมเนย และรสชาติโดยรวมก็อร่อยค่ะอีกหนึ่งเมนูที่เราชอบมากๆ ของร้านนี้ค่ะกับมะตะบะ รสดีมาก กลมกล่อม อร่อยและไม่เลี่ยนค่ะ มาร้านนี้ไม่อยากให้พลาดนะคะ เมนูนี้ชอบกันหลายคนเลยค่ะ (เราว่าร้านนี้ทำแนวโรตี มะตะบะอร่อยแหละค่ะ)อีกหนึ่งเมนูที่ชอบค่ะกับข้าวยำนะคะ รสชาติกำลังดีค่ะ ทั้งเครื่องและน้ำบูดู ได้รสที่กำลังพอดีและอร่อยง่ะ (คือ ไม่ได้เอาสมุดจดลงไป แต่โน้ตไว้ว่าอันไหนอร่อยบ้าง ก็เลยแจงรายละเอียดรสชาติไมไ่ด้นะคะ ขออภัย แฮ่...)ส่วนนี่คือเมนูที่แปลกดีค่ะ ไม่เคยเจอที่ร้านอื่นน่ะ (เราเองก็มาเส้นทางนี้น้อยด้วยง่ะนะ แหะๆ) ไม่ว่าจะเป็นข้าวเหนียวปลาเค็ม แกงสองอย่าง (ที่จำชื่อไม่ได้แล้ว แง้วว ดูจากคลิปด้านล่างที่ก๊ะหนาบมาบอกแล้วกันนะคะ) หรือโรตีไข่ดาว (เพิ่งจะเคยมาเจอก็ร้านนี้หละ) ใครอยากลองก็สั่งมากินดูนะฮับปิดท้ายด้วยรูปของก๊ะหนาบและลูกสาวทั้งสองท่านค่ะ (มีลูกท่านอื่นๆ อีกแต่วันนั้นไม่อยู่ เลยถ่ายมาแค่นี้ค่ะ แหะๆ)สรุปสำหรับร้านนี้นะคะ ถ้าใครไปแถวปากบาราก็อยากให้ลองไปกินดูกันค่ะ (จนต้องทำรีวิวแยกมาต่างหากแล้วกัน ฮา) มีทั้งเมนูอร่อยโดนใจ กับเมนูแปลกที่ไม่เคยเจอจากที่อื่นนะคะ ถ
continue reading
You may be interested in