Video
Telephone
074-231-030-1
Good For
Family Style Dining
Group Dining
Opening Hours
Today
11:00 - 14:00
17:00 - 22:00
Mon - Sun
11:00 - 14:00
17:00 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Signature Dishes
ภัตตาคารต่อฮวดตั้งอยู่บริเวณถนนราษฎร์ยินดีหรือถนนสามสิบเมตร ใกล้กับทางตัดกับถนนศุภสารรังสรรค์ โดยร้านตั้งอยู่ฝั่งเดียวกับธนาคารทิสโก้และอู่ช่างโหน่งค่ะ ลักษณะเป็นอาคารสูงที่มีบริเวณชั้น 1 เป็นลานจอดรถโล่งๆ ...ร้านนี้รับจัดงานเลี้ยง เช่น งานเลี้ยงส่วนตัว และงานแต่งงานด้วยนะคะ เนื่องจากทางร้านมีบริเวณกว้างขวาง และแบ่งออกเป็นหลายห้องใหญ่ค่ะวันนี้คุณแม่อยากกินอาหารจีน ก็เลยมากันทั้งครอบครัว เรามาบริเวณชั้นสองค่ะ มาถึงปุ๊บพนักงานก็เข้ามาต้อนรับและถามว่าได้จองโต๊ะอาหารไว้หรือไม่ เราไม่ได้จองโต๊ะไว้ค่ะ พนักงานจึงพามายังห้องทางซ้ายมือซึ่งเป็นห้องอาหารห้องใหญ่ ภายในมีโต๊ะวางเรียงรายแบบโต๊ะจีนร้านอาหารนี้เป็นอีกหนึ่งร้านอาหารจีนเก่าแก่ของอำเภอหาดใหญ่ อาหารแนะนำจะเป็นอาหารจีนต่างๆ ค่ะ ไม่ว่าจะเป็นขาหมูหมั่นโถว เป็ดปักกิ่ง หูฉลาม ยำผลไม้ อาหารแต่ละจานจะค่อนข้างจานใหญ่และเยอะค่ะวันนี้เราสั่งยำผลไม้ ผัดโหงวก๊วย ขาหมูหมั่นโถว เป็ดปักกิ่งค่ะ+ ยำผลไม้ยำผลไม้เป็นหนึ่งในเมนูแนะนำค่ะ น้ำสลัดเป็นสีเหลืองเพราะสีของไข่ ผลไม้ที่ใส่มาจะหั่นเป็นชิ้นค่อนข้างใหญ่ ใส่กุ้งชุบแป้งทอดมาด้วยค่ะ โดยรวมถือว่าเมนูนี้เป็นออเดิร์ฟแบบหวานๆ เพราะผลไม้ค่อนข้างหวาน น้ำสลัดก็มีรสชาติหวานด้วย+ ผัดโหงวก๊วยเป็นการผัดรวมๆ กันของเผือก หนังไก่ พริกหยวก พุทรา เกาลัด แห้ว เมล็ดมะม่วงหิมพานต์ และแปะก๊วย รสชาติออกเข้มข้น ติดหวานนิดๆ เราว่ามันอร่อยตรงหนังไก่ทอดกร๊อบกรอบนี่ล่ะค่ะ มีรสเผ็ดนิดๆ พอรู้สึก + ขาหมูหมั่นโถวหมั่นโถวของทางร้านทำเป็นสีเหลือง หั่นเป็นชิ้น แบบที่ไม่ต้องใช้มือฉีก ส่วนขาหมูเสิร์ฟมาเป็นก้อนกลม เนื้อขาหมูเปื่อยกำลังดีและเนื้อเยอะมากค่ะ รสชาติเรื่อยๆ ไม่มีอะไรโดดเด่นมากค่ะ แต่โดยรวมถือว่าคุณภาพดีเลยแหละ+ เป็ดปักกิ่งเมนูนี้เป็นหนังเป็ดกรอบๆ เสิร์ฟมากับต้นหอม แตงกวา และแผ่นแป้งค่ะ เวลาจะกินให้แผ่แผ่นแป้ง ใส่หนังเป็ดและผัก แล้วราดด้วยน้ำรสออกหวานๆ ข้นๆ แล้วกัดเข้าปาก อึ้มมมม ร้านนี้ทำได้ดีงามค่ะ อร่อยหลังจากได้หนังมาทำเป็ดปักกิ่งแล้ว ทางด้านเนื้อเป็ดนั้นทางร้านนำไปทอดมาให้ค่ะ ทอดมากรอบนอก และเหนียวในเบาๆ ฮ่าๆ ผู้สูงอายุที่บ้านกินกันไม่ออกเลยทีเดียวเชียว เมนูนี้ถึงกับเก็บกลับบ้านกันเลยร้านนี้พนักงานเยอะมากค่ะ แทบจะเยอะกว่าลูกค้า บริการดีมาก พาหลานตัวน้อยไปก็มีช่วยหยอกช่วยอุ้ม เรียกว่าเบาแรงเราไปได้สักพักใหญ่ อาหารเสิร์ฟเร็วดีค่ะ
continue reading
You may be interested in